Grogs - recepte, kas tiek atgādināta ar aukstā laika iestāšanos vai jaungada un Ziemassvētku brīvdienu priekšvakarā. Bez šādiem sasilšanas alkoholiskajiem dzērieniem nevar izvairīties no ziemas piknika vai brīvdabas svinībām.
Kā pagatavot grog?
Sagatavot grog, kuru sastāvs var būt klasisks vai daudzkomponentu, oriģināls un izsmalcināts, var viegli mājās. Pareizo receptūru proporcija un pieredzējušo pavāru pieejamais padoms palīdzēs jums tikt galā ar ideju bez nepatīkamiem pārsteigumiem, kas ļaus jums baudīt lielisku dzērienu visos aspektos.
- Oriģinālajā grog - recepte, kas liecina par dzēriena no ruma un ūdens sagatavošanu, pievienojot cukuru. Laika gaitā tehnoloģija ir būtiski mainījusies. Kā minimums, nevis ūdens, pievienoja spēcīgu melno tēju, kas papildināta ar citronu vai citronu sulu.
- Bagātiniet dzēriena garšu visu veidu piedevām: krustnagliņas, kanēlis, kardamons, pākšaugi, melnos vai smaržīgos piparus zirņi. Garšvielas tiek iemesta ūdenī kopā ar cukuru un vārītas dažas minūtes pirms ruma pievienošanas.
- Rumu ielej dzēriena pamatnē ar plānu trauku, maisot, bet neļaujot maisījumam atkal vārīties.
- Jūs varat saldināt dzērienu ne tikai ar cukuru, bet arī ar medu, pirms porcijas pievienojot produktu pēc garšas.
- Brilles ar karstu dzērienu papildina ar citrona, apelsīnu šķēles, kanēļa nūju.
Kā dzert grog?
Ir svarīgi ne tikai pienācīgi sagatavot klasisku vai pikantu grogu, bet arī pienācīgi to pasniegt un dzert.
- Karstu dzērienu ielej glāzēs ar biezu dibenu un sienām vai īpašiem krūzītes, kas labi silda siltumu.
- Porciju trauku ar uzsilstošu spirtu papildina ar caurulīti, ar kuru sasmalcina mazas dzēriena porcijas.
- Hot Grog var dzert tieši no krūzītes mazās mērcēs, ļoti rūpīgi, lai nesabojātu.
- Nelietojiet ļaunprātīgu dzērienu, lai izvairītos no negatīvām sekām, kas saistītas ar šo: grog kakla daudzums nedrīkst pārsniegt 250 ml.
Grog - klasiskā recepte
Klasiskais alkoholiskais grogs, kura recepte tiks uzrādīts tālāk, tiek pagatavots bez garšvielām, pamatojoties uz vārītu ūdeni. Alkoholisko dzērienu garšas īpašības bagātina, uzņemot spēcīgu melno tēju kā šķidrumu. Tāpat nav aizliegts pievienot garšvielas, kad verdošs ūdens, pēc pamatnes pārvēršanas pāris minūtes. Rums par recepti ir piemērots Jamaikas vai Baccardi.
Sastāvs:
- rums - 200 ml;
- attīrīts ūdens - 400 ml;
- citroni - 2 gabali;
- granulēts cukurs - 4 tējk.
Sagatavošana
- Uzvāriet ūdeni, pievienojot cukuru, līdz visi saldie kristāli ir izšķīdināti.
- Saspiediet sulu no citroniem, pievienojiet saldajam ūdenim.
- Ar plānu trauku, rumu sajauc karstu maisījumu, uzkarsē uz pāris minūtēm, neļaujot vārīties un izņemt no uguns.
- Ielieciet iegūto klasisko glāzi brillēs un nekavējoties pasniedziet.
Medus grog - recepte
Honey grogs, pateicoties dabiskajam saldinātājam, ir ne tikai noderīgāks par klasisko versiju, bet arī iegūst papildu garšas piezīmes, kuras īpaši novērtēs bišu produktu fani. Tējas pagatavošanā tējkannā jūs varat ievietot zvaigznīti badyon, pāris ziedu pumpuri un smaržīgā kanēļa nūju.
Sastāvs:
- rums - 100 ml;
- attīrīts ūdens - 250 ml;
- melnā tēja - 2 tējk.
- citronu - 2 krūzes;
- medus - 4 tējk.
- garšvielas (pēc izvēles) - pēc garšas.
Sagatavošana
- Izskalo alu, lai to sasildītu ar verdošu ūdeni.
- Viņi aizmigušo tēju, iemidzina, ja vēlas, garšvielas, pārlej verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un ietin 10 minūtes.
- 2 glāzēs ielejiet vienādas porcijas ruma, pievienojiet citrona šķēli un ielejiet visu aromātisko tēju.
