Daudzi apņemas sagatavot kūkas, ņemot vērā šo uzdevumu sarežģītībā un prasot nopietnas prasmes, bet mūsdienīgas tehnoloģijas ļauj ievērojami ietaupīt laiku un pūles - jūs varat ceptu medus kūku multivarkā. Protams, multivarkā tikai ceptas kūkas, krējumu vajadzēs gatavot atsevišķi, bet viss kārtībā.
Honey Biscuit
Biskvīta mīkla recepte medus kūkai multivarketā ir gandrīz tāda pati kā vienkāršā cepumu recepte, un vārīšanas detaļas ir vienādas.
Sastāvs:
- medus akācija - 5-6 ēdamkarotes. karotes;
- olu - 3 gabali;
- vietējais produkts baltais cukurs - 200 g;
- iesēta kviešu milti / ar kviešiem - 250-300 g;
- soda - 2/3 tējk.
- "Zemnieku" eļļa - 3-4 st. karotes.
Sagatavošana
Sildiet eļļu, lai tā kļūtu ļoti mīksta un labi samaisītu ar medu. Soda pievieno miltiem un divreiz sijā. Olas tiek sadalītas dzeltenumos - mēs sajauc tos ar cukuru un sasmalcina, līdz cukura graudi nav jūtami, un masa kļūs gaišs krēms. Olbaltumvielas - atdzesē un iemasē (neplūst ēdienu pagatavošanas laikā). Dzeltenos pievieno medu, olbaltumvielu, miltus. Maisot maigi, bez pīšanas. Mēs ielieciet mīklu multivarkas traukā un "cepšanas" režīmā, nekādā veidā neatverot vāku, mēs sagatavojam saskaņā ar instrukcijām (no 50 minūtēm līdz stundai), pagaidiet, līdz tā atdziest.
Smilšu kūkas
Jūs varat izveidot smilšu medus kūku bez olām multivarkā. Tiesa, šis deserts gatavots nedaudz ilgāk, un ir jāpieliek lielākas pūles, bet kūkas ir maigas, ļoti garšīgas.
Sastāvs:
- krējums 15% tauku saturs - 3-4 st. karotes;
- "Zemnieku" eļļa - 150 g + 30 g, lai eļļotu bļodu;
- soda - 2/3 tējk.
- medus var vai saulespuķu - ¾ st. karotes;
- cukurs balts - 2/3 tase;
- citronu sula vai etiķis - 1 ēdamkarote. karote;
- izsijāti milti kviešu miltos - 2,5-3 tases.
Sagatavošana
Neatšķest eļļu. Mēs berzam to uz restes vai nazi ar nazi - kā tas ir vieglāk. Miltu izsijāt un sasmalcina ar eļļu - iegūstiet drupu. Skābā krējuma pievienojiet cukuru un medu un iemutiniet, līdz graudi izšķīst. Gasime soda un ļoti ātri sajauc visas sastāvdaļas. Mīklu dala pa daļām, katra iesaiņota filmē un slēpj ledusskapī. Pēc pusstundas, jūs varat cept kūkas. Mēs ruļinām tos atbilstoši daudzkarku bļodas izmēram un "cepšanas" režīmā, ko sagatavojam saskaņā ar norādījumiem uz ierīci. Mēs atdzesējam eļļotu krējumu ar krējumu.
Krējums medus kūlai var būt vienkāršs: iebiezināts piens, putukrējums, skābs krējums ar cukuru un kakao, un to var iedomāties un grūtāk. Piemēram, pagatavojiet sinepes . Vai arī jūs varat savākt medus kūku ar mannu krēms, multivarketā, šāds krēms ir sagatavots pārāk ātri.
Mango krēms
Sastāvs:
- piens - 2 tases;
- cukura pulveris - 100 g;
- vaniļa - 1 tējkarote;
- eļļa "Zemnieks" - 1 iepakojums;
- manna - ½ glāze.
Sagatavošana
Daudzfunkcionālā siltā pienā un plānā sārtā, nepārtraukti maisot, mēs ieviešam pulvera maisījumu ar vanilīnu un mannu. Maisījumu ātri pagatavo un nedaudz biezo. Kad tas atdziest, to notīra blenderī, pakāpeniski pievienojot eļļu. Krēmu lieto siltu, pretējā gadījumā tas būs cietāks.