Lai saprastu, kāpēc jums ir vajadzīgi produkti, kas satur hromu, vispirms jākonstatē, kāda ir tā loma ķermenī, un kas notiks, kad šis mikroelementu nepietiek.
Kāpēc man vajag hromu?
- Hroms aktīvi ietekmē metabolisma procesus organismā, pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību.
- Regulē cukura daudzumu asinīs, kas novērš diabēta iestāšanos, kā arī mīkstina šīs smagās slimības gaitu ar produktiem, kas bagāti ar hromu.
- Mikroelementu traucē aterosklerozes un hipertensijas attīstība.
- Palīdz cīņā pret aptaukošanos, tauku sadalīšanu un muskuļu audu stiprināšanu.
Neskatoties uz nelielo ķermeņa hroma daudzumu, tā trūkums var radīt nopietnas problēmas. Starp tiem - diabēta draudi, kā arī smadzeņu darbības traucējumi un nervu sistēmas darbība. Lai izvairītos no šīm problēmām, kā arī to rašanās draudiem, uzturā ir jāiekļauj pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu hroma.
Kuri pārtikas produkti satur hromu?
Starp produktiem, kas satur ievērojamu daudzumu šī svarīgā mikroelementa, no miežiem ražo tikai biešu un pērļu miežu, kas pārstāv augu grupu. Visi pārējie ir dzīvnieku izcelsmes. Tajā pašā laikā tas ir daudz ietvertā pīļu un liellopa gaļas gaļā . Šajos produktos tiek saglabāts hroms un pēc to termiskās apstrādes. 100 g vārīta aknu satur dienas devu, kas cilvēkam nepieciešams; nedaudz zemāka par viņas pīles gaļu.
Galvenie mikroelementu piegādātāji ir jūras veltes, tostarp garneles un lašu dzimtas zivis: tunzivis, laši, sams. Studējot, kādos produktos ir hroms, neaizmirstiet par citu šķirņu jūras zivīm. Tas ir bagātināts ar siļķēm, kapelēm, skumbrijas, plekstēm, kā arī Cyprinidae ģimenes zivīm.