Cepta vistas - tas ir vienkārši, bet ļoti garšīgs un mīlēts daudzi cilvēki. Tas ir liels kaloriju daudzums. Bet dažreiz viņi var būt pampered, galvenais nav ļaunprātīgi izmantot. Un labākais papildinājums tam būs svaigu dārzeņu salāti. Cepta garšīgā vistas gaļa, kuras receptes ir norādītas zemāk, būs jums ļoti patīkami.
Kā cep cāli saldēšanas kamerā?
Cepta vistas cepšanas panna - labi, kas varētu būt vienkāršāks? Gandrīz visi to var rīkoties. Bet, lai ēdiens būtu patiess garšīgs, jums jāievēro daži vienkārši ieteikumi, kas ir izklāstīti turpmāk:
- Ja jūs vēlaties iegūt rupju garoza, jums ir nepieciešams apcep produktus cepšanas pannā bez vāka.
- Ja cepti gurni vai citas liemeņa tauku daļas, tad jūs varat pilnībā iztikt bez eļļas.
- Izmantojot trauku ar neuzliesmojošu pārklājumu, tauki ir vajadzīgi mazāk, un pārtika ir mazāk kaloriska.
Kā ceptu vistas mucu saldējumu traukā?
Ceptas vistas kājas - ēdieni tiem, kam patīk ēst gardus. Šīs liemeņa daļas visvairāk patika daudzi cilvēki - tie ir sagatavoti un sagatavoti, un tie ir vienkārši un ērti. Tajā pašā laikā tie iegūti ēstgribu bez iepriekšējas ilgas sagatavošanas un kodināšanas. Jūs varat vienkārši sāli, piparus un mest tos uz karstā lava. Tikai 20-25 minūtes un viss būs gatavs iesniegšanai!
Sastāvs:
- valrieksts - 6 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sāls;
- melnie pipari;
- augu eļļa.
Sagatavošana
- Sūnas mazgā, berzē ar sāli, sasmalcina ķiploku un piparus.
- Novietojiet sagataves uz apsildāmas pannas un apcepiet līdz sarkanai krāsai.
- Tad pagrieziet un pievērsiet gatavībai otrā pusē.
- Kad noslēpumaina sula kļūst caurspīdīga, cepta vistas gaļa ir gatava.
Kā cepta vistas krūtiņa pannā?
Cepta vistas fileja dažreiz izrādās pārāk sausa. Lai to izvairītos, ieteicams lietot soda ar citronu sulu. Gaļa kļūst vēl maigāka. Un tad, pateicoties kartupeļu cietes un miltu, uz tā veidojas garoza, kas neļaus sulām iznākt. Pateicoties šādai kulinārijas apstrādei cepšanas laikā, gaļa izrādīsies sulīga un ar ēstgribu garozu.
Sastāvs:
- vistas fileja - 1 kg;
- citronu - 1 gab .;
- cietes, soda - 1 tējkarote katra;
- sāls, garšvielas;
- milti.
Sagatavošana
- Fileja sagrieziet gabalos.
- Apkaisa ar garšvielām, soda un pievieno sāli.
- Apkaisa gaļu ar citronu sulu un gaidiet, līdz putas pārtrauc veidoties.
- Apberiet ar cieti, apmaisiet un atstājiet ceturtdaļu stundas.
- Tad panoramējiet miltus, ielieciet uz pannas un cepiet līdz sarkanīgai no visām pusēm.
Kā ceptu vistas ciskas saldēšanas pannā?
Ceptas cāļu ciskas saldēšanas pannā - tas ir ēdiens, ko var pasniegt vienkāršiem vakariņām un svētku galdam. Un jūs varat būt pārliecināti, ka visi būs apmierināti un apmierināti. Ja jūs izmantojat trauku ar neuzliesmojošu pārklājumu, eļļu nevar izlej. Kopējais cepšanas laiks ir aptuveni got. Ir svarīgi, lai uguns nav liels. Tad augšstilītes nedeg, un tās būs labi ceptas.
Sastāvs:
- vistas ciskas - 5 gab .;
- sāls;
- garšvielas.
Sagatavošana
- Ciskas ir mazgātas, sālītas un ievietotas traukā.
- Vispirms apcepiet sāli, kur ir āda.
- Tad pagrieziet un apcepiet no muguras.
- Pēc tam jūs varat pārklāt ceptuvi ar vāku.
- Cepta cālis saldētavā būs gatavs 15 minūtēs.
Vistas gaļa, kas apcepta ar skābo krējumu
Vistas gaļa, kas cepta ar sēnēm krējumu - ļoti garšīga, sulīga un maiga ēdiena. Vistas gaļa ir pilnībā savienota ar sēnēm. Skābais krējums tos apvieno vienā veselumā. Šajā versijā tiek izmantoti šampinjoni. Bet jūs varat droši lietot citas sēnes. Kopējais gatavošanas laiks ir 25 minūtes. Šo ēdienu varat pasniegt kā neatkarīgu ēdienu un kombinācijā ar jebkuriem sānu ēdieniem.
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 700 g;
- šampinjoni - 300 g;
- sīpoli - 200 g;
- skābs krējums - 250 g;
- sāls, pipari;
- zaļumi.
Sagatavošana
- Krūtiņa mazgā, žāvē un sagriež gabaliņos.
