Gadu gaitā apelsīnu sula cilvēks izmanto, lai slāpētu slāpes. Tai ir atspirdzinoša patīkama saldskābe garša un ļoti intriģējošs un aizraujošs aromāts. Svaigi izspiesta apelsīnu sula ir īss glabāšanas laiks, bet ievērojami pārsniedz koncentrātus, jo tajā ir lietderīgi elementi. Papildus tiešajam patēriņam šo dzērienu izmanto dažādu konfekšu pagatavošanai, kā arī pīrāgu, saldumu un kūku pildīšanai.
Apelsīnu sula mājās
Sastāvs:
- ūdens 3,5 litri;
- oranžs - 4 gab .;
- citronskābe - 1 tējkarote;
- cukurs - 3 ēdamkarotes.
Sagatavošana
Tagad tev pastāstīt, kā apelsīnu sula pagatavot. Mēs uzņemam svaigus apelsīnus, mazgājam, izžāvējam, notīra tos, sagriež tos mazos gabaliņos un sasmalcina tos caur blenderu. Pēc tam ielejiet apelsīnu šķēlītes un glāzi verdoša ūdens spainī, pievienojiet citronskābi un apmēram dienu nosēdiniet.
Pēc brīža vāriet apelsīnu maisījumu, pēc tam nosusiniet to ar maisītāju un ielieciet atlikušo ūdens daudzumu, vēlams vārīti un atdzesēti. Tas viss, dabīgā sulu no apelsīniem ir gatava, tas ir tikai, lai saldinātu dzērienu pēc garšas un celtu ar marli ar dekantētāju.
Ķirbju sula ar apelsīnu
Sastāvs:
- ķirbis - 1 kg;
- granulēts cukurs - 100 g;
- ūdens - ja nepieciešams;
- citronskābe - 1 tējkarote;
- oranžs - 1 gab.
Sagatavošana
Ķirbju sagriež nelielās šķēlēs. Apelsīnu mazgā, sagriež nelielos gabaliņos vai pat izskrēj gaļas mašīnā. Mēs pārietām ķirbi un apelsīnu kūkā, ielej nedaudz ūdens, lai šķidrums nedaudz aptvertu saturu. Kad ķirbis kļūst mīksts, mēs masu pārvietojam sietā un rūpīgi sasmalcina, izmežot apelsīna ādas. Iegūtos kartupeļus sagriež vārot, pievieno cukuru un citronskābi.
Iegūto sulu ar celulozi kārtīgi ielej sterilizētos burkās un tūlīt aizver cieši. Mēs pārvēršam burkas otrādi, pārklājam ar kaut ko siltu un pēc sulas dzesēšanas mēs izņemam dzērienu tumšā un vēsajā vietā. Mūsu ķirbju sula ar apelsīnu ir gatava!
Kokteilis ar apelsīnu sulu
Apelsīnu sula var vienkārši piedzēries, baudot tā lielisko garšu, un to var izmantot par pamatu sākotnējo kokteiļu pagatavošanai.
Sastāvs:
- degvīns - 20 ml;
- Svaigi spiestas apelsīnu sula - 60 ml;
- citronu liķieris - 20 ml;
- citronu - 1 gab .;
- ledus.
Sagatavošana
Izdomāsim, kā padarīt kokteili ar apelsīnu sulu. Rūpīgi ar citronu spirālei noņemiet miziņu un novietojiet to stikla stikla pamatnē. Tad ielieciet glāzē degunu, citronu liķieri un svaigi spiestu apelsīnu sulu. Pievienojiet nedaudz sasmalcinātus ledus un sajauciet dzērienu. Mēs pasniedzam kokteili ar salmiem, rotāti ar citrona šķēli.
Milkshake ar apelsīnu sulu
Ļoti vienkāršs un garšīgs kokteilis ar spilgti oranžām piezīmēm! Šo brīnišķīgo un priecīgo piena dzērienu ar apelsīnu sula tiek pagatavots mājās tikai 3 minūšu laikā. Vai netic mani? Tad izmēģiniet to pats! Jums tas ļoti patīk!
Sastāvs:
- apelsīnu sula - 100 ml;
- piens - 100 ml;
- krējums - 50 ml;
- olu - 1 gab.
- apelsīnu un piparmētru lapas - apdarei.
Sagatavošana
Tātad ielieciet ledus kratītājā, ielejiet apelsīnu sulu, pienu, krējumu, pārtrauciet olu un labi sakratiet, un iesaiņojiet to stiklā.
Martini ar apelsīnu sulu
Sastāvs:
- Martini - 50 ml;
- apelsīnu sula - 150 ml;
- apelsīns - 5 g;
- ledus - 200 g.
Sagatavošana
Stikls Highball ir piepildīts līdz augšai ar sasmalcinātu ledu. Tad ielej martini un apelsīnu sulu. Labi dzērienus labi izdziediniet ar apelsīnu mizu.