Selerijas priekšrocības cilvēka organismā jau sen ir zināmas ikvienam, taču tas, ka šie zaļumi pilnīgi palīdz zaudēt liekās mārciņas un aizmirst par tiem mūžīgi, daudziem nav zināmi. Selerijas sakņu izmantošana normalizē vielmaiņas procesus un atjauno ķermeni.
Vēl viena selerijas sakņu priekšrocība ir tā, ka tas ir diezgan barojošs, tāpēc salāti vai cits ēdiens no tā izrādās piepildīts, bet tajā pat laikā ir zemu kaloriju daudzums. Turklāt, svara zudums ir daudz receptes no selerijas saknes, tādēļ jūs to neuztraucities.
Kotlets no selerijas saknes
Sakņu selerijas, ko izmanto svara zudums šajā receptē, kļūst par lielisku pamatu dārzeņu kotletēm.
Sastāvs:
- selerijas saknes - 500 g;
- kartupeļi - 100 g;
- sīpols - 100 g;
- burkāni - 100 g;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- olu - 1 gab.
- sāls un melnie pipari - pēc garšas;
- augu eļļa - cepšanai.
Sagatavošana
Dārzeņi mazgā, noņem ādu, nedaudz sagriež un šķērso gaļas mašīnā, lai iegūtu viendabīgu masu. Ievietojiet olu tajā, pievienojiet sāli un piparus. Jūs saņemsiet dārzeņu forceme. No tā veidojiet nelielus kotletus, ja vēlēsieties, tos sagrieziet rīvmaizē un apcepiet abās pusēs, līdz tas ir gatavs.
Selerijas zupa ar seleriju
Svara zudums ar seleriju var būt ne tikai efektīva, bet arī patīkama, ja jūs no šiem zaļumiem regulāri ēdat delicious krējuma zupu.
Sastāvs:
- selerijas sakne - 300 g;
- burkāni - 100 g;
- sīpols - 100 g;
- baltie kāposti - 150 g;
- Bulgāru pipari - 100 g;
- stīgas pupiņas - 100 g;
- tomātu sula - 1 prece;
- svaigi zaļumi, sāls un melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Nomazgājiet visus dārzeņus, notīriet tos. Ar tomātiem labāk arī noņemt ādu, tos apcep ar verdošu ūdeni. Izīrējiet visu kubiņos vai salmiņos, ielieciet tos kastrolis, ielieciet tomātu sula un uzvāra.
Pēc tam pievienojiet pāris glāzes vārīta ūdens un vāra uz mazu siltumu, līdz visi dārzeņi ir gatavi. Tad pārklāj ar vāku un ļauj to pagatavot 10 minūtes. Kad zupa ir nedaudz atdzesēta, pārnes to uz blenderī un sasmalcina līdz gludai.
Ieliet sagatavoto trauku šķīvēs un apkaisa ar sasmalcinātām svaigām garšām.
Sula no selerijas saknes
Papildus galvenajiem ēdieniem no selerijas saknes jūs varat gatavot dzērienus, kas arī veicina svara zudumu. Viens no šiem dzērieniem ir sula no selerijas saknes. Tā kā šī zaļa garša ir diezgan specifiska, labāk ir sajaukt to ar citām sastāvdaļām un atrast sev visveiksmīgākās kombinācijas. Vislabāk ir sajaukt selerijas sulu ar citu dārzeņu vai augļu sulām, piemēram, burkāniem, gurķiem vai āboliem, lai uzlabotu garšu. Eksperimentējiet un jūs atradīsit garšu, kas jums ir piemērota.
Sastāvs:
- selerijas sakne - 100 g;
- gurķis - 200 g;
- kāposti - 200 g;
- āboli ir zaļi - 300-400 g.
Sagatavošana
Izlaist visas sastāvdaļas, izmantojot sulu spiedi, un baudīt.
Kefalopātijas sviesta celuloze
Cits ļoti noderīgs dzēriens toksīnu organismā novājēšanai un attīrīšanai ir selerijas novārījums, kas ir diezgan viegli sagatavojams. Lai to izdarītu, vienkārši ņem 3 glāzes sagrieztu seleriju un 3 tases jebkura cita sasmalcinātu dārzeņu,> ielieciet 4 litrus ūdens un pagatavojiet līdz,
Indijas selerijas infūzija svara zudumam
Selerijas infūzijas tiek izmantotas dažādu slimību ārstēšanai, bet tas ir arī lielisks sāls šķīdums, kas bieži vien kļūst par galveno liekā svara parādīšanās iemeslu. Lai sagatavotu šādu novārījumu, vienkārši ielej 3-4 cm drupinātas selerijas saknes 1 litru verdoša ūdens, un ļaujiet tam gatavot 8 stundas. Pēc tam sasmalciniet buljonu un 1 tējk. Pa trīs reizes dienā.