- Cep eļļā.
- Atsevišķi sīpolus sagriež sīpoli.
- Sajauciet sastāvdaļas, sāli, piparus.
- Ielejiet skābu krējumu, samaisiet un zem vāka nogādājiet gatavu.
- Galu galā viņi trauku trauku zaļš.
Vistas gaļa, apcepta sojas mērcē
Šī recepte grilētiem vistām kļūst par daudziem no mīļākajiem, kad viņi mēģina šo pārtiku. Krūze, mērcēta mērcē, ir ļoti smaržīga un ēstgribu. No norādītā komponentu skaita tiek iegūti 2 porcijas, un ēdiena gatavošanai nepieciešamais laiks būs tikai pusstundu. Cietes var izmantot kā kartupeli vai kukurūzu.
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 400 g;
- ķiploki - 4 krustnagliņas;
- kartupeļu ciete, eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- vistas buljons - 100 ml;
- sojas mērce - 100 ml;
- sezama sinepēm.
Sagatavošana
- Krūtis izdalās no ādas un kauliem.
- Filejas sagrieziet ar sloksnēm.
- Ūdens ar sojas mērci un atstājiet 10 minūtes.
- Tad apkaisa ar cieti, ieliek ķiploku pastas un maisa.
- Filātu ievieto traukā ar karstu eļļu un cep.
- Pēc minūtes vēlāk uzlej buljonu.
- Cepta vistas gaļa ar mērci tiek nogatavināta, un pēc tam prunushivayut viņas sezama.
Vistas gaļa, apcepta ar ķiploku
Cepts augšstilbs - neticami vienkārši, bet no tā ne mazāk garšīgs un mīļākais ēdiens. Ēdienu gatavošana ir vienkārša. Tātad pat ēdiena gatavošanas iesācējs veiks šo uzdevumu. Kā garšīgi cep vistu ar ķiploku, tagad jūs mācāties. Ir svarīgi, lai produkti iekšā būtu gatavi. Tas tiks sasniegts, ja pārgriešanas laikā atbrīvotā sula ir caurspīdīga.
Sastāvs:
- kājiņa - 4 gab.
- ķiploka daiviņas - 4 gabali;
- sāls, pipari.
Sagatavošana
- Visu kāju berzē ar sāli un pipariem.
- Atstājiet vairākas stundas kodināšanai.
- Ķiploku lobules berzē uz smalkas rītiņas.
- Uz cepeškrāsnī ielej mazu eļļu.
- Kad tas ir labi kalcinēts, izplatīt visu kāju un pagatavot uz vidēja siltuma 5 minūtes bez vāka.
- Tad pagrieziet un cepiet, līdz beidzas.
- Katru gabalu smērē ķiploku pastas abās pusēs.
- Pārklājiet trauku ar vāku un ļaujiet tam uzdzert.
Kā cep vistas mikroviļņu krāsnī?
Gatavs cepta vistas var izrādīties bez cepšanas pannas un plāksnes, ja ir mikroviļņu krāsns. Grauzdēta vistas gaļa kļūst izteiksmīga, dzeltena garoza. Rezultāts ir 6 porcijas. Ja izmantojat ierīci ar jaudu virs 500 W, ēdiena gatavošanas laiks tiks saīsināts. Lai vistas gaita no visām pusēm izkustējās ar rupju garozu, pēc pusstundas liemeņa ir jāpārvērš.
Sastāvs:
- vistas kārta, kas sver 2 kg - 1 gab.
- Camemberts siers - 150 g;
- bekons - 2 šķēles;
- zemes mandeles - 50 g;
- sinepes un medus - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
- Siera rieksts uz režģa.
- Bacon sagriezti gabalos.
- Sajauc sastāvdaļas, pievieno mandeles, pusi sinepes un maisa.
- Ar nazi paceliet liemeņa mizas un pievienojiet maisījumu, sadalot to virs virsmas.
- No augšas uzlieciet liemeni ar medus un pārējo sinepju maisījumu.
- Novietojiet to uz karstumizturīga stenda un novietojiet to mikroviļņu krāsnī.
- Iestatiet jaudu līdz 500 W un gatavojiet 50 minūtes.
Kā ceptu vistu daudzveidīgā veidā?
Multivarkerā jūs varat ne tikai sautēt un cept, bet arī apmesties! Daudzfaktoru grauzdētā vistas gaļa tiek pagatavota ilgāk nekā pannā. Kopējais laiks, kas nepieciešams komponentu sagatavošanai, ir nedaudz vairāk par stundu. Bet ir jāizskatās, ja agrāk ar punkciju tiek piešķirta caurspīdīga sulu bez asiņu piemaisījumiem, ēdiens ir gatavs! Kā cep vistu ar multivarkeru, tagad uzziniet.
Sastāvs:
- vistas krūmāji, augšstilbi - 1 kg;
- garšvielas;
- sāls;
- eļļa.
Sagatavošana
- Varat lietot jebkuras vistas liemeņa daļas.
- Izīrējiet tos ar garšvielām un sāli.
- Eļļu ielej bļodā, komponenti tiek uzlikti.
- Iestatiet režīmu "Cepšana" un laiks 40 minūtes.
- Pēc tam pagrieziet gabalus un pagatavojiet to pašu režīmu vēl 30 minūtes.