Vispopulārākā un iecienītākā ogu vasarā ir arbūzs, daudzās valstīs tas tiek absorbēts tonnās. Apskatīsim, kādi vitamīni ir iekļauti arbūzā.
Šī ogu mīkstumā ir daudz askorbīnskābes un karotīna, šīs vielas stiprina cilvēka veselību un pasargā viņu no novecošanas.
Vai ir arbūzu vitamīni?
Protams, daudzi lūdza šo jautājumu pirms iegādāties šo ogu, lai mēs saprastu kopā.
- Starp visiem arbūzā B9 ietvertajiem vitamīniem tiek atbrīvota (apmēram 8 μg uz 1 kg), ko sauc arī par folijskābi. Ir nepieciešams, lai cilvēka ķermenis attīstītos normāli, un āda ir skaista un gluda. B9 ir nepieciešama sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, jo tas palīdz palielināt piena daudzumu. Tālāk apsveriet, kādi citi arbūzs ir vitamīni.
- Nākamais svarīgākais ir C vitamīns (aptuveni 7 μg uz 1 kg). Ikviens zina, cik šis vitamīns ir noderīgs, bet daudzi to lieto, lai novērstu sklerozi, bet velti. Viņš arī cīnās ar nitrātiem, kurus bieži nepievieno arbūziem.
- Vēl viens antioksidants, kas piešķir arbūzi, sarkanā krāsā ir A vitamīns (apmēram 17 μg uz 1 kg). Tas pozitīvi ietekmē redzi, vielmaiņu un olbaltumvielu sintēzi. Šī vitamīna trūkums cilvēka organismā var izraisīt aklumu.
- Citi arbūzu vitamīni ir arī diezgan daudz: PP vitamīns (0,2 mg), beta karotīns (0,1 mg), vitamīni B1 (0,04 mg), B2 (0,06 mg), B6 (0 , 09 mg), E vitamīns (0,1 mg).
Pateicoties šim vitamīnu saturam, jums nevajadzētu uzdot jautājumus par šīs ogas lietderību. Kādi vitamīni ir bagāti ar arbūzu, mēs uzzinājām, un, tāpat kā lietderīgie mikroelementi, arī daudzi no tiem.
Kāpēc vasaras ogu ir noderīga?
- Magnijs arbūzā ir daudz (12 mg uz 1 kg), kas nozīmē, ka šī oga vienkārši ir nepieciešama cilvēkiem ar sirds un nieru problēmām. Kad esat ēdis divus mazus gabalus, jūs saņemat šī elementa dienas likmi. Magnijs ir vajadzīgs arī muskuļu un nervu audiem, tas neļauj sīrupam atkārtot un veidot akmeņus. Un kas varētu būt labāks par garšīgu arbūzu no sliktā garastāvokļa? Magnijs palīdzēs uzkrāties spēkam, koncentrēs uzmanību un dos iespēju vienmēr būt jautrs un jautrs.
- Kalcijs arbūzs (14 mg uz 1 kg) pozitīvi ietekmē cilvēka asinsvadus, kas nozīmē, ka ogu vajadzētu ēst tiem, kam ir problēmas ar spiedienu. Tāpat kā magnijs, tas novērš nierakmeņu parādīšanos un stabilizē nervu sistēmu.
- Dzelzs neaizņem pēdējo vietu noderīgo vielu sarakstā (1 mg uz 1 kg). Tās klātbūtne organismā veicina hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos, kā arī tas piesātina šūnas ar skābekli.
- Kālijs arbūzā ir vairāk nekā citi elementi (110 mg uz 1 kg). Tas veicina diurētisku darbību organismā, ir jāzina cilvēki, kas cieš no cistīta un akmeņu klātbūtnes organismā.
- Arī arbūzā ir nātrijs (16 mg uz 1 kg) un fosfors (7 mg uz 1 kg).
Daži interesanti fakti
Protams, ka daudzi vitamīni ir arbūzs, bet ūdens ir pat vairāk, apmēram 90%. Pateicoties faktam, ka šajā ogu ir fruktoze, to var ēst ar cukura diabēta slimniekiem. Liels šķiedrvielu daudzums uzlabo zarnu, jo tas absorbē daudzus toksīnus.
Arbūzi ir efektīvs līdzeklis, lai atbrīvotos no papildu mārciņas. Sakarā ar diurētisko efektu, tā noņem ķermenī lieko šķidrumu, un tas ir apmēram 2 kg. Arī arbūzs samazina vēlmi ēst, jo tas aizpilda kuņģi ar šķidrumu. Attiecībā uz kalorijām, 100 g mīkstās šīs ogas satur tikai 38 kalorijas. Tāpēc izbaudiet šo noderīgo ogu vasarā ar lielu prieku.