Kā zināms no vēstures, pirmo reizi gurķi Indijā parādījās aptuveni 3000 gadus atpakaļ. Šķiet, ka šis dārzeņu pēc definīcijas nevar saturēt barības vielas - tam ir viens ūdens. Patiesībā šis pieņēmums ir kļūdains.
Senāk cilvēki izmantoja gurķu ārstnieciskās īpašības. Tātad, bieži vien tas tika izmantots, lai normalizētu asinsspiedienu, kā arī sagatavotu dažādas kosmētiskās maskas. Turklāt gurķiem ir izteikta diurētiskā iedarbība.
Svaigu gurķi barojot bērnu ar krūti
Gandrīz katra māte zīdīšanas laikā domāja: "Vai es varu ēst gurķus (svaigus, sālītus), un ja nē, kāpēc?".
Līdz šim daudzi pediatri ir svaigie gurķi to pārtikas produktu sarakstā, kuri nav ieteicami zīdīšanas laikā.
Lieta ir tā, ka pats par sevi svaigs gurķis, veicina gāzu palielināšanos zarnās, kas galu galā noteikti rada vēdera uzpūšanos mazulī . Tomēr katrs sieviešu organisms ir individuāls, un dažas sievietes, kas baro bērnu ar krūti, jūtas lieliski, ja tos atbalsta jauno, zaļo gurķu salāti.
Lai noskaidrotu, vai barojoša māte vispār var ēst svaigus gurķus, ir nepieciešams veikt nelielu eksperimentu: viņai vajadzētu ēst burtiski pusi no gurķa un pēc zīdīšanas novērot bērnu. Ja pēc 10-12 stundām nav alerģisku reakciju , māte 2-3 dienas var atļauties 1-2 smalkos gurķus.
Konservēti gurķi barojot bērnu ar krūti
Nelieli sālīti, marinēti gurķi, lai arī mazākā mērā, bet tomēr palielina gāzu veidošanos zarnās, tādēļ nav ieteicams tos lietot kā barību mātei, kas baro bērnu. Turklāt pārmērīgais sāls un minerālvielu daudzums šādā produktā noved pie ūdens aiztures organismā, kas var izraisīt edēmu veidošanos.
Ja tomēr māsinga māte patiešām vēlas ēst sālītus gurķus, tad vislabāk to uzreiz dzert ar mazu ūdens daudzumu. Tas samazinās sāls koncentrāciju organismā un novērsīs ekstremitāšu edēmu.
Ja jūs patiešām vēlaties, tad varat
Sakarā ar to, ka svaigie dārzeņi to sastāvā satur daudz šķiedrvielu, ārsti neiesaka tos ēst lielā skaitā barojošu māšu. Tas ir viņa, kas izjūt lielu slodzi vēl trauslajai zīdaiņa zarnai. Tāpēc jaunām mātēm nevajadzētu iesaistīties dārzeņu ēšanas procesā, lai netiktu pārbaudīti to drupas zarnas.
Bet tas nenozīmē, ka ir nepieciešams tos pilnībā izslēgt no uztura. Ja bērnam nav alerģiskas reakcijas uz šo dārzeņu, māte var atļauties 1-3 mazus gurķus dienā. Vislabāk ir ēst tos no rīta vai vismaz pusdienās. Pirms došanās gulēt, labāk nav ēst gurķus,
Tādējādi jūs varat lietot gurķus zīdīšanas laikā, bet mazos daudzumos. Tomēr nav daudz atšķirību, svaigi ir dārzeņu vai konservēti. Šeit viss pirmām kārtām ir atkarīgs no pašas sievietes izvēles. Tomēr neaizmirstiet, ka pārmērīgs gurķu patēriņš var izraisīt meteorisms trīčos. Tādēļ mātei ir pastāvīgi jāuzrauga viņas uzturs un neēdiet lielu skaitu pārtikas produktu, kas pēc būtības ir alergēni. Pretējā gadījumā jaunās mātes problēmas nevar izvairīties.