Dāvana formā salāti ir piemēroti jebkurai svētku dienai, bet vislabāk to izskatīs dzimšanas dienas galds. Tomēr jūs varat un negaidiet kādu noteiktu datumu, lai pamperītu savu mīļoto. Galu galā produktu komplekts šajā salāti var būt ļoti atšķirīgs, galvenais ir dizains. Ar viņu jums būs jāmirst, taču jūs varat pilnīgi izteikt savas jūtas.
"Dāvanu" salāti - recepte
Sastāvs:
- vistas kājas (kūpinātas) - 500 g;
- svaigi champignons - 400 g;
- olas - 3 gabali;
- sīpols - 1 gab.
- gurķi garais salāti - 3 gabali;
- burkāni - 1 gab .;
- bulgāru sarkanie pipari - 1 gab.
- majonēze - 1 iepakojums.
Sagatavošana
Atdaliet kāju gaļu no kauliem un sagrieziet gabalos. Smalki sagrieztas sīpoli sēņu sēņot. Atsevišķi cep grauzdētu burkānu uz lielas trauka. Bulgāru pipari, 2 gurķi un vārītas olas, kas sagrieztas kubiņos atsevišķās plātnēs.
Izplati kvadrātveida salātu lapas, promazyvaya ikvienam ar majonēzi. Lai būtu precīzāk, labāk ir izmantot īpašu formu, piemēram, piemērota izmēra kartona kārbu, kas nogriež no apakšas. Slāņi iet šādā secībā: vistas gaļa, gurķi, burkāni, olas, sēnes ar sīpolu, bulgāru pipari. Mēs neizmēģojam majonēzi ar salātiem. Noņemiet veidlapu, iegūstiet sarkanu kastīti ar dāvanu. Lai iegūtu lielāku līdzību, izrotājiet to ar plānām gurķu sloksnēm, imitējot lentes. Jūs varat veidot gurķu loku.
Ieteikums: gurķi ir vieglāk un vienmērīgi nogriezti ar parastu kartupeļu miziņu.
Mēs ļaujam salātiem vairākas stundas novietot ledusskapī, un mēs dodam "dāvanu" svētku radītājam.
Salāti "Dāvana" ar pārsteigumu
Kā "pārsteigums" salātos var būt pludiņa ar riekstu iekšpusē. Ja esat apdāvināts vairāki, sausos augļos varat paslēpt mazās piezīmes ar vēlmēm. Tikai iepriekš aptiniet tos folijā, lai nesasmērītu.
Sastāvs:
- teļa gaļa - 300 g;
- burkāni - 400 g;
- bietes - 300 g;
- plūmes (bez bedrēm) - 200 g;
- riekstus valrieksti (šķeldoti) -1/2 priekšmeti;
- olas - 4 gab.
- siers ciets - 150 g;
- majonēze - 300 g;
- pētersīļu cirtaini - 4 filiāles.
Burkāni vārīti sālsūdenī. 15 minūtes pēc vārīšanas mēs sasniedzam garāko un taisnāko (no tā mēs izgatavosim ornamentu), pārējie burkāni tiek pagatavoti līdz mīkstam. Plūmes pusstundas mērcē karstā ūdenī. Ogas, kas paredzētas pārsteigumam, mēs izņemam pēc 10 minūtēm.
Teļa gaļas pavārs, līdz tas ir gatavs, atdzesē un sagriež kubiņos. Gaļu iesaiņo traukā kvadrātveida formā un bagātīgi sagriež majonēzi.
Tad izklājiet rīvētu biešu, kas sarīvē uz lielas trauka. Ir pienācis laiks paslēpt "pārsteigumu". Atkal - majonēzi, pēc tam nāk rīvētu sieru, vārītus burkānus (izvelk ar smalku rīvdēli), kas pārklāti ar majonēzes tīklu.
Vārītas olas izberzē ar smalku rīgu, sajauc ar majonēzi un apmesta dāvanu kastīte no visām pusēm. Burkāni sagriež plānās lentītēs, veido priekšgalu un nostiprina to centrā ar zobu bakstāmais. Mēs izrotājam ar pētersīļu zariņiem.