Kokteilis ar avenēm ir lieliski piemērots vasarā. Šāds cienītājs būs prieks gan pieaugušajiem, gan bērniem! Noskaidrosim, kā sagatavot šo vitamīnu dzērienu.
Piena kokteilis ar aveni
Sastāvs:
- avenes - 100 g;
- piens - 400 ml;
- cukurs - pēc garšas;
- citronu - 1 gab .;
- ledus;
- saldējums - 100 g.
Sagatavošana
Apskatīsim, kā padarīt avenes kokteili. Tātad rūpīgi sasmalciniet ogas caur sietu un ielieciet kartupeļu biezeni kastroī. Pēc tam pievienojiet cukuru, ielieciet vāju uguni un atnesiet masu uz vārīšanās. Noņemiet no plāksnes un ļaujiet kokteiļa sīrupam atdzist. Pēc tam uzņemiet dziļu kausu, ielieciet tur pienu un ielieciet nedaudz sakausēto saldējumu. Viegli sajauciet. Ar citronu noņemam miziņu, noslaukiet to uz smalkas rītiņas un pievienojiet to piena maisījumam. Izspiediet nedaudz sulas no citrona, ielejiet sīrupu, pievienojiet sasmalcināto ledus un visu samaisiet kopā ar maisītāju, līdz veidojas sulīgs putas. Mēs izlejam gatavu kokteili saldējuma un avenes garās glāzēs un pasniedzam uz galda.
Zemenes un avenes kokteilis
Sastāvs:
- piens - 300 ml;
- avenes - 100 g;
- Zemeņu - 100 g;
- granulēts cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Avenes un apstrādātas zemenes iesaiņo blenderī un sasmalcina visu sasmalcinātā stāvoklī. Tad mēs ņemam garu glāzi un ielieciet ogu masu tur.
Aveņu un jogurtu kokteilis
Sastāvs:
- avenes - 300 g;
- kefīrs - 600 ml;
- cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
Zemeņu uzmanīgi mani vairākas reizes, ievieto šķiltavas un ļaujiet ūdenim aizvadīt. Tad mēs notīra ogu no astes un sasmalcina maisītājā ar kefīru un cukuru, līdz gluda un veido biezu putu.