Salāti ar pupiņām, grauzdiņiem un desu - labākās idejas, kā padarīt sirsnīgas uzkodas katrai gaumei!

Salāti ar pupiņām, grauzdiņiem un desu pieder pie uzkodu kategorijas, kuru pagatavošana notiek apmēram 10 minūtes. Tajā pašā laikā trauks izrādās bagāts un pikants, jo sabalansēts trio ir lieliski apvienots ar dārzeņiem un pārsēju, kas ļauj neierobežot sevi tikai ar vienu recepti un katru reizi mainīt ikdienas galdiņus jaunā veidā.

Kā sagatavot salātus ar pupiņām un desu?

Salātus ar rīvmaizi, pupiņām un desu var pat izmantot iesācēji. Visa preparāta sastāvā ir fakts, ka pupas vārītas, sajaucas ar desu gabaliņiem un pievienotajām sastāvdaļām, garšvielām ar majonēzi vai skābo krējumu, atļauts ēst un pārkaisa ar rīvmaizi. Kā parasti, ēdienu papildina ar olām, marinētiem vai svaigiem dārzeņiem.

1. Salāti ar pupiņām un desu var mainīt savu garšu atkarībā no krekeriem. Pikanti un ķiploki - padarīs salātus pikanto, ar garšu krējumu vai zaļumiem - vairāk maigu un mīkstāku.
2. Dārzeņus salātiem vajadzētu sagriezt kubiciņos un desu sloksnēs.
3. Ja jūs vēlaties padarīt salātus mazāk kaloriju, jūs varat izmantot mērci, pamatojoties uz augu eļļu vai jogurtu.

Salāti ar konservētām sarkanām pupiņām un desu

Salāti ar kajēnu, pupiņām un desu - lieliska iespēja ātri un vienkārši pārklāt galdu. Ja jūs izmantojat sarkanās konservētas pupiņas, šis ēdiens aizņems ne vairāk kā 10 minūtes. Papildus ērtībai gatavot, tas ir neitrāls garšu un piemērots ķiploku "kiries" un kūpinātas desiņas, apreškinātas ar majonēzi.

Sastāvs:

• konservētas pupiņas - 180 g;
• kūpināta desa - 150 g;
• "Kirieshki" - 40 g;
• dill - 20 g;
• majonēze - 60 g.

Sagatavošana

1. Sasmalcinātas desas ar cīsiņiem, zaļumiem un grauzdiņiem sagrieziet desu.
2. Sezona ar majonēzi un samaisa.
3. Pasniedziet salātus ar konservētām pupiņām, grauzdiņiem un desu uz galda uzreiz.

Salāti ar pupiņām un tomātiem un desu

Tomātu, pupiņu un kūpinātu desu salāti būs lielisks sākums sirsnīgām vakariņām. Šī itāļu "antipasti" stila uzkoda rosina apetīti un ļauj baudīt sulīgu tomātu svaigumu, pupiņu riekstu garšu un ceptu sāļu aromātu. Pikantu pabeigšana būs klasiska uzpilde, kuras pamatā ir eļļa un etiķis.

Sastāvs:

• sarkanās pupiņas - 125 g;
• ūdens - 2,5 litri;
• salami - 100 g;
• eļļa - 80 ml;
• vīna etiķis - 20 ml;
• svaigi spināti - 60 g;
• ķiršu tomāti - 6 gab .;
• zaļie sīpoli - 20 g.

Sagatavošana

1. Mitrās sarkanās pupiņas ūdenī 5 stundas.
2. Uzliek nelielu uguni un vāra 2 stundas.
3. Kūpināta desa un apcepiet.
4. Sazinieties ar pupiņām un tomātiem.
5. Sezona ar eļļu un vīna etiķi.
6. Pasniedz salātus ar pupiņām un kūpinātu desu uz svaigu spinātu "spilvena".

Salāti ar pupiņām, korejiešu burkāni un desas

Korejas salātu burkāni, pupiņas, grauzdiņi, desiņas - attiecas uz retajām uzkodām, kurās neparastas kombinācijas tiek uztvertas harmoniski. No visiem komponentiem tiek piešķirti korejiešu burkāni. Tās asums un saldums ir kontrastā ar svaigām pupiņām un kūpinātu desu aromātu, un blīvā tekstūra uzsver krekeru kraukšķīgumu.

Sastāvs:

• baltas pupiņas - 200 g;
• Korejas burkāni - 200 g;
• kūpināta desa - 300 g;
• krekeri - 80 g;
• jogurts - 100 ml;
• citronu sula - 20 ml.

Sagatavošana

1. Pirms mērcētas baltās pupiņas vārīt līdz vārīšanai.
2. Slīžu plānas kūpinātas desas.
3. Savienojiet visas sastāvdaļas kopā.
4. Pagatavojiet salātus ar baltām pupiņām, sautējumiem un desu jogurtu un citronu sulu.

