Putra ir delikāts un viegli sagremojams produkts. Attiecībā uz auzu pārslu, jāatzīmē, ka tajā ir daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu. Šī krupa ir pilna ar "pareizajiem" ogļhidrātiem un olbaltumvielām, tādēļ no tā iegūtie ēdieni ir ļoti barojoši, bet vienlaicīgi arī ar zemu kaloriju daudzumu un diētu. Īpaši tās ir ieteicamas cilvēkiem, kuri stingri ievēro šo skaitli. Sazināsimies ar jums, kā pagatavot auzu pārslu ūdenī.
Auzu putra uz ūdens ar oglām
Sastāvs:
- auzu milti - 1 vienība;
- ūdens - 2 vienības;
- ogas - 300 g;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- sviestu - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Mēs ielej ūdeni pannā, ielieciet to uz uguns, pagaidiet, līdz tas vārās, un pēc tam nelielās porcijās izlejiet rupjumu un 20 minūtes pagatavojiet, līdz gatavs, pastāvīgi maisot. Pievienojiet cukuru, sviestu un kārtīgi samaisiet. Pirms pasniegšanas mēs pagatavojam putru ar svaigām oglēm. Šis ēdiens ar visiem līdzekļiem paaugstinās ikviena garu tikai ar vienu no saviem ārējiem apetīšu skatiem!
Auzu mērce uz ūdens
Sastāvs:
- auzu milti - 1 vienība;
- ūdens - 2,5 vienības;
- sāls - šķipsniņš;
- sviests
Sagatavošana
Tātad, lai uz auzu uzlieciet auzu pārslu, izņemiet kūku, rūpīgi nomazgājiet, ielieciet to kastē, ielejiet aukstu ūdeni un laiku pa laikam pagatavojat, pārāk zemu siltumu. Tiklīdz kausi lēnām sāk sabiezēt, iemet sāls šķipsnu, labi samaisiet un pārklājiet ar vāku. Pirms pasniegšanas pievienojiet nelielu sviesta gabalu.
Medus putra uz ūdens
Sastāvs:
- auzu milti - 1 vienība;
- ūdens - 5 vienības;
- sāls;
- sviests;
- medus - 3 tējk.
Sagatavošana
Ūdens ielej kafijas mērcē, lēni uguni uzlej līdz vārīšanās temperatūrai. Tālāk ielejiet auzu , sāli un pagatavojiet, pastāvīgi maisot, līdz tas ir gatavs. Pirms pasniegšanas ielieciet nedaudz šķidruma medus un sviesta gabalu.
Auzu pārslas ar iebiezinātu pienu
Šī gardas ēdiena recepte noteikti piesaistīs visus bērnus. Neaizmirstiet, ka šī pārtika ir ne tikai ārkārtīgi garšīga, bet arī neticami augstas kaloriju un uzturvielu!
Sastāvs:
- auzu milti - 1 vienība;
- ūdens - 5 vienības;
- iztvaicēts piens - 4 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Auzu putras lēnām ielej vāju ūdeni, nepārtraukti sajaucot ar karoti. Pagatavojiet 15 minūtes, pēc tam iesildiet kafiju, pievienojiet iebiezinātu pienu un uzmanīgi nosusiniet.
Garšīgas auzu pārslas uz ūdens ar āboliem
Sastāvs:
- auzu pārslas - 100 g;
- ūdens - 200 ml;
- sāls, cukurs - pēc garšas;
- zaļš ābols - 1 gabals;
- rozīnes - 50 g;
- zemes kanēlis - pēc garšas;
- olīveļļa - 0,5 tējk.
Sagatavošana
Tātad, mēs uzņemam ūdeni uz vāra, ielieciet sāli un cukuru pēc garšas. Iepriekš rūpīgi izskalojiet rozīnes, noņemiet pedāļu paliekas, ievietojiet tos glāzē un ielejiet stāvu verdošu ūdeni. Vārošā ūdenī ielejiet auzu pārslas un pagatavojiet tos, līdz tie tiek pagatavoti nelielā ugunī
Ņemiet vērā, ka auzu pārslu biezputra ir vislabāk un ērtāk gatavota speciālā kaļķakmens ar biezu apakšdelmu vai pannu ar neuzliesmojošu pārklājumu. Tā tas vispār nedeg, un ēdienus būs daudz vieglāk mazgāt, nepadarot nevajadzīgas pūles.