Zirņu biezenis ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī satur daudzas derīgas minerālvielas un mikroelementi, kas mūsu organismam ir vajadzīgi. Tas var būt gan galvenais pilnvērtīgs otrais kurss, it īpaši, ja uzturu un liesās dienās, kā arī gardu trauku traukā. Ar zirņu biezeni, cūkgaļu, tītaru, vistu, liellopu gaļu un trusis ir lieliski apvienoti.
Diemžēl zirņi nav tāda labība, no kuras jūs varat ātri pagatavot kartupeļu biezeni. Turklāt, ja jūs galu galā vēlaties saņemt garšīgu, nevis sadedzinātu ēdienu, tad skriešanās šeit ir pilnīgi bezjēdzīgi. Bet joprojām ir izeja! Zirņu pulvera sagatavošana multivarkā, daudz vienkāršāk visa procesa laikā un būtiski samaziniet laiku - nepārtraukti nemainiet, neuzmanieties un varat ieslēgties un mierīgi darīt citas lietas. Vai tas nav lieliski? Tad apspriedīsim, kā padarīt kartupeļu biezeni multivarkā.
Receptes zirņu biezenis multivarkā
Sastāvs:
- žāvēti zirņi - 2 vienības;
- sīpols - 2 gab .;
- saulespuķu eļļa - cepšanai;
- auksts ūdens - 4 priekšmeti;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, vispirms apcep smalki sagrieztus sīpolus. Lai to paveiktu, ielieciet to multivarkas traukā, ielieciet nedaudz augu eļļas un uzlieciet programmu "Cepšana" apmēram 30 minūtes pirms zelta garoza veidošanās. Lai gan sīpoli tiek sagatavoti, ļaujiet mums ņemt zirņus. Vislabāk ir izvēlēties dzeltenu vai graudaugu zaļo šķirni. Mēs to rūpīgi noskalojam ar tekošu ūdeni un ielej tā, lai tā būtu nedaudz pietūkušies.
Kad sīpols ir pilnīgi cepts, izņemiet to un pārejiet uz klavierēm. Un mēs ievietojam zirņus bļodā ar multivarkeriem, piepildām tos ar ūdeni un sūtiet tos sagatavoties, izlaižot programmu "Steaming a couple". Pēc viršanas pārnesiet režīmu uz "Atdzesēšana" un pagatavojiet 50 minūtes. Pēc tam uzmanīgi ielej to garā stiklā un rūpīgi noslaucīt ar blenderi, līdz tiek iegūti vienmērīgi kartupeļu biezeni. Tagad mēs atkal maina masu multivarkā, pievieno sīpolus, sāli pēc garšas un pagatavo 30 minūtes. Ja jums ir multinowork kompānija Panasonic, tad zirņu biezenis ir jāapstrādā, ielieciet programmu "Piena putra".
Zirņu biezenis daudzspiediena plīts
Zirņu biezenis, pagatavots daudzspiediena plīts, saglabās visas noderīgās īpašības un izrādīsies garšīgs, maigs un pārsteidzoši smaržīgs.
Sastāvs:
- zirņu krupis - 1 vienība;
- burkāni - 1 gab .;
- pētersīļi, dilles - dekorēšanai;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Lai izgatavotu zirņu biezenis daudzspiediena krāsnī, ieteicams rupji nomazt zirņus un iemērkt to nakts aukstā ūdenī. Ja jūs iepriekš aizmirsāt to darīt vai arī nav laika, tad mazgā haizivis mazgā vismaz trīs stundas pirms zirņu biezenī gatavošanas. Pēc tam, kad pagājis laiks, rūpīgi iztukšojiet visu ūdeni, atkal noskalojiet kūli, ievietojiet multivarku bļodā un ielejiet ar aukstu ūdeni.
Nu, tagad jūs zināt, kā pareizi un garšīgi pagatavot zirņu biezenis multivarkā. Brīnišķīga apmešanās!