- Saldiniet dzērienu ar medu un nekavējoties pasniedziet.
Apple grog - recepte
Grog, kuras vienkāršā recepte tiks prezentēta vēlāk, būs vēl aromātiskākas un aromātiskākas, jo ābolu sulu izmanto kā šķidrumu. Ieteicams lietot savu svaigu vai, ja tas nav iespējams, nopirkto analogo no uzticama ražotāja.
Sastāvs:
- rums - 250 ml;
- ābolu sula - 400 ml;
- 1 kanēļa nūju;
- Zemes muskatrieksts - 0,5 tējk.
- medus - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
- Pievienojiet ābolu sulu uz vārīšanās.
- Mest muskatriekstu, kanēli, noskalot maisījumu 5-7 minūtes, samazinot ugunsgrēku līdz minimumam.
- Pievieno medu un pēc tam rumu, rūpīgi samaisa un noņem no karstuma.
- Nekavējoties pasniedziet ābolu mērci, uz brillēm ielejiet dzērienu, dekorējot ar ābolu šķēlīti un kanēļa nūju.
Ingvera grog - recepte
Sagatavots groms no ruma mājās, kura recepte paredz ingvera saknes pievienošanu, būs apmierināta ar papildu pikantu ostrinka un vēl kvalitatīvākas sasilšanas īpašības. Pēc piedevas tīrīšana ar krūmiem vai berzēšana tiek samazināta, lai uzlabotu ietekmi uz sekla grīda. Pēdējā gadījumā pirms dzeršanas dzēriens jāfiltrē.
Sastāvs:
- rums - 100 ml;
- attīrīts ūdens - 400 ml;
- citronu - 1 gab .;
- ingvera sakne - 100 g;
- 1 kanēļa nūju;
- krustnagliņas - 2 gab.
- zemes kardamons - 1 šķipsniņš;
- granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- melnā tēja - 1 tējkarote;
- medus - 1 ēd.k. karote
Sagatavošana
- Uzvāriet ūdeni ar cukuru un ingveru, pievienojot sulu pusi citrona.
- Mīcīt tēju, krustnagliņas, kanēli un kardamonu, uzpūst pāris minūtes, filtrē.
- Maisīt medu un rumu karstā bāze.
- Viņi izlej ingveru glāzi uz glāzēm, pievieno citrona šķēles un nekavējoties pasniedz.
Ķiršu grog - recepte
Grog - recepte, ko var veikt, pievienojot ķiršu un šķidruma. Šajā gadījumā ir ieteicams izmantot ogas ar kauliem, kas uzlabos gatavā dzēriena smaržu. Ir ieteicams iepriekš sagatavot ogu tēju, dodot viņam iespēju labi ievilināt, pēc tam sildīt un izmantot, lai izveidotu dzērienu.
Sastāvs:
- rums - 150 ml;
- attīrīts ūdens - 250 ml;
- ķirsis - 200 g;
- ķiršu liķieris - 50 ml;
- kanēļa nūja - 0,5 gabali;
- krustnagliņas - 2 gab.
- pipari - 1 šķipsniņa;
- medus - 1 ēd.k. karote
Sagatavošana
- Stretch ogas ar topless, ielej verdošu ūdeni, pievieno tēju, uzsildiet pāris minūtes.
- Pepper, kanēlis, krustnagliņas ir aizturētas, konteiners tiek noņemts no uguns, ietin, atļauts nostāvēties 30-50 minūtes.
- Filtrējiet infūziju, saspiediet, sasildiet līdz vārīšanās temperatūrai.
- Maisīt medu, šķidrumu un rumu, ielieciet ķiršu gražu virs glāzēm un nekavējoties pasniedziet.
Kafijas krogs
Pavārmots grogs mājās, kura recepte ir attēlots sekojošā veidā, tiks pieņemts ar kafijas mīļotāju entuziasmu un ne tikai. Dabiski pagatavots aromātiskais espresso kombinācijā ar spēcīgu rumu, maigiem krēmiem, garšvielām un svaigām citrusaugļu piezīmēm nevar atstāt nevienu vienaldzīgu.
Sastāvs:
- rums - 200 ml;
- krēms 30% - 200 ml;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- espresso - 400 ml;
- apelsīnu miza - 1,5 tējk.
- brūns cukurs - 1/3 tase;
- Zemes kanēlis - 0,5 tējk.
- krustnagliņas zeme - 2 šķipsniņas;
- muskatrieksts - 1 šķipsniņš.
Sagatavošana
- Piespiest krējumu ar sviestu, pievienojot garšvielas.
- Izraisa spēcīgu kafiju, pievieno smaržu, pēc tam ielej rumu.
