Mozzarella siers ir viens no smalkākajiem un iecienītākajiem sieriem, kas ir arī ļoti daudzfunkcionāls un piemērots gan picai, gan daudziem citiem ēdieniem. No šī raksta jūs uzzināsit par kaloriju saturu mozzarella siers un par to, vai tas ir droši lietot, zaudējot svaru.
Mozzarella siera kalorijas
Salīdzinot ar citiem siera veidiem, mozzarella ir pietiekami zema kaloriju saturs 280 kcal uz 100 g. 27,5 grami ir proteīni, 17,1 g tauku un 3,1 g ogļhidrātu. Sakarā ar tauku saturu, kas šeit ir nedaudz zemāks nekā citās šķirnēs, šo produktu var saukt par vienu no viegliem siera veidiem.
Tomēr tas nenozīmē, ka jūs varat ēst uz galvas katru dienu. Tomēr 17 grami tauku - tas ir daudz par uztura novājēšanu cilvēks, lai jūs varētu izmantot mocarella, bet ierobežotā daudzumā - 2-3 šķēles dienā ir pietiekami. Šī ir lieliska iespēja brokastīm un uzkodām, kā arī labs papildinājums dārzeņu uzkodām, kas arī ir ļoti noderīgi svara zaudēšanai.
Derīgās mozzarella siera īpašības
Mozzarella, tāpat kā visi piena produkti, ir lielisks uzturvielu avots: vitamīni PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 un B12. Turklāt sastāvā ietilpst varš, dzelzs, selēns, kalcijs, magnijs, kālijs , fosfors un nātrijs. Pateicoties tik daudziem noderīgiem komponentiem, mozzarella siers ir noderīgs, lai stiprinātu imūno spēkus un nervu sistēmu.
Liels daudzums B vitamīna padara mozzarella ideālu skaistumkopšanas produktu, kas var uzlabot matu, ādas un naglu veselību. Turklāt liels daudzums olbaltumvielu arī veicina šādus mērķus, kā arī palīdz stiprināt muskuļus, īpaši paralēli ar sportu. Grūtniecības laikā ārsti iesaka ēst sieru, lai saglabātu normālu stāvokli un veselīgu mazuļa attīstību bērnībā.