Karsto apetīti vistas filejas veidā ar sieru var pagatavot divās dažādās variācijās. Pirmajā variantā rullīšu kodols var kļūt par pašas fileju, kas iesaiņo siera pildījumu, bet otrā - par papildu sastāvdaļu, kas atbilst mūsu aploksnes "aploksnei", piemēram, pīta maizei, pankūka vai rīspapīram. Šajā rakstā mēs aplūkosim receptes abu veidu ēstgribētāju uzkodām.
Kā pagatavot vistas rullīti ar sieru krāsnī?
Sastāvs:
- apstrādāts siers - 225 g;
- Žāvēti ķiploki - 3/4 tējk.
- sēnes - 250 g;
- karsti pipari - 1 gab .;
- vistas fileja - 4 gabali;
- sviestu - 2 ēd.k. karotes;
- sīpoli - 1 gab.
- dārzeņu salsa - 4 ēdamk. karotes;
- cietais siers - 100 g;
- kefīrs - 1 prece;
- maizes maize.
Sagatavošana
Cepšanas traukā izkausē sviestu un apcep to sīpolus ar sēnēm, līdz tas ir mīksts. Sajauciet mērci ar dārzeņu salsu un sasmalcinātiem karstiem pipariem.
Vistas fileju sagriež uz pusēm, lai izveidotu "grāmatu". Viegli izslaukiet vistas filejas malas, kā arī sāli un piparus no abām pusēm. Kabatā ievietojam daļu sīpola un dārzeņu pildījuma ar sēnēm. Mēs aptinam vistas malas un salieciet tos ar zobu bakstiem. Mēs iegremdē vistas gaļu kefīrā, aptiniet to kartupeļos un uzlieciet to uz cepešpannas.
Vistas rullīti ar sēnēm un kausētu sieru gatavo 180 grādu temperatūrā 35-45 minūtes.
Vistas rullīte ar siers recepti
Sastāvs:
- vistas fileja - 2 gabali;
- barbekju mērce;
- karstu mērci;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- krējuma siers - 250 g;
- dilles - 1 ķekars;
- 1/2 citrona mizas;
- lavāžs vai olu rullītis;
- selerijas - 1 stublāja;
- burkāni - 1 gab.
Sagatavošana
Vistas fileju attīra no plēvēm, mazgā un piepilda ar ūdeni. Vāra vāra, neaizmirstiet sālsūdeni gatavošanas laikā. Vārītu fileju atdzesē, pēc tam mēs izjaucam šķiedras. Vāra maisiet ar vēlamo karstu mērci un bārbekjū mērci.
Burkāni un selerijas ir manas un sagriež plānās sloksnēs. Sajaukšana
Uz mazas lapu pita maizes vai īpašas olu iesaiņojuma ruļļos, mēs ieliek daļu dārzeņu ar sieru un nākamo vietu vistas. Rullējiet rullīti un apcepiet augu eļļā līdz kraukšķīgai garozai. Jūs varat samazināt ēdiena kaloriju saturu. Lai to paveiktu, velmējiet ruļļus uz cepšanas paplātes un ievietojiet uzkarsētai krāsnī 200 grādu temperatūrā 15-20 minūtes.
Jaukais rullīšu papildinājums būs glāze bezalkoholisko dzērienu.