Izvērsiet un dažādojiet bērnu ēdienkarti palīdzēs sautējumus. Viņus var saukt par universālu ēdienu, jo tur ir tik daudz receptes bērnu kastroļiem: dārzeņiem, gaļai, saldajiem. Tādēļ jūs varat viegli pamperināt mazuli ar gardu ēdienu brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Bet kā bērnam gatavot sautējumus tādā veidā, lai tas būtu izdevīgs kopā ar garšīgu?
Burkānu kastrolis bērniem
"Outwit" jauneklis, kurš nepatīk noderīgi burkāni, jūs varat izmantot sautējums. Priverada vienkārši neatpazīst nemirstīgu dārzeņu garšu šajā ēstgribējušajā trauciņā.
Sastāvs:
- burkāni - 0,5 kg;
- olas - 4 gabali;
- skābs krējums - 100 g;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. l;
- sviestu - 1 ēd.k. l;
- sāls un kanēlis - ar šķipsniņu.
Sagatavošana
Pēc garozas drupināšanas sarīvē, izklāj 100 g ūdens un sasmalcina to. Pievienojiet sviestu, cukuru, dzeltenumus un sajauciet. Vāra olu baltumus ar sāli, kanēli un ielej burkānu svaru. Eļļojiet formu ar eļļu, ielieciet burkānu masu un cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesē kastroli, skābi krītot ar cukuru.
Rīsu kastrolis bērniem
Brīnišķīga alternatīva rīsu putra pagatavošanai brokastīs būs salds kastrolis no šīs graudaugu.
Sastāvs:
- rīsi - 3 ēd.k. l;
- ābols - 1/2 augļu;
- olas dzeltenums - 1 gab .;
- krējums - 1 ēd.k. l;
- cukurs - 1 tējkarote;
- piens - 100 g;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Uzvāriet 150 ml ūdens un ielieciet mazgātos rīsus. Kad ūdens gandrīz iztvaicējas, ielieciet pienu un pagatavojiet, līdz tas ir izdarīts. Atšķaida no mizas un ābolu šķīvju sēklām un sajauc ar cukuru. Eļļojiet cepšanas lapu ar eļļu un ielieciet pusi no putra. Tad ielieciet ābolu masu un uzlieciet pārējo rīsu uz augšu. Eļļojiet ar putukrāmzelteni un skābo krējumu un cepiet 30 minūtes.
Kastrolis bērniem
Izturieties ar savu mīļoto bērnu ar barojošu sautējumu ar gaļu. Viņa ir lieliska pusdienām.
Sastāvs:
- gaļa - 100 g;
- piens - 80 g;
- kāposti - 300 g;
- sīpols - ¼ sakņu kultūru;
- olu - 1 gab.
- sviestu - 1 ēd.k. l;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Vāriet gaļu un ļaujiet tai iet pa gaļas mašīnā. Sadriskātie kāposti un vāra nedaudz ūdens 15 minūtes. Pievienojiet kāpostu gaļai, pienam, sakapātu olu, sāli un samaisiet. Uzlieciet masu uz eļļas cepšanas lapas, pārklājiet ar olu un cepiet cepeškrāsnī pusstundu.
Kartupeļu sautējums bērniem
Šo gardo ēdienu var pagatavot arī pusdienu drānās.
Sastāvs:
- kartupeļi - 3 gab.
- sīpols - 1 gab.
- olu - 2 gabali;
- sviestu - 1 ēd.k. l;
- Skābais un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Vāra kartupeļus, līdz tie ir gatavi un sarīvē uz smalka režģa. Pievieno olu un sarīvē uz sekla grila, samaisa. Ielieciet kartupeļu pastas uz taukainas cepšanas lapas un apkaisa ar skābu krējumu. Cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes.
Makaronu kastrolis bērniem
Bērni adore makaronus, bet pat ēdienus ar tiem jūs vēlaties dažādot. Un atkal palīdziet kastroli!
Sastāvs:
- makaroni - 50 g;
- malta gaļa - 30 g;
- olu - 1 gab.
- piens - 1 ēdamkarote. l;
- sviestu - 2 ēd.k. l;
- Skābais un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Uzvāriet makaronus, līdz tas ir gatavs, un sajauciet ar sviestu. Vāra olu ar pienu un ielej makaronus. Uz eļļainas formas novietojiet pusi makaronu, pēc tam malto gaļas slāni un atkal makaronu atlikumu. Piepildiet ar krējumu un cepiet 30 minūtes.
Dārzeņu kastrolis bērniem
Casserole no dārzeņiem ir ne tikai garšīgs, bet arī ir vitamīnu krājums.
Sastāvs:
- ziedkāposti - 100 g;
- burkāni - 100 g;
- brokoļi - 100 g;
- olu - 2 gabali;
- siers - 100 g;
- krējums - 2 ēdamkarotes;
- sviestu - 1 ēd.k.
Sagatavošana
Nomazgājiet un nomazgājiet dārzeņus un vāriet. Piens, sasmalcināts siera sviests ar olām. Eļļojiet cepšanas lapu ar eļļu, izklājiet dārzeņus un ielejiet olu maisījumu. Cepiet cepeškrāsnī 25 minūtes.
Biezpiena sautējums bērniem
Izbaudiet saldumus ar saldu un mīlošu sautējumu no biezpiena uz pēcpusdienas uzkodām.
Sastāvs:
- biezpiens - 1 ēdamkarote;
- olu - 2 gabali;
- cukurs - 1 ēdamkarote. l;
- piens - ½ glāzes;
- ābols - ½ augļu;
- sviestu - 1 ēd.k. l;
- rozīnes - pēc garšas.
Sagatavošana
Mango sajauciet ar pienu un atstājiet 10 minūtes. Vāra olas ar cukuru, pievieno biezpienu, rīvētu ābolu, rozīņu, sāli un mango, samaisa. Eļļojiet formu ar eļļu, ielejiet masu un cepiet 40 minūtes, neatverot cepeškrāsni, lai kastrolis nenokļūtu.
Brīnišķīga apmešanās!