Etijas, pildītas ar rīsiem - 8 sākotnējās idejas bērnu ēdienkartēm

Ezis ar maltu gaļu un rīsiem - mutes dzirdinošs barojošs ēdiens, kas atgādina kotletes. Tas izskatās oriģināls un labi iekārtots ar garšvielām. Produktus varat pagatavot cepeškrāsnī, multivarkā vai dubultā katlā. Visbiežāk interesantas šīs ēdienkartes receptes ir norādītas zemāk.

Kā gatavot ezis ar malto gaļu un rīsiem?

Zivju gaļas recepte no maltas gaļas ar rīsiem nerada sarežģījumus. Izmantojot jebkuru no tālāk norādītajām opcijām, produkti tiek sagatavoti ātri un viegli. Bet ir daži vispārīgi noteikumi, kas jums jāievēro jebkurā receptē, lai ezis būtu tieši pareizs:

1. Rīsiem ir labāk ņemt garus graudus.
2. Sagatavojot produktus, ir labāk izmantot dziļus traukus ar biezām sienām.
3. Tomātu mērces vietā jūs varat lietot krējumu, tas būs ne mazāk garšīgi.
4. Produktus vajadzētu sagatavot lielā daudzumā šķidruma, lai rīsi nebūtu slapji.

Ezis no vistas gaļas

Ezis ar maltu gaļu un rīsiem krāsnī - garšīgs ikdienas ēdiens. Produkti eļļā nav apcepti un cepti cepeškrāsnī, tāpēc tie ir diētiski, ļoti noderīgi un piemēroti pat mazuļu pārtikai . No norādītā izmantoto komponentu skaita jūs saņemsiet 5 ēdienreizes no sirsnīgas pārtikas.

Sastāvs:

• vistas gaļai - 600 g;
• rīsi - 100 g;
• 1 liels burkāns;
• spuldze - 1 gabals;
• sāls, pipari.

Sagatavošana

1. Pildījumos ielejiet rīsus.
2. Sāls, pipari un samaisiet.
3. Veidojiet bumbiņas un ievietojiet to formā.
4. Pāriet sīpolus un burkānus.
5. Ielieciet cepešus uz rullīšiem.
6. Ielej verdošu ūdeni tā, lai produkti būtu puse no ūdens.
7. Pārklājiet veidlapu ar foliju un uz 180 grādiem cepeškrāsnī cepiet ezis no zemes maltas uz 1 stundu.

Ezis ar zemes liellopu gaļu ar rīsiem

Zemes liellopa gaļas ezers ir sirsnīga maltīte, kas viņiem patīk pēc delikāto garšu un ēdiena gatavošanas vienkāršības. Ja maltā gaļa tiek pagatavota mājās, gaļai labāk iet caur gaļas mašīnā ar restīti ar maziem caurumiem. Ja esat iegādājies gatavu forēnu, tad labāk to vēlreiz sasmalcināt. Tad pie izejas ežu no zemes liellopa gaļas ar rīsiem izrādīsies maigāka.

Sastāvs:

• malta liellopa gaļa - 400 g;
• rīsi - ½ tasi;
• sīpols - 2 gabali;
• burkāni - 1 gab .;
• piens - 50 ml;
• tomāti - 2 gab .;
• vistas olu - 1 gab.
• dzeramais ūdens - 150 ml.

Sagatavošana

1. Maltu gaļu sajauc ar sasmalcinātu sīpolu un vārītiem rīsiem .
2. Brauciet ar olu, ielejiet pienu un samaisiet.
3. Bumbiņas tiek veidotas un ievietotas traukā.
4. Pievienojiet rīvētus burkānus, tomātus un ūdeni.
5. Zem vāka rīsu eži tiek noslīpēti ar malto gaļu 30 minūtes.

Eži, pildīti ar tītaru un rīsiem

Ēdžus no maltas tītara ir labāk gatavot ne cepšanas pannā, bet kastē ar augstu stenochkami, kā daudz grauzdēšanas izrādās. Sakarā ar to, ežiņus ar malto gaļu un rīsiem ir īpaši sulīgi. Tos var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu, bet jūs varat un kopā ar savu mīļāko ēdienu. Jebkurā gadījumā tas būs garšīgi.

Sastāvs:

• tītara fileja - 700 g;
• rīsu izejvielas - 100 g;

• tomāti savā sulā - 350 g;
• burkāni - 3 gabali;
• sīpolu rāceņi - 1 gab .;
• buljona - 300 ml;
• tomātu pastā - 30 g.

Sagatavošana

1. Tomātus maisa maisītājā un ievieto katlā.
2. Pievieno tomātu un ielej 300 ml buljona.
3. Sīpoli ar burkāniem un gaļu izved caur gaļas mašīnām.
4. Maltās gaļas sajauciet ar rīsiem, sāli, pipariem un sajauciet.
5. Veidojiet bumbiņas un nosūtiet tos uz panna.
6. Zem vāka nodzēst 40 minūtes.

Ezis pildīti ar rīsiem un kāpostiem

Zemāk norādītais malto ezera recepte ļauj sagatavot ēdienu, kas līdzinās slavenajiem kāpostu rullīšiem . Šajā gadījumā ir svarīgi kārtīgi sakapāt kāpostus un noskalot tos ar rokām, tas nav vērts to izlaist cauri gaļas mašīnā. No norādītā produkta daudzuma tas izdalīs 4 porcijas produktu garšīgā mērcē.

Sastāvs:

• forseme - 700 g;
• rīsi - 100 g;
• kāposti - 100 g;
• olu - 1 gab.
• burkāni, sīpoli - 1 gab.
• tomātu pastas - 2 tējk.
• sāls, cukurs.

