Grātenis no ziedkāpostu - maiga un sulīga kastrolis ar ēstgribu rožainu garoza, padarīs šķirni vasaras ēdienkarti. Franču ēdiena gatavošanas veids, krējums, siers un aromātisks augs uzsvēra lielisko augu garšu un veido pilnīgi jaunu barojošu un veselīgu pārtiku ar receptēm, kuras var atrast zemāk.
Kā pagatavot gratīnu no ziedkāpostu?
Cālis no ziedkāposta krāsnī atšķiras no sagatavošanas vienkāršības un vienkāršām sastāvdaļām. Olas, siers, krējums, krējums - tradicionāls komplekts, bez kura nav iespējams iztikt bez. No tā pagatavojiet mērci, kas piesūcina iepriekš vārītus kāposti. Trauku 15 minūšu laikā nosūta cepeškrāsnī, tad pārkaisa ar sieru un cep līdz rouge.
Sastāvs:
- kāposti - 900 g;
- olu - 2 gabali;
- siers - 250 g;
- skābs krējums - 300 g;
- sinepes - 40 g.
Sagatavošana
- Kāpostu vāra ziedkopa 5 minūtes.
- Ielieciet to formā.
- Ielej sinepju, olu un skābo krējumu maisījumu un cep 15 minūtes 180 grādos.
- Apcepiet granulu no ziedkāposta ar sieru un nosūtiet to uz 10 minūtēm cepeškrāsnī.
Izcelt no ziedkāpostu - receptes
Ziedkāpostu režģis ir vienkāršs, garšīgs, nav dārgi mainīt mājas izvēlni ar vienkāršu un noderīgu ēdienu. Virtuves shēma ir monotoniska: metinātās ziedkopas ir izveidotas pelējuma veidā un ielej ar krēmveida mērci. Rīvēts siers un krekeri padara garoza kraukšķīgu un rupjošu, nevis to sadedzina, gratina cep ar vidēju karstumu ceturto stundu.
Sastāvs:
- piens - 1,2 litri;
- kāposti - 800 g;
- krēms - 250 ml;
- muskatrieksts - šķipsniņš;
- eļļa - 55 g;
- siers - 200 g;
- Zemes saknes - 80 g.
Sagatavošana
- 10 minūtes vāciet kāpostu pienā.
- Pusi siera sajauciet ar krējumu un muskatriekstu.
- Ieliet svaigu kāpostu maisījumu.
- Cepiet klāstu, kas izrotāts no ziedkāpostu pie 180 grādiem 10 minūtes.
- Apberiet ar sieru un rīvmaizi un turiet cepeškrāsnī 5 minūtes.
Izrullējiet no ziedkāpostu un kartupeļiem
Kartupeļi ar ziedkāpostu krāsnī - ideāls tandēms grīteņa izveidošanai. Kartupeļi ir lieliski apvienoti ar kāpostiem un darbojas kā līdzvērtīgs partneris, pateicoties kuriem ēdiens iegūst perfektu garšu un rožainu virsmu. Tā kā dārzeņus apstrādā ar dažādu ātrumu, kartupeļus vāra ilgāk par kāpostiem.
Sastāvs:
- kartupeļi - 500 g;
- kāposti - 700 g;
- piens - 700 ml;
- siers - 150 g;
- ciete 45 g;
- ūdens - 70 ml;
- eļļa - 20 ml;
- baltais pipars - šķipsniņš.
Sagatavošana
- Kāpostu gatavot 5 minūtes.
- Kartupeļu vāra pienā 10 minūtes.
- Piens ieliet traukā.
- Cietumu izšķīdina ūdenī un pienā, pavārs 4 minūtes. Sezonā pievieno 60 gramus siera.
- Ielieciet sastāvdaļas slāņos, ielieciet mērci un apkaisa ar sieru.
- Cep grenet no ziedkāpostu 30 minūtes 175 grādos.
Grātenis no ziedkāpostu ar vistu
Krāsainā ziedkāposti ar vistu, kas cepta cepeškrāsnī - ietilpst kompleksu ēdienu kategorijā, kam nav nepieciešami sānu ēdieni. Pateicoties vistas gaļai, uztura kastrolis kļūst par sirsnīgu un barojošu maltīti, kuras bagātīgā garša akcentē klasisko behemela mērci - ar to klātbūtni gratiens iegūst sulainību un garoza.
Sastāvs:
- vistas fileja - 200 g;
- kāposti - 350 g;
- piens - 250 ml;
- milti - 50 g;
- eļļa - 70 g;
- siers - 180 g.
