Tēja ar citronu un medu ir pirmais līdzeklis pret saaukstēšanos. Un, ja šim dzērienam pievienosiet ingveru vai kanēli, ieguvumi būs divreiz, un garša būs daudz intensīvāka. Tagad mēs dalīsimies ar jums noslēpumus par to, kā pienācīgi pagatavot tēju ar medu, lai iegūtu visgaršīgāko un veselīgāko dzērienu.
Tēja ar medu un citronu
Sastāvs:
- melnā vai zaļā tēja - 1 tējkarote;
- ūdens - 1 glāze;
- citronu - 1 gab .;
- cukurs vai medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Kā pareizi pagatavot tēju? Mēs uzkarsējam tējkannu alus pagatavošanai, ielejot ar verdošu ūdeni. Ūdens temperatūra melnās tējas pagatavošanai ir 100 grādi, bet zaļai - 80-90 grādi. Piepildiet to tējā ar tējas lapām un atstājiet minūtes par 2. Nav nepieciešams uzstāties ilgāk, pretējā gadījumā tēja būs ne tikai rūgta, bet zaudēs visas tās derīgās īpašības. Pēc tam sasmērējiet tēju un pievienojiet cukuru un citrona šķēli pēc garšas. Melnā un zaļā tēja var tikt pasniegta ar medu. Mēs to pievienojam tieši uz tases pēc garšas vai arī mēs to apkalpo atsevišķā traukā.
Tēja ar ingveru un medu
Sastāvs:
- ūdens - 200 ml;
- ingvera sakne - 1 cm;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
No ingvera mizas saknes mizu, smalki sagrieziet to vai trīs uz trauka. Mēs to pārvedam konteinerā alus pagatavošanai un ielej verdošu ūdeni, ļaujiet to pagatavot 5-7 minūtes, un pēc tam pievienojiet medu pēc garšas. Karstā tēja medus nav ieteicams, jo šajā gadījumā tiek zaudētas ne tikai visas tā dziedinošās īpašības, bet pat dažas kaitīgas vielas tiks atbrīvotas.
Tēja ar kanēli un medu
Sastāvs:
- ūdens - 1 litrs;
- kanēlis - 1 nūju;
- tējas zaļš - 2 ēd.k. karotes;
- ingvera sakne - 10 cm;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Imbiera sakni mizoti, mizoti ar trauku, piepilda ar ūdeni un vārītas 2-3 minūtes zemā siltumā. Noņem no uguns, pievieno kanēļa nūju, pēc kura tējkanna ir pārklāta un pusstundu atstāj, lai uzstātos. Pēc tam infūziju filtrē un atkal novāriet. Mēs ielejam infūziju alus darītavā, kurā zaļā tēja jau ir piepildīta. Pagatavosim vēl 2-3 minūtes, ielejiet tēju pāri tasītēm un pievienojiet medu pēc garšas. Ginger tēja ar kanēli un medu ir gatava. Ir jauka tēja!
Kumelīšu tēja ar medu
Sastāvs:
- ziedkopa ar kumelītēm - 1 tējkarote;
- verdošs ūdens - 250 ml;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Alus darītājā mēs aizmameim ziedkopus ar kumelītēm un ielej verdošu ūdeni. Sarauksim 10 minūtes. Šajā laikā tēja no kumelītes nedaudz atdziest, nav ieteicams dzert karstu, un to var pievienot medu.