Pizza - ēdiens ir vienkāršs, sirsnīgs un garšīgs. To sagatavošanai ir daudz receptes. Daži dod priekšroku picai par sulīgu rauga mīklu, citi kā pica uz plānas mīklas. Bet šīs šķīvja pamatnes sagatavošanai nepieciešams laiks. Un mēs tev pastāstīsim, kā padarīt slinku picu.
Neskatoties uz savu nosaukumu, picu, pagatavotu saskaņā ar kādu no zemāk minētajām receptēm, ir ļoti garšīgi. Un laiks iet vismaz.
Receptes par slinks picu no klaipes krāsnī
Sastāvs:
- liels klaips - 1 gab.
- sīpols - 140 g;
- šķiņķis - 470 g;
- šampinjoni - 80 g;
- cietais siers - 190 g;
- Svaigi tomāti - 2 gab .;
- tomātu pastā - 80 g;
- majonēze;
- sāls, garšvielas;
- zaļumi;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Lai pagatavotu slinko picu krāsnī, lopbarība netiek izvēlēta svaigi, labāk ir ņemt to, kas gulēja 1-2 dienas. Izgrieziet to uz pusēm un izņemiet drupatu. Tā rezultātā būs divi gabali, kas atgādina laivas. Tagad mēs uzpildām. Šim nolūkam šķiņķi un sēnes sagriež kubiņos. Sasmalciniet sīpolu un viegli to apcepiet, pievienojiet šķiņķi un sēnes. Tomātu pastā audzē 100 ml ūdens, un iegūto maisījumu ielej ar pildījumu, sajauc, sajauc garšu, pievieno garšvielas un sautē 5 minūtes. Tagad turpināsim veidot mūsu picu. Lai to izdarītu puslādās, vispirms izklājiet pildījumu sēnes un šķiņķi, promazyvayut labi majonēze, mēs ieliekam aprindās tomātiem un aizpildiet to visu ar rīvētu sieru. Uzkarsē cepeškrāsni. 180 grādiem būs pietiekami. Ielieciet picu pelējuma vai cepšanas loksnē un cepiet, līdz siers ir izkusis. Lazio pica uz vainaga pritrushivayem sasmalcinātu garšaugu.
Lazio pica - recepte
Sastāvs:
- milti - 4 ēdamk. karotes;
- olas - 1 gab .;
- sāls - pēc garšas;
- krējums - 4 ēdamk. karotes;
- sīpols - 120 g;
- medības desas - 200 g;
- svaigi tomāti - 1 gab.
- kečups - 50 g;
- siers - 110 g;
- zaļumi.
Sagatavošana
Milti, olu, sāli un skābu krējumu labi samaisa. Mēs sagatavojam pildījumu: sagriež sīpolus ar puslodes. Apgrieziet desas aprindās un tomātus ar puslokiem. Sasmalciniet zaļumus un sagrieziet sieru ar nelieliem kubiņiem. Cepiet pannas apakšā ar augu eļļu, izlejiet mīklu centrā, izklājiet pildījumu un ielieciet to ar kečupu. Mēs uzliekam uguni nedaudz mazāk par vidējo, pārklājiet pannu ar vāku un pagatavojam slinko picu apmēram 15 minūtes. Tad izslēdziet uguni un, neatlaižot vāku, dodiet picai infūziju vēl 5-7 minūtes. Tad mēs novieto to uz trauku, apkaisa ar sasmalcinātiem augiem un pasniedz to uz galda.
Lazio pica ar maizi daudzveidīgajā
Sastāvs:
- balta maize - 1/3 biezpiena;
- desa "Doctor's" - 180 g;
- vistas olas - 3 gabali;
- Ciets siers - 170 g;
- kečups - 40 ml;
- augu eļļa;
- sāls
Sagatavošana
No maizes mēs sagriež čokus, un drupatu sagriež kubiņos. Desas sagrieziet salmiņos. Mēs berzējam sieru uz ēsma. Bļodiņā multivarki mēs ielej augu eļļu, mēs izplatām maizes kubiciņus. Olas pārtrauc, sāli, piparus un vāra ar dakšiņu līdz viendabīgumam. Ielieciet maizi ar maizi un samaisiet. Augšā ar kečupu, izklājiet desu un pārklājiet visu ar rīvētu sieru. "Cepšanas" režīmā mēs sagatavojam 45 minūtes. Pēc tam mēs paņēmam slinko picu no maizes no multi-cook pot, izmantojot tvaika grozu un pārnes to uz trauku.
Lazy pita no pita maizes
Sastāvs:
- apaļais lavash - 1 gab.
- olas - 1 gab .;
- majonēze - 30 g;
- augu eļļa - 10 g;
- kečups - 30 g;
- kūpināta desa - 140 g;
- tomāti - 1 gab.
- Bulgāru pipari - puse;
- siers - 120 g.
Sagatavošana
Lavash ir samitrināts ar ūdeni no abām pusēm un ievieto trauku. No augšas pārtrauciet olu, sāli un izplatiet masu pa visu virsmu. Ceptu vāku ar vāku, uguns ir mazs. Pēc aptuveni 2-3 minūtēm olšūne kļūs bieza. Tagad pārlej lavash maigi, lai omelets ceptu. Vēl vienu minūti pēc 2 garām visas virsmas ar majonēzes un kečupa maisījumu, izklājiet desu, tomātu apļus, bulgāru piparu svītras, pārklājiet visu ar sieru un gatavojiet uz mazu siltumu 12-15 minūtes.
Lazio pica mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- Pizza gatavota bāze - 1 gab.
- desa ar salami - 140 g;
- kečups - 50 g;
- siers ciets - 150 g;
- tomāti - 1 gab.
Sagatavošana
Pica gatavo pamatu smērē ar kečupu. Salami sagriež lokos un izlaiž no augšas, ievieto tomātu, sagriež pusi gredzenus un pārklāj visu ar rīvētu sieru. Mēs iestatām maksimālo ietilpību un pagatavojam picu 5 minūtes.
Ar to pašu principu, izmantojot sagataves, jūs varat arī sagatavot slinks picu krāsnī.