Ja jums patīk tomāti un vēlaties atbrīvoties no liekā svara ar tiem, labākais veids ir gatavot nelielu zupu no šiem sulīgiem un veselīgiem augļiem.
Tomātu zupa krējuma recepte
Sastāvs:
- tomāti - 4 gabali;
- tomātu sula - 4 vienības;
- baziliks - 14 lapas;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- skābs krējums ar zemu tauku saturu 100 g;
- melnie pipari un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Ar tomātu, noņemiet ādu, noņemiet sēklas un sagrieziet mazos kubiņos. Dekorējiet dārzeņus kūkā, piepildiet ar tomātu sulu un uz pusstundas vāra uz vidējas uguns. Tad ielieciet tomātu masu maisītājā, turklāt nosūtiet baziliku un kopā sasmalciniet.
Atgriezt maisījumu kastrolis, pievieno olīveļļu un skābo krējumu, sajauciet ar garšvielām un vāra uz vēl 10 minūtēm.
Tomātu zupa svara zudumam - recepte
Sastāvs:
- tomāti - 7-8 gabali;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
- olīveļļa - cepšanai;
- ūdens vai dārzeņu buljona - 2 litri.
Sagatavošana
Nogrieziet tomātus, noņemiet tos un sagrieziet mazos kubiņos. Sīpolu mizu un smalki sagrieziet. Uz dažām minūtēm apcepiet olīveļļu, pēc tam pievienojiet tomātus un uzvāriet uz vēl 10 minūtēm. Pārlejiet ķiplokus ar preses palīdzību, nosūtiet uz dārzeņiem un sildiet kopā vairākas minūtes.
Pēc tam ielej ūdeni vai buljonu, pievienojiet savas iecienītās garšvielas un 10-15 minūtes mazu siltumu zupējiet. Šo ēdienu var ēst siltā un aukstā veidā.
Tomātu zupas gatavošanas recepte
Sastāvs:
- tomāti - 6-8 gabali;
- baltie kāposti - 700 g;
- sīpols - 2-3 gabali;
- burkāni - 2 gabali;
- bietes - 1 gab.
- Garšvielas un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Ar tomātiem, noņemiet ādu, apcepiet tos ar verdošu ūdeni. Sīpoli, burkāni un bietes ir tīras. Kāpostu saknīt salmus, tomātus un sīpolus sagriezt kubiciņos, un burkānu un biešu rīvētu uz lielas rītiņas.
Visus dārzeņus ielieciet kubiņā, ielieciet ūdeni, lai tas būtu virs tiem pāris centimetrus un ievietotu vidēja uguns. Vāra zupa, līdz dārzeņi ir mīksti, galu galā pievienojiet visas garšvielas un, ja vēlaties, iecienītus zaļumus.