Kukurūzas maizes bulciņas palīdzēs jums visvairāk neparedzamās situācijās. Viņi ir sagatavoti ļoti ātri, bet tie izrādās neticami aromātiski, sulīgi un garšīgi. Apspriedīsim ar jums vairākus veidus, kā tos sagatavot.
Ķiploki no gatavām mīklām ar maltu gaļu
Sastāvs:
- mīkstā mīkla - 500 g;
- gaļa - 300 g;
- spuldze - 1 gabals;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- olu - 1 gab.
- sezama sēklas - 50 g;
- garšvielas;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Kārtaino mīklu iepriekš izņem no saldētavas un atstāj atšķaidīšanai. Šoreiz mēs gatavojam pildījumu: mēs uzlabojam sīpolus un ķiplokus un sasmalcina to ar gaļas malēju. Tagad mēs pievienojam sasmalcinātus zaļumus, maltu un piparus pēc garšas. Cepiet gaļu, uzpildot trauku pannā augu eļļā, un tad atdzesē. Mēs iesaiņojam mīklu, sagriezām mazos kvadrātiņos un uzlieciet katrai no tām. Mēs piestiprinām mīklas malas no augšas, pārklāj ar sakultu olu, apkaisa ar sezamu un cep cepeškrāsnī jauku konditorejas izstrādājumu.
Ķiploki no beztauku mīklām
Sastāvs:
- bezdorozhevoy saldēti kartupeļu mīklas izstrādājumi - 500 g;
- augstākās kvalitātes milti - 30 g;
- olu - 1 gab.
- Mascarpone siers - 200 g;
- cieto šķirņu siers - 50 g;
- Svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Pielejiet mīksta krējuma siers klavieres, pievienojiet sasmalcinātus svaigus garšaugus un rūpīgi sajauciet visu. Atkausēta iepriekš sadalīta mīkla tiek izņemta no iepakojuma, izkliedēta uz galda un velta plānā slānī ar apmēram 0,5 cm biezu plānu kārtiņu. Tagad bagātīgi eļļojiet virsmu ar siera masu. Cietie sieri sagriež mazās plāksnēs un izklāta uz pildījuma virsmas. Tad pagriež produktu uz ruļļa un sagriež to ar tādiem pašiem paplāksnēm. Katrs gabals ir novietots uz cepšanas paplātes, apmēram pusstundu notīra ar sajaucām olām un ceptiem siera maisiņiem no dvesmām.
Kārtainā mīklas recepte ar krējuma sieru
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums - 2 gab.
- gvajava sīrupā - 1 burka;
- citronu sula - 1 tējkarote;
- krējuma siers - 350 g;
- cukura piena pulveris - 0,5 ēd.k.
Sagatavošana
Cepeškrāsnī ielej un paliek iesildīties līdz aptuveni 220 ° C. Mēs uzklājam cepšanas paplāti ar īpašu papīru. Blenderī mēs izplatām gvajavu ar sīrupu, pievieno svaigu citronu sulu un visu maisām samaisa līdz viendabīgai masai. Krēmveida siera rīvētava ar maisītāju ar cukura pulveri krēmveida konsistenci. Viegli apstrādājam darba virsmu ar miltiem, izklājiet mīkstās mīklas loksnes, izvelk tos un sagriež tos mazos idenkos laukumos. Katra vidū gulēja dažus karotes krēmveida maisījumu un nedaudz saldu ievārījumu. Apklājiet kvadrātu malas ar aukstu ūdeni un iesaiņojiet to kā burrito. Uzlieciet sagataves uz gatavās cepšanas lapas un nosūtiet to uz 25 minūtēm karstās krāsnīs.
Tūlīt pirms pasniegšanas tējas pagatavojiet saldos maizītes no kartupeļu mīklas ar pulverveida cukuru un izklājiet uz plakanas plāksnes.
Garšīgas maizes no kartupeļu mīklas ar kanēli
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums - 500 g;
- olu - 1 gab.
- cukurs - 100 g;
- zemes kanēlis - 1 ēd.k. karote
Sagatavošana
Mīklu iepriekš atkausē un velmē ar rullīti. Cukurs tiek kombinēts ar zemes kanēli un vienmērīgi pārkaisa ar šo maisījuma slāni. Tad mēs salocīt to ar rullīti un sagriež to vienā un tajā pašā šķēlēs ar asu nazi. Mēs pārklājam pannu ar eļļu, izklājam uz tās sagataves un atstājim to pusstundu. Pirms cepšanas pārklājiet olu krītus ar sakultu olu un nosūtiet to uz 15 minūtes labi uzkarsētai krāsnī. Gatavi karsti produkti tiek dekorēti ar smalku cukura pulveri, un mēs aicinām ikvienu baudīt tēju.