Sagatavošana

1. Rīsus vāriet apmēram 5 minūtes, un pēc tam uzlieciet šķīdinātāju.
2. Sasmalcinātie dārzeņi ir cepti.
3. Pusi gulēja bļodā.
4. Cepta pannā pa kreisi, ielej ūdeni un ielieciet tomātu. Sāls, pipari, cukurs pēc garšas.
5. Maltās gaļas sajauciet ar rīsiem, olu un cepiet.
6. Pievienojiet kāpostus un mīciet.
7. Viņi veido produktus, ieliek tos miltos un izlaida tos.
8. Pēc tam ielieciet tos 25 minūtes traukā ar mērci un sautējumu.

Ezis no cūkgaļas foreles

Ebrejus, kas izgatavoti no maltas gaļas ar rīsiem pannā - ātri pagatavojot garšīgu gaļu. Ja vēlaties, varat maisīt skābo krējumu ar ūdeni, pievienojiet garšvielas, zaļumus un izlejiet sagataves ar šo mērci. Tad trauks būs vēl maigs un sulīgs. Kopējais laiks, kas vajadzīgs, lai sagatavotu šādu ēdienu, aizņems ne ilgāk kā 45 minūtes.

Sastāvs:

• malta cūkgaļa - 200 g;
• rīsi - 50 g;
• tomāti - 2 gab .;
• 1 burkāns;
• olas - 1 gab .;
• sīpols - 1 gab.
• sāls, pipari.

Sagatavošana

1. Grauzdēti burkāni ir cepti, pievienojiet kaltētus tomātus un sautējiet 3 minūtes.
2. Maltās gaļas sajauciet ar rīsiem, sīpoliem, olu, sāli un pipariem.
3. Veidojiet bumbiņas un novietojiet tās pannā.
4. Top ar burkāniem ar tomātiem, sāli un pipariem.
5. Ielejiet ūdeni, lai tas sasniedz vismaz produktu vidusdaļu.
6. Zem vāka neliela uguns dzēš eņģes no cūkgaļas forseme ar rīsiem pusstundu.

Garšīgi eži ar pīrāgu

Īpaši labs ir ezis ar malto gaļu un mērci. Tos var pasniegt ar jebkuru putru, pastas vai kartupeļu biezeni . Ja ir svaigi tomāti, tad tos var lietot makaronu vietā, būs vēl noderīgāki un garšīgāki. Receptes ir 3 porcijas. Tāpēc, ja jums ir nepieciešams pagatavot vairāk pārtikas, produktu proporcijai vajadzētu proporcionāli palielināties.

Sastāvs:

• forseme - 0,5 kg;
• rīsi - ½ tasi;
• sīpols - 2 gabali;
• olu - 1 gab.
• sāls, garšvielas;
• tomātu pastā - 1 ēd.k. karote;
• 1 burkāns;
• milti - 30 g;
• ūdens - 500 ml.

Sagatavošana

1. Rīsus vāriet 5 minūtes, salocīti šķidrumā.
2. Maltā gaļa sajauc ar olu, pievieno 1 sasmalcinātu sīpolu, rīsus, sāli, garšvielas, mīcīt un nodot mazos kolobus.
3. Cep saknīti sīpoli ar burkāniem, pievieno tomātu, miltus un ielej ūdeni, sasmalcinot, maisot.
4. Pēc vārīšanas, mērci sālina, cukurē, izklāj gaļas sagataves un sautē pusstundu.

Etijas, kas pildītas ar rīsiem multivarkā

Mūsdienu brīnumainā krāsnī varat gatavot kaut ko. Lieliski tiek iegūti arī ezis no maltas gaļas daudzveidīgā veidā. Šajā gadījumā jūs varat izmantot jebkuru gaļu, kas atrodas ledusskapī. Ja jūs lietojat vistas gaļu, tad olu nevarat iemainīt, etiķi no maltas gaļas ar rīsiem nesadalās, un uz grauzdēšanas rēķina viņiem tiek pievienots sulīgs.

Sastāvs:

• forseme - 600 g;
• tomāti - 3 gab .;
• rīsi - 100 g;
• sīpoli, burkāni, olas - 1 gab.
• sāls, garšvielas, eļļa.

Sagatavošana

1. Bļodas apakšā, ielej eļļu, apkaisa sīpolus, burkānus un 10 minūtes gatavo gatavošanas režīmā.
2. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus.
3. Pildījums tiek sajaukts ar rīsiem, olu, sāli un garšvielām.
4. Veidlapa "eži" un ielieciet tos bļodā.
5. Ielejiet karstu ūdeni, lai tas pārklātu produktus uz pusi.
6. "Apturēšanas" režīmā ir sagatavota 1 stunda.

Etijas, pildītas ar rīsiem dubultā katlā

Etiži, pildīti ar tvaicētiem rīsiem - reāls kulinārijas mākslas darbs, no kura bērni būs iepriecināti. Tie ir sagatavoti ātri un viegli. Sakarā ar gatavošanos pāris delikatesēm izrādās uztura, tādēļ to var droši piedāvāt mazākajiem gardēžiem. Šādu ēdienu ar prieku ēst pat tos drupatus, kurus ir grūti barot ar regulāru pārtiku.

Sastāvs:

• malta cāļa - 500 g;
• rīsi - 100 g;
• sāls;
• melnos piparu zirņi.

Sagatavošana

1. Maltas gaļas sāls ir no tā iegarenas kokelītes ar asām malām.
2. Apakšā ievieto miltus, un virspusi pārkaisa ar rīsiem.
3. No melnajiem pipariem padara acis un degunu.
4. Iztīrīt izstrādājumus tvaika grozā.
5. Ieliet traukā 500 ml verdoša ūdens.
6. Vistas etiķi, kas maltas ar rīsiem, būs gatavas pēc 40 minūtēm.