Taisnīga dzimuma pārstāvji, rūpējoties par viņu svaru, labi zina, ka līdz vakaram vielmaiņa palēninās un kalorijas tiek aktīvi noglabātas tauku veidā problemātiskajās jomās. Šī iemesla dēļ daudzas sievietes mēģina ne vakarā vakariņot. Tomēr šī pieeja var izraisīt nespēku vai problēmas ar aizmigšanu. Daudz labāk ir vakariņot ar šādiem produktiem, kas liks jums justies pilnīgi un nogādāt ķermenim minimālu kaloriju daudzumu.
Ko es varu ēst uz diētas?
Dažādu valstu uztura speciālisti ir vienisprātis, ka novājēšanu labāk par vieglas vakariņām, nekā pilnīgi pamest vakara ēdienus. Pēdējai ēdienreizei jābūt tādai, ka to var ātri sagremot un nesatur organismam papildus kalorijas. Vislabāk ir ēst pārtiku ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas. Ārkārtējos gadījumos jūs varat atļauties glāzi vājināta jogurta.
Vakariņu ēdināšanas apjoms nedrīkst pārsniegt vienu glāzi - 200-250 ml. Pārtika nedrīkst būt piesātināta ar taukiem vai ogļhidrātiem, tāpēc vislabākais veids, kā to pagatavot, ir vārīšana, cepšana, ēdiena gatavošana uz grila vai multivarkā.
Vakariņas galvenais uzdevums ir organisma piesātinājums ar nozīmīgām aminoskābēm. Tāpēc vakariņām vislabāk ir izvēlēties sagremojamas olbaltumvielas.
Uztura speciālisti sniedz šādu atbildi uz jautājumu, ko jūs varat vakariņot, lai nepaaugstinātu:
- zivju gabals ar mazu tauku šķirnēm;
- jūras veltes;
- vistas fileja vai zema tauku satura liellopu gaļa;
- zemu tauku saturu siera;
- griķu biezputra vai auzu pārslu;
- skābie piena produkti, dabiskie nesaldināti jogurti, biezpiens;
- vārīti dārzeņi: ziedkāposti, brokoļi, paprikas, salāti, tomāti, cukini;
- nesaldināti augļi: āboli, greipfrūti;
- zaļā tēja.
Ko jūs varat ēst vakarā?
Meklējat kaut ko ēst pēc uztura, mēs bieži iedomājamies, ka mums būs jābūt apmierinātiem ar kaut ko, kas nav īpaši garšīgs. Tomēr vieglas vakariņas nav svaigi. Šeit ir daži ēdieni, kurus varat ēst garšīgi un veselīgi.
- Smoothies. Šis ēdiens ir izgatavots no svaigiem dārzeņiem, augļiem un piena produktiem. Vakariņām labāk ir pagatavot kokteiļus no beztauku biezpiena, āboliem, aprikozēm, pienu, zemenēm. Apvienojiet produktus, kurus jūs varat pēc saviem ieskatiem, taču ir svarīgi, lai dzēriens būtu mazkaloriju daudzums.
- Ķirbju biezputru kastrolis. Tas ir sagatavots no beztauku biezpiena, žāvētiem aprikoziem, olām vai rozīnēm un ķirbju.
- Salāti ar kalmāriem un jūras kāpostiem. Lai to sagatavotu, ņem kalmārus, vārītu olu, jūras kāpostus, ķirbi un svaigus gurķus.
- Cepta zema tauku satura zivs. Brīnišķīgi un noderīgi vakariņas tiks iegūti, ja cepeškrāsnī cepīsiet zivis ar dārzeņiem.
- Kāpostu liellopu gaļas tvaicēti mīklas izstrādājumi. Lai to sagatavotu, ņem vienādās proporcijās kāposti un liellopu gaļu.
- Salāti ar vistas fileju un vārītiem dārzeņiem.
- Tērpta ar burkāniem un papriku.
- Griķu biezputra ar dārzeņiem.
Ir arī citas iespējas, kā jūs varat ēst, nekaitējot skaitlim. Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka pārtikai nedrīkst būt daudz kaloriju, kas piesātināts ar taukiem un ogļhidrātiem. Šā iemesla dēļ šādiem ēdieniem vakarā nav ieteicams ēst:
- buns, cepumi, kūkas, saldumi;
- pīrāgi, vareniki, pelmeņi;
- saldie jogurti, biezpiena deserti;
- rīsi, kartupeļi, makaroni;
- cepta pārtika;
- taukaina gaļa, desa.
Lai vakarā netiktu ciest no tā, ko vēlaties ēst cieši vai ēdiet saldu, jums par to jārūpējas no rīta. Dienas laikā jūs varat izturēties pret kaut ko garšīgu, tad vakarā būs akūta vēlme ēst kaut ko aizliegtu. Turklāt, no rīta un pēcpusdienā jums vajadzētu ēst bagātīgi ar vitamīniem un minerālvielām, lai ķermenis netiktu pakļauts vakara trūkumam.