Sagatavošana
- Vistas fileja cep.
- Kāpostu gatavot 10 minūtes.
- Izkausētā sviestā pievienojiet miltus, pienu un 90 gramus siera.
- Pievienojiet kāpostu un fileju ar mērci.
- Cepiet pie 180 grādiem 30 minūtes.
- 15 minūtes pirms ēdiena gatavošanas apkaisa ar sieru.
Izcelt no ziedkāpostu un brokoļiem
Brokoļi un ziedkāposti krāsnī iepriecinās veselīgas ēšanas faniem, kas ir ārkārtējs vitamīnu avots. Neskatoties uz lietderību, šie dārzeņi ir mīksti, bet par to nepieciešama īpaša apstrāde. Gatavojot tos kā gratīnu, jums ir nepieciešams uzlabot garšu un aromātu. Šādi tiek maksimāli palielināts produktu potenciāls.
Sastāvs:
- kāposti - 500 g;
- brokoļi - 300 g;
- krējums - 200 ml;
- siers - 120 g;
- olu - 2 gab.
Sagatavošana
- Kāposti un brokoļi gatavo 4 minūtes.
- Ielieciet to formā.
- Pārlej olas, pievieno krējumu un 60 gramus siera.
- Pour mērci un cep 20 minūtes 200 grādos.
- 10 minūtes pirms ēdienreizes apkaisa ar sieru.
Pelēkā no ziedkāpostu multivarkā
Gratīns daudzveidīgā veidā ir veids, kā iegūt ne tikai garšīgu, bet arī noderīgu ēdienu. Mistresses zina, cik daudz enerģijas un enerģijas tas nepieciešams, lai izveidotu veselīgu diētu pārtiku, un daudzfaktori atrisinās problēmu pilnībā. Jums vienkārši nepieciešams turēt kāposti pārim, pagatavot tajā pašā bļodas mērcē un piepildīt ar ziedkopām, lai ēdienu gatavotu 30 minūtes.
Sastāvs:
- kāposti - 1,4 kg;
- piens - 700 ml;
- siers - 180 g;
- milti - 55 g;
- eļļa - 80 g.
Sagatavošana
- Kāpostu pavārs pārim 10 minūšu multivarkā.
- Cepiet sviestu režīmā "Cepšana".
- Ievadiet miltus, pienu un sieru.
- Ieliet gatavo mērci atsevišķi.
- Ielieciet kāpostu bļodā, pievienojiet mērci un sieru.
- Grafēna sagatavošana no ziedkāpostu būs 30 minūtes režīmā "Cepšana".
Dārzeņu gratina
Cukini ar ziedkāpostu krāsnī - ideāla gritene sastāvdaļa. Saskaņā ar kanoniem, dārzeņus izmanto tā sagatavošanai ar minimālu sulas saturu, kas pilnībā atbilst dotajam. Cukini un ziedkāposti ir mēreni sulīgi, noderīgi un ar zemu kaloriju daudzumu. Ar viņu līdzdalību, pazīstams sirsnīgs ēdiens pārvēršas par viegli uztura garšvielu.
Sastāvs:
- kāposti - 400 g;
- kabačs - 200 g;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploku daiviņa - 3 gabali;
- piens - 120 ml;
- siers - 150 g;
- olu - 3 gab.
Sagatavošana
- Dārzeņus sagriež un nosūta cepeškrāsnī 10 minūtes 200 grādos.
- Vāra olas ar pienu.
- Ielej dārzeņu maisījumu, pievieno ķiplokus, sieru.
- Cepiet dārzeņu kausi no ziedkāpostu 15 minūtēm 200 grādos.
Nosēdieties ar sēnēm
Ziedkāposti ar sēnēm krāsnī - nevainojama kombinācija sulīgai un smaržīgai granātāšanai. Šī recepte ir ne tikai garšīga, bet arī vienkārša un ietver minimālu sastāvdaļu daudzumu: sēnes, kāposti, siers un jogurts. Viss, kas jums nepieciešams, ir kārtot vārītus kāpostu un sēnes slāņos, un ar jogurtu un sieru cep 20 minūtes.
Sastāvs:
- šampinjoni - 250 g;
- kāposti - 400 g;
- jogurts - 200 ml;
- siers gruyere - 100 g.
Sagatavošana
- Kāpostus un sēnes vāra.
- Kāposti novieto pelējuma apakšā, virsū - sēnes.
- Aizpildiet jogurtu, apkaisa ar sieru un cepiet 180 grādu temperatūrā 20 minūtes.