Mēs visi vēlamies priecāties sev un saviem mīļajiem visu gadu ar svaigiem augļiem un dārzeņiem. Vasarā un rudenī šo iespēju nodrošina daba, bet ziemā un pavasarī ir nepieciešams vārīties želejas, saldētu ogu un augļu kompotus. Bet pat aukstā sezonā jūs varat viegli izbaudīt noderīgus, vitamīnus bagātus augļu kokteiļus, iedvesmojot saulainās un karstās vasaras atmiņas. Noskaidrosim dažas augļu kokteiļu receptes.
Augļu kokteiļu recepte
Sastāvs:
- banāns - 3 gabali;
- melnie jāņogas, dzērveņu - 100 g;
- zaļš ābols - 1 gabals;
- apelsīnu vai ābolu sula - 0,5 st .;
- jogurts - 3 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Augļu kokteiļus mājās ir ļoti viegli pagatavot. Tātad, mēs mizu banānus no ādas, sagrieztu mizu no āboliem un sagriezām augļus ļoti mazos gabaliņos. Ja šajā receptē izmantojat saldētas ogas, pirms to ievietošanas blenderī pārliecinieties, ka tās ir atkausētas. Tad mēs tos uzpildām konteinerā un sasmalciniet to apmēram 20 sekundes. Visi augļi, kas iepriekš sagatavoti, tiek pārvietoti uz ogu, ielej sulu un jogurtu un rūpīgi noslaucīt līdz vienmērīgai. Šāds augļu kokteilis ir ļoti noderīgs, jo tas ir bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem.
Piena un augļu kokteilis
Sastāvs:
- kivi - 4 gab .;
- piens - 250 ml;
- oranžs - 2 gabali;
- medus - 1 ēd.k. karote;
- ledus.
Sagatavošana
Mēs sasmalcējam ledus blenderī vai nazī, nekavējoties uz brillēm. Kivi ir jāmazgā, sagriezti uz pusēm. No apelsīnu izspiest sulas. Blenderī mēs kombinējam kivi, apelsīnu sula, pienu un medu. Noskalojiet visu līdz homogenitātei, ielejiet brilles, samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
Kokteilis dārzeņos un augļos
Sastāvs:
- kanēlis - 0,5 tējk.
- citronu - 2 gabali;
- greipfrūti - 1 gab.
- tomāti - 1 gab.
- ķirbis - 600 g;
- šķidrs medus - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Apsveriet vienkāršu veidu, kā sagatavot augļu kokteili. Ķirbju mizoti no mizas un sēklām, vārītas sālsūdenī apmēram 10 minūtes un sagriež nelielos kubiņos. No greipfrūta un citroniem izspiest sulu. Blenderī ielieciet tomātu, ķirbi , kanēli, kārtīgi sasmalciniet un pēc tam pievienojiet greipfrūtu un citronu sulu, medus un atkal pārsniedzot viendabīgu biezeņa masu. Pēc izmantošanas mēs ielej kokteili augstās stikla stiklās, mēs uzliekam katrus pārī ledus gabaliņos, un mēs iesniedzam pie galda.