- Izlejiet dzērienu brilles, izlejiet ar putukrūtiem pikantiem krēmiem, apkaisa ar zemes kanēli un nekavējoties pasniedziet.
Grog no vīna mājās - recepte
Ja ruma klātbūtne nebija pieejama, jūs varat sagatavot grog, izmantojot sarkanvīnu kā alkohola bāzi. Svarīgs nosacījums, neievērojot, kurš rezultāts var būt neparedzams, ir dabīgā un kvalitatīvā bāzes dzēriena kvalitāte. Parasto cukuru var aizstāt ar brūnu, un, ja vēlaties, mainiet garšvielu sastāvu.
Sastāvs:
- vīns - 700 ml;
- granulēts cukurs - 3 tējkarotes;
- kanēlis - 1 tējkarote;
- ingvera sakne - 50 g;
- badoni un kardamons - 2 gab.
- krustnagliņas - 1 gab.
- citronu - 1 gab .;
- saldie pipari - 2 gab .;
- muskatrieksts - 2 šķipsniņas.
Sagatavošana
- Sasmalciniet ingvera sakni un citronu aprindās.
- Ielieciet sastāvdaļas pannā ar vīnu, izmēģiniet visas garšvielas, garšvielas un cukuru.
- Uzkarsē maisījumu līdz 80 grādiem, noņem no plāksnes, ļauj 15 minūtes iesaiņot, to iefiltrē.
- Vīna grog ir recepte, kas prasa nekavējoties iesniegt karstu formu.
Degvīns
Sagatavot grog mājās var būt degvīnā. Tomēr sākotnējo recepti, ko izgudroja William Pokhlebkin, ieteicams veikt ārkārtas situācijās, kad ir nepieciešams sasilt pēc smagas hipotermijas vai ātri atjaunot izturību. Dzēriens izdodas būt patiesi vīrišķīgs, mazā mērcē tas jādzer nedaudz.
Sastāvs:
- degvīns - 0,5 l;
- ūdens - 0,5 l;
- cukurs - 0,5 tase;
- melnā tēja - 25 g.
Sagatavošana
- Pievienojiet pusi glāzes degvīna, ūdeni un cukuru, vāriet 5 minūtes.
- Atlikušajā ūdenī tiek pagatavota tēja, apvienota ar sīrupu un atdzesējamo degvīnu.
- Ielieciet maisījumu brilles un karsējiet.
Grog ar konjaku - recepte
Cienīgs pēc garšas ir gatavs klasisks dzēriens, ja nomaināt rumu ar kvalitatīvu brendiju. Balto cukuru var nomainīt ar brūnu cukuru vai saldināt ar medus karoti, nevis citronu, pievienojot oranžu. Turklāt ir atļauts izmantot ūdeni vai melnu kafiju kā šķidrumu.
Sastāvs:
- konjaks - 120 ml;
- citronu sula - 80-100 ml;
- karstā tēja - 120 ml;
- cukurs - 2 tējkarotes;
- kanēlis - 2 nūjas;
- krustnagliņas - 4 gab.
Sagatavošana
- Svaidiet svaigu melno tēju, pievienojiet citrona sulu, cukuru, garšvielas, sasildiet līdz vārīšanās temperatūrai.
- Izdzeriet dzērienu brendiju, izlejiet brilles.
- Pievienojiet grog ar citrona konjaka šķēlītēm, kanēļa nūjām un nekavējoties pasniedziet.
Bezalkoholiskais grog - recepte
Bezalkoholisks grogs ar pienācīgu sagatavošanu uzmundrinās un pievieno stiprumu ne mazāk kā alkohola versijas. Līdzīgs dzēriens ir atradums, lai paaugstinātu toni aukstumam. Tās lietošana paātrinās atveseļošanos, stiprinās imunitāti un uzmundrina. Jūs varat dot šādu dzērienu gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Sastāvs:
- ūdens - 1 l;
- citronu - 1 gab .;
- melnā tēja - 3 ēdamk. karotes;
- medus - 2 ēd.k. karotes;
- saldie pipari - 4 gabali;
- kanēlis - 2 tējk.
- krustnagliņas - 4 gab.
Sagatavošana
- Melnā tēja ielej apsildāmajā alus darītavā pusi no verdoša ūdens, ļauj 7-10 minūtes apstāt, filtrē.
- Ielej tēju paliekošajā verdošā ūdenī, pievieno visas garšvielas, vārīt no vārīšanās punkta 3-4 minūtes.
- Ielejiet pusītru citrona sulu, pievienojiet mizu ar miziņu, ļaujiet nostāvēt vienu minūti.
- Filtrējiet dzērienu, saldējiet ar medu un nekavējoties pasniedziet.