Visiem cienītājiem, kuriem ir ātra mājas cepšana, mēs iesakām pagatavot ceptu pīrāgus no mīkstmiešiem saskaņā ar mūsu receptēm. To aizpildīšana var būt absolūti nepieciešama.
Kārtainā mīklas izstrādājumi ar ievārījumu
Sastāvs:
- gatavu mīklu mīklas izstrādājumi - 520 g;
- biezs ievārījums - 300 g;
- ciete - ja nepieciešams;
- milti;
- augu eļļa.
Sagatavošana
- Kārtainā mīkla, kas pārklāta ar ēdiena foliju un pilnībā atkausēta.
- Pēc tam velciet to uz galda, pulverizējiet ar miltiem, uz plānas kārtas.
- Sagriež mazos un vienādos laukumos.
- Ja ievārījums nav pietiekami biezs, pievienojam nedaudz cietes.
- Mēs katra izstrādājuma centrā izplatām nedaudz pildījumu, savieno laukuma stūrus un tos plīsīsim.
- Mēs no otrais pusītes sautējam mīkstās mīklas izstrādājumus no mīkstās mīklas uz sasildītas eļļas, pēc tam pagriežot pār otru.
Pīrāgi ar sēnēm no kartupeļu mīklas
Sastāvs:
- bezdozherzhevoe džutas mīklas - 525 g;
- svaigi champignons - 510 g;
- rīsi sauss - 205 g;
- augu eļļa - 45 ml;
- svaigi zaļumi;
- garšvielas.
Sagatavošana
- Pirms pīrāgu sākt gatavot, mīksto mīklas izstrādājumi tiek atkausēti.
- Nezaudējot laiku, mēs mazgājam sēnītes, apstrādājam tās un sagriež tos plānās plātnēs.
- Apcepiet sēnes augu eļļā, pēc ielejot pēc garšas, apmēram 15 minūtes.
- Rīsu priekšapstrāde, kamēr nav gatavs, mazgā ar karstu ūdeni un pārnes uz plāksnīti.
- Uzlieciet to labi ar melnajiem pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.
- Atdzesējiet rīsus kopā ar sēnēm un maigi samaisiet.
- Kukaiņu mīklas sadalīt uz galda, pārkaisa ar miltiem un plāni velmēto.
- Mēs to sagriežām kvadrātā un ievieto pildījumu katra gabala centrā.
- Cepiet mīklu mīklas malas un cepiet pīrāgus sildāmā augu eļļas pannā, līdz tā kļūst dzeltena.
Kārtainā mīklas izstrāde ar kartupeļiem
Sastāvs:
- Gatavās kartona mīklas izstrādājumi - 1 iepakojums;
- kartupeļu biezeni - 600 g;
- siers - 200 g;
- milti;
- augu eļļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
- Kārtainā mīklas lapa tiek atkausēta, izklāta uz galda, viegli pārkaisa ar miltiem un viegli velmēta.
- Tagad uzņemiet lielu kausu un uzmanīgi izgrieziet apļus.
- Katra sagataves vidū ielieciet pāris gatavu kartupeļu biezeni un apkaisa ar rīvētu sieru.
- Mīksts malas viegli piestipriniet un izveidojiet pīrāgus.
- Mēs tos uzmanīgi ievietojam traukā ar sasildītu eļļu un cepam, līdz tā ir gatava abām pusēm.