Šī zivs, kas pieder pie mencu dzimtas, ir mazs izmērs un garšo tuvāk navagai. Saldu zivju filejā ir daudz mazu bedrītņu, taču tās derīgās īpašības slēpj šo trūkumu.
Putasu ieguvums un kaitējums
Putasu fileja satur veselu vitamīnu, tai skaitā A un D vitamīnu , kā arī minerālvielas, piemēram, fosforu, jodu, fluoru, mangānu, kobaltu.
A vitamīns palīdz organismam cīnīties ar saaukstēšanos, palielinot elpceļu rezistenci pret mikroorganismiem un vīrusiem. Uz ādas A vitamīns ietekmē arī pozitīvi: tas paātrina reģenerācijas procesus, atjauno elastību, novērš grumbu veidošanos. Šī vitamīna trūkums tieši ietekmē nagu, matu un ādas stāvokli.
D vitamīns parasti tiek parakstīts bērniem, lai novērstu raheti, taču tas ir ārkārtīgi svarīgi pieaugušajiem un īpaši veciem cilvēkiem. Bez šī elementa nav pilnīga fosfora un kalcija gremošana, kas ir tik ļoti nepieciešama veselīgiem un stipriem kauliem.
Jodam ir pozitīva ietekme uz garīgiem procesiem, palielina imunitāti, aizsargā vairogdziedzeri no disfunkcijām.
Vai zivju eļļa no zivīm ir putasu noderīga?
Protams, ka mencu aknu eļļa, kas nav visdošākais uztura bagātinātājs, tomēr omega-3 un koncentrētu vitamīnu saturs padara to par neaizvietojamu bērniem un cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību. To lieto sarežģītā terapijā, lai ārstētu aterosklerozi, sarkano vilkēzi, artrītu, kā arī dažādus ādas bojājumus. Putnu putas ir lielisks profilakses līdzeklis pret krūts un zarnu vēzi.
Kas ir noderīgi svara zudumam ziemeļrietumu zvejai?
Merlangs satur visas nepieciešamās mikroelementi, lai uzturētu labu veselību, turklāt tai ir ļoti zems kaloriju saturs. Tātad, šo zivju tvaicētā fileja satur tikai 81 kaloriju. uz 100 g. Tāpēc jūs varat viegli zaudēt svaru savā ēdienkartē, nebaidoties par skaitli un izsalkuma sajūtu.
Zvejai ar putnuu
Ziemeļu merlangi ir neticami noderīgi, tomēr tas ir kaitīgs dažiem cilvēkiem. Tātad, nelietojiet to par neiecietību un alerģijām uz zivīm un jūras veltēm, kā arī rūpīgi iepazīstināt bērnus ar saviem iemīlējumiem.