Badger gaļa - laba un slikta

Mazs un noslēpumains āboliņš ir grūts mednieku medījums. Viņi neiet tālu no savām atverēm un 5 mēnešus gadā pavada ziemas guļas stāvoklī. Tādējādi var secināt, ka vislabākais sezonas medību mērķis ir rudens, šajā laikā viņš patur sev lielu daudzumu barības vielu, kas visas ziemas laikā uzturēs savu ķermeni.

Vai valriekstu gaļa ir ēdama?

Cilvēki, kuri vēlas izmēģināt šī meža dzīvnieka gaļu, noteikti brīnās, vai ir iespējams ēst govju gaļu, kas ēd visu pēc kārtas. Protams, bailes nav nepamatotas, bet neuztraucieties par to pārāk daudz. Pirmkārt, neskatoties uz bārdas lobīšanos, viņš nekad nepieskartos kārtiņam, pat ja viņš ir ļoti izsalcis (sakne labāka košļāt). Otrkārt, tā ir omnivorous īpašums, kas dod gaļai milzīgu labumu.

Vissvarīgākais ir tas, ka pirms vakariņām, kas sastāv no ēdieniem, kas pagatavoti ar vēršu gaļu, pārbaudiet liemeņa uzturēšanu trichinosī, lai pasargātu sevi un savu ģimeni.

Badger gaļas ieguvums

  1. Gaļas dzīvnieks pats par sevi satur tādus ķīmiskos elementus kā A un E vitamīns, kas lēnina priekšlaicīgu ādas novecošanu.
  2. Piedāvā savu sastāvu un visus B grupas vitamīnus , aktivizējot smadzeņu un nervu impulsu darbību.
  3. Ir vērts atzīmēt, ka galvenā priekšrocība liellopa gaļā ir ļoti svarīga K vitamīna uzturēšana, kas palīdz asins recēšanu.

Badger gaļas kaitējums

Vienlaikus ar ieguvumiem, badža gaļa var kaitēt ķermenim tikai tad, ja tajā ir trichinoze, tādēļ, kā minēts iepriekš, neuzmanāsiet par testu. Biškopju gaļa vislabāk tiek izmantota vārītajā veidā, jo tā saglabā visas uzturvielas un pateicoties augstajai temperatūrai, mēs atbrīvojam to no visiem kaitīgiem organismiem.