Svētku priekšvakarā saimniece vienmēr meklē gardus un oriģinālus ēdienus. Mēs centīsimies nedaudz palīdzēt, jo šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā sagatavot vienkāršus salmārus no kalmāriem, kas lepojas gan parastā, gan svinīgā galda vietā.
Vienkārši salāti ar kalmāriem
Sastāvs:
- baltie kāposti - 400 g;
- kalmārs - 300 g;
- kukurūzas konservi - 340 g;
- liela ābele - 1 gabals;
- majonēze.
Sagatavošana
Baltā kāposti plāni sasmalcina. Jūs varat arī samazināt ābolu ar plānām sloksnēm. Vārītu kalmāru notīra un arī sagriež salmiņos. Mēs kombinējam gatavos produktus kopā, tur mēs nosūtītas konservētas kukurūzas, majonēzes un sajauc.
Vieglākais salāti ar kalmāriem
Sastāvs:
- rīsi - ¼ glāzes;
- sīpols - 120 g;
- kalmārs - 300 g;
- olas - 2 gabali;
- kukurūzas konservi - 340 g;
- majonēze.
Sagatavošana
Mizoti sīpoli sagriež pusi gredzenus un pēc tam apcep ar vārošu ūdeni, lai novērstu nevēlamu rūgtumu. Rīsi vāra. Vārīti kalmāri sasmalcināti salmiņi. Olas trauslūs. Visu sastāvdaļu sajauciet, pievienojiet kukurūzu, nolejiet pirms šķidruma, piparus, sāliet pēc garšas un sautējiet salātus ar majonēzi.
Salāti ar kalmāriem ir vienkārši un garšīgi - recepte
Sastāvs:
- kalmāri - 250 g;
- sīpols - 80 g;
- siers - 120 g;
- sviesta krēmveida 73% tauku saturs - 20 g;
- marinētas sēnes - 100 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sāls;
- pipari;
- majonēzes gaisma - 80 g.
Sagatavošana
Sasmalciniet sīpolu un sagrieziet to, līdz tas ir viegli sasmalcināts ar sviestu. Vārīti kalmāri, kas sagriezti ar salmiņiem, sīpolu sasmalcina, rīko ķiploku ar preses palīdzību, marinētas sēnes sagriež plānās plāksnēs. Mēs apvienojam visas gatavās sastāvdaļas, pievienojiet sāli, piparus, majonēzi un labi samaisiet.
Vienkārši un garšīgi kūpinātā kalmāra salāti
Sastāvs:
- kūpināts kalmārs - 170 g;
- olas - 3 gabali;
- sīpols - 70 g;
- kartupeļi - 200 g;
- gurķis - 150 g;
- majonēze - 100 g;
- sāls
Sagatavošana
Vispirms kartupeļus vāriet "formā" un olas ir cieti vārītas. Kalmāra filejas, svaigus gurķi un kartupeļus sagriež sloksnēs. Olas ir kubiņos. Bow shinkem puse gredzeni un pārlej verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Sajauciet visas sastāvdaļas, sezona salātus ar majonēzi, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un samaisiet.
Vienkārša un garšīga konservētu kalmāru salāti
Sastāvs:
- šampinjoni - 300 g;
- selerijas (sakne) - 1 gab.
- konservēti kalmāri - 240 g;
- kartupeļi 5 gab.
- majonēze.
Sagatavošana
Atsevišķi vāriet sēnes, kartupeļus un selerijas sakni. Citas sēnes sagriež ar plāksnēm, seleriju un kartupeļiem - kubiņos. Konservēti kārbas, sagriezti sloksnēs. Visu sastāvdaļu sajauciet, pievienojiet majonēzi un salātu salieciet, pēc tam nogariet, ja nepieciešams, pievienojiet sāli.
Garšīgi vienkārši salāti ar kalmāru un olu
Sastāvs:
- kalmārs - 300 g;
- sīpols - 1 gab.
- olas, cieti vārītas - 2 gabali;
- majonēze - 100 g;
- pētersīļu zaļumi;
- sāls
Sagatavošana
Mizotu kalmāru liemeņus ieliet verdošā ūdenī. Vāra pēc vārīšanas 2 minūtes. Tad ūdens iztukšo un kalmārus sasmalcina salmiņos. Olas maigi sasmalcina. Sīpoli sakapātus salmus un apcep ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Visus apvieno, pievieno majonēzi, sasmalcinātus pētersīļus un sajauc.
Vienkārši un garšīgi salāti ar kalmāru un apelsīnu receptēm
Sastāvs:
- vārītas pupiņas - 500 g;
- vārīti kalmari - 500 g;
- apelsīni - 2 gabali;
- fenheļa - 1 gab.
- citronu - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- sāls;
- olīveļļa - 35 ml;
- vīna etiķis - 0,5 tējk.
- Dižonas sinepes - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Vārīti kalmāri, sagriezti gredzenos. Sīpolu sasmalcina puslodes. Samaisiet pupiņas ar sīpoliem un kalmāriem, pievienojiet rīvētu 1 apelsīna miziņu. Fenheļi plāni sagriezti. Mēs noņemam no baltajām plēvēm apelsīnu šķēles un sagriež tos vēlamā izmēra gabaliņos. Visu sastāvdaļu sajauciet. Uzpildīšanai sajauciet sulu, kas izspiesta no citrona, pievienojiet olīveļļu, Dižonas sinepes, vīna etiķi, sāli. Labi samaisiet, ielieciet šo maisījumu ar salātiem ar kalmāriem, sajauciet un pirms pasniegšanas mēs paliekam aukstumā vismaz stundu. Brīnišķīga apmešanās!