Salāti "Obzhorka" ar desu un pupiņām

Salāti "Objorka" ar pupiņām un kūpinātu desu ir viens no populāras uzkodas variantiem, kas ietver uzturvērtību un vieglu ēdienu gatavošanu. Šajā receptē pupas un kūpinātas desas tiek kombinētas ar svaigiem tomātiem un sīpoliem, veidojot sirsnīgu un garšīgu ēdienu, ko pasniedz bez maizes, aizstājot to ar neskaitāmiem krekeriem.

Sastāvs:

• konservētas sarkanās pupiņas - 150 g;
• sāļi - 80 g;
• krekeri - 40 g;
• tomāti - 2 gab .;
• zaļš sīpols - 20 g;
• majonēze - 80 g.

Sagatavošana

1. Desu un tomātus sagrieziet kubiciņos.
2. Pievienojiet sarkanās pupiņas, grauzdiņus un sīpolus.
3. sezona salātus ar sarkanām pupiņām, desu un krekeri majonēze.

Pupiņu salāti ar desu un gurķi

Pupiņu salāti, gurķi, suhariki, desas satur visu, kas jums jādara, lai kļūtu par tautas "Olivier" interpretāciju . Attiecībā uz pēdējo, desa un gurķi ir tradicionālās sastāvdaļas, pupas ar savu uzturvērtību un garšu nomainīs olas un kartupeļus, un paši pagatavoti ķiploku grauzdiņi modernizēs klasisko ēdienu.

Sastāvs :

• vārīta desa - 400 g;
• konservētas pupiņas - 300 g;
• svaigs gurķis - 2 gab .;
• biezputru šķēles - 4 gabali;
• eļļa - 20 ml;
• ķiploku daiviņa - 3 gabali;
• majonēze - 120 g.

Sagatavošana

1. Biezputru šķēles sagrieziet kubiciņos un apcepiet eļļā ar ķiploku.
2. Apvienot ar sasmalcinātu gurķi, desu un pupiņām.
3. Sezona ar majonēzi, rotā ar krekeriem.
4. Ledusskapī sāliet salātus ar pupiņām, sausiņiem un desu 15 minūtes.

Salāti no zaļajām pupiņām un desām

Salāti ar pupiņām, "Cyrillos" un kūpināta desa viegli pārvēršas par elegantu uzkodu, aizstājot parastajām pupiņām ar pod. Turklāt nesen kulinārie speciālisti viņai piešķir īpašu faktūru un krāsu. Tātad, apvienojot ar krekeri un desu, salāti kļūst maigāki, sulīgāki un patīkamāki.

Sastāvs:

• marinētas zaļās pupiņas - 150 g;
• "Kirieshki" - 60 g;
• saldie pipari - 1 gab.
• salami - 100 g;
• citronu sula - 20 ml;
• eļļa - 80 ml.

Sagatavošana

1. Pupiņas pievienojiet ar desu, saldajiem pipariem un grauzdiņiem.
2. Pagatavojiet ar sviestu un citronu sulu.
3. Pasniedziet salātus ar pupiņām, grauzdiņiem un desu uz galda nekavējoties.

Salāti ar konservētām pupiņām, desu un sieru

Salāti ar kūpinātu desu , pupiņām un sieru ir labāki nekā citas iespējas. Tas nav tikai ēdiena gatavošanas vienkāršība, bet arī iespēja katru reizi dot traukam jaunu garšu. Šeit jāņem vērā siera garšu sieram, tāpēc, lai mīksta un delikāta uzkoda būtu labāk lietot Servelat, kā arī par asu un pikantu sāļu izņemšanu no salām.

Sastāvs:

• Servelāts - 200 g;
• konservētas pupiņas - 180 g;
• krekeri - 70 g;
• rīvēts siers - 100 g;
• majonēze - 80 g.

Sagatavošana

1. Sajauciet filejas šķēles ar pupiņām, sieru, grauzdiņiem un majonēzi.
2. Pasniedziet salātus.

Salāti ar pupiņām, kāpostiem un desu

Pupiņu salāti, kūpināta desa un grauzdiņi sastāv no sastāvdaļu virknes, kas ideāli sajaucas ar kāpostiem. Izvēloties pēdējo, labāk pieturēties pie Pekinas - tas ir maigs, sulīgs un ar nelielu garšaugu garšu, kas ir ļoti piemērots neitrālām pupiņām, piesātinātajām desa un krekeri, un majonēze ir vājāka.

Sastāvs:

• Pekinas kāposti - 120 g;
• kukurūza - 60 g;
• konservētas pupiņas - 90 g;
• sāļi - 100 g;
• krekeri - 70 g;
• majonēze - 80 g.

Sagatavošana

1. Apvienojiet sasmalcinātus Pekinas kāposti ar pupiņām, desu, kukurūzu un grauzdiņiem.
2. Sezona ar majonēzi un samaisa.