Daudzi ārsti, tostarp dietologi, iesaka iekļaut jūsu uzturā ikdienas uzturā sierus. Šis ēdiens ir ļoti barojošs un noderīgs. Tomēr, izvēloties sieru, jums jābūt uzmanīgiem, jo, ja jūs vēlaties zaudēt svaru un pielipt diētai, daži sieru veidi nedarbosies, jo tie ir pietiekami daudz tauku. Ir jautājums. Un ko par liesu sieru? Atkal jākonstatē, ka beztauku siera nenotiek, it kā mazā daudzumā, bet vienlaikus tajā ir tauki. Mazu tauku saturu siers parasti sauc par beztauku sieru, kura tauku saturs ir līdz 20%.
Top 8 zemu tauku sieru
Kā mēs jau iepriekš minējām, siers nevar būt liesās. Bet tomēr ir dažādi veidi, kā tauku daudzums ir minimāls. Zemāk ir saraksts ar tiem.
- Siera тофу , pagatavots, pamatojoties uz sojas pienu, viszemākais tauku saturs. Tas ir tikai 1,5-4%.
- Graudu biezpiens , kas iegūts, pievienojot nedaudz krējuma krējuma sierā, tauku saturs ir 5%.
- Siera gaudete , bagāta ar kalciju , ir piķa , maiga garša un 7% tauku saturs.
- Vizuāli atgādina Suluguni sieru "Cecil" pārdod kā savīti pavedienu pavedieni. Tās tauku saturs svārstās no 5-10%.
- Siers "Fitness", "Grunlander", Viola Polar ar tauku saturu 5-10% - lieliska iespēja cilvēkiem skatīties viņu skaitli.
- Ricotta siers , bagāts ar metionīnu, pozitīvi ietekmē aknas. Tā tauku saturs ir 13%.
- Viegla brynza, atšķirībā no parastā siera, ir sagatavota no kazas piena, tāpēc to raksturo zemāks tauku saturs (5-15%).
- Oltermani, Arla sieram, kura blīvā dabīgā piena struktūra un garša ir tauku saturs 16-17%.
Šis vērtējums pilnībā parādīja, kāda veida siers tiek uzskatīts par liesu. Šajā sarakstā ir gan cieta beztauku siera veidi, gan citi šī produkta veidi.
Zema tauku satura krējuma siers
No iepriekš uzskaitītajiem sieriem mozzarella var uzskatīt par beztauku sieru, kura tauku saturs ir 55%. Almetes siera tauku saturs svārstās no 60-70%, "Filadelfijā" tauku saturs ir 69%, un visbeidzot tauku saturs ir mascarpone siers - tauku saturs sasniedz 75%.