Kā cep charlotte ar āboliem?

Čārlots ar smaržīgiem āboliem ir kūka, kas kļūs par mīļāko viesmīlīgu saimnieci. Galu galā viesi, kā vienmēr nāk pēkšņi un kā veiksmi būtu tas šajā laikā nav nekā par tēju. Tādā gadījumā delikatese jums kļūst par "zizliņa", jo to ir viegli pagatavot, taču tas ir brīnišķīgs garša. Piedāvājam jums pāris labākās ķiploku receptes ar āboliem, kurās mēs jums pateiksim, kā pareizi un garšīgi gatavot.

Kā cepeškrāsnī cep dārga charlotte ar āboliem?

Sastāvs:

• āboli (zaļie) - 800 g;
• granulēts cukurs - 2/3 priekšmeti;
• kviešu milti - 1 vienība;
• vistas olas (lielas) - 3 gabali;
• citronu sula - 1 tējkarote;
• cepamā soda - 0,5 tējk.
• kanēlis - 2/3 tējk.

Sagatavošana

Mēs nogriezām mizu no āboliem, rūpīgi izgriezām savus dīgļus un sagriež tos lielos kubiņos.

Vistas olas sadalās bļodiņās dzeltenumos un vāveros. Tur, kur mēs dzeltenumi izlej pareizo granulētā cukura daudzumu un izmanto maisītāju, viss tiek pārspīlēts, līdz kristāli izšķīst. Tagad olbaltumvielas tiek palielinātas apjomā un biezas cietas putas. Bļodiņā ar dzeltenumiem mēs injicam cepamo soda, ko nomāc ar citronu sulu. Tālāk mēs iesaiņojam kviešu miltus un pievienojam zemes kanēli. Gurnu viss līdz miltu gabalu izzušanai. Tagad novietojiet vāveres šeit un no apakšas uz augšu, ļoti kārtīgi savienojiet testu. Pīrāga cepšanai sagatavotā veidlapa ir pārklāta ar pergamentu, un mēs to pārvietojam uz ābolu tā, ka ir nedaudz vairāk par pusi no tiem. Pilnībā pārklājiet tos ar mūsu lielisko pārbaudi un nododiet visu skaistumu cepeškrāsns centrā, kas jau uzsildīts līdz 180 grādiem.

Tikai pusstundu jūs varat baudīt šī pīrāka smaržīgo un delikāto garšu.

Kā cept delicious charlotte ar āboliem uz kefīra?

Sastāvs:

• tauku kefīrs - 1 prece;
• labs cukurs - 1 prece;
• milti (augstākā pakāpe) - 1,5 st.
• cepamais pulveris - 1,5 tējk.
• vistas olas (lielas) - 2 gabali;
• āboli (skābie) - 2-3 gab .;
• Vanilīns - 1 iepakojums.

Sagatavošana

Sagatavojam ābolu (skābo): mēs tīrām un sagriezti ar lielu kubu.

Atdaliet olas no čaumalas un sajauc tos ar dakšiņu. Pēc tam apkaisa smalku cukuru un berzējiet to ar karoti viņu ar olām. Mēs ielej labu tauku kefīru, ar kuru pīrs iegūst piena garšu, un, atkal sajaucot, mēs visu salikām kopā. Šeit mēs vāra vanilīnu un miltus izsijājām kopā ar cepamo pulveri. Mēs mīcām mīklu ar karoti, līdz tajā nav nekādu gabalu. Gatavā mīklā par charlotte izklāj iepriekš sagatavotus ābolus, un, sajaucot to, mēs pārvietojam visu ieziestā veidā. Cepiet sakarsētā krāsnī ar 185 grādiem 25, ne vairāk kā 30 minūtes.

Tagad, kad jūs zināt, kā cep trauslu charlotte ar smaržīgiem āboliem, jūs vienmēr būsiet gatavi negaidītā viesa vizītei!