Kas var būt noderīgāks brokastīs nekā auzu milti ? Daudzi ķermenim nepieciešamie mikroelementi, vitamīni, šķiedra - faktiski auzu milti ir karaļa ēdiens. Tie, kas nepatīk putra, var pagatavot garšīgas auzu cepumus. Jūs varat to ēst brokastīs, ņemt to kopā ar jums strādāt, košļāt starp galvenajām maltītēm. Mājdzīvnieku smalkmaizītes parasti ir populāri pieaugušajiem un bērniem, tādēļ mēs sagatavojam auzu cepumus, izmantojot vienkāršāko recepti.
Auzu cepumu recepte mājās
Sastāvs:
- pārslu "Hercules" - ½ glāzes;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- Vanilīns - pēc garšas un pēc vēlēšanās;
- cukurs - 140 g;
- olu - 2 gab. (lieli);
- eļļa "Farmer" - ½ iepakojums;
- kanēlis - pēc garšas;
- pilngraudu milti - 2 tējk.
Sagatavošana
Auzu cepumu recepte nav sarežģīta un tai nav nepieciešami īpaši izdevumi. Pirmkārt, ir vēlams iegūt eļļu no ledusskapja, mums tas ir nešķidrs, bet mīksts. Mēs mitrina mīksto sviestu ar cukuru, tam vajadzētu kļūt par dažiem toņiem vieglākiem un cukura graudu izšķīst. Kad masa kļuva gluda un līdzīga krēmam, mēs pievienojam atsevišķi ar šķipsniņu sālsšķautņu olu. Ja vēlaties, pievienojiet vanilīnu vai kanēli. Tāpat kā patīkamu piedevu mīklai, jūs varat izmantot citronu miziņu, smalki sasmalcinātu cukīni, šokolādes gabali vai rozīnes. Kad masa tiek sajaukta, samitrināti sasmalciniet "Hercules", sajauciet tos ar miltiem un, pakāpeniski ielejot, mēs sasniedzam mīkla blīvumu, piemēram, pīrāgu. Tam nevajadzētu būt ļoti blīvai, bet tai nevajadzētu izplatīties pārāk daudz. Ja pārslas ir mazas, starp citu jūs tos nevarat sasmalcināt. Ja pārslas ir mitras, pārliecinieties, ka tās ir nožuvušas uz cepešpannas vai sausas pannas. Tātad, mīkla ir gatava - mēs pārklājam cepšanas lapu ar eļļu saturošu papīru un pēc 15 minūtēm mīksta auzu gaļas cepumi ir gatavi, recepte ir pavisam vienkārša.
Tiem, kuri pievērš uzmanību diētai un kaloriju skaitīšanai, iesakām izmēģināt auzu gaļas cepumus, jo recepte ir atšķirīga, bet arī vienkārša.
Aitu kafijas cepumu receptes
Sastāvs:
- "Hercules" vai tvaicētas pārslas - 1 glāze;
- olīveļļa Extra Virgin - 80 ml;
- soda - 2 šķipsniņas;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- medus akācija - 5-6 ēd.k. karotes;
- Vanilīns - pēc vēlēšanās.
Sagatavošana
Čiekurs sasmalcina gandrīz miltos - ļoti smalki. Tas nav parasts auzu sīkdatne - delikateses recepte, kas cepta bez miltiem, ir vienkāršāka un daudz noderīgāka. Medus tika izvēlēts ar akāciju, jo tas ir visnoderīgākais un mazāk alerģisks produkts, taču principā jūs varat izmantot jebkuru ziedu. Tātad, sasmalcinātas pārslas ielej eļļu un medu un sāk maisīt, pievieno sāli, pievieno hidratēto soda un vanilīnu. Labāk tas ir jāpievieno, lai cepumu iegūst intensīvāku salduma garšu. Kad mīkla ir kļuvusi vairāk vai mazāk homogēna masa, mēs sadalīt to daļu pa sadaļu uz cepšanas lapas ar eļļu saturošu papīru un sūtīt 15-20 minūtes cepeškrāsnī.