Cepti donuts, pārkaisa ar pulverveida cukuru - tā ir bērnības garša. Viņi ir mīlēti pieaugušajiem un bērniem, tāpēc sagatavosim tos jums. Ja jums ir multivarkeris, tad viss process ir ievērojami vienkāršots - jums nav jātiek galā ar dūmiem vai uguni, kas veidojas, ja mazuļu dievietes nav multivarkā, bet katlā vai kastē. Mīklu džungļiem var darīt vai nu uz rauga, vai biezpienu. Mēs iepazīsim jūs ar abām receptēm, un jums būs jāizvēlas, kā padarīt donuts multivarketē.
Donut recepte multivarkā
Sastāvs:
- raugs - 30 g;
- milti - 500 g;
- cukurs - 3-4 ēdamk. karotes;
- olu - 3 gabali;
- piens - 150 ml;
- sāls - pēc garšas;
- pulverveida cukurs - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Sildiet pienu, pievienojiet raugu, samaisiet un ļaujiet tam kādu laiku nostāties. Tad pievieno olas, sāli, cukuru, sajauc un uzmanīgi ielej bļoda centrā ar miltiem. Mēs mīcām labi mitējam (nelieciet rokas). Nosedziet trauku ar dvieli un ļaujiet tai aptuveni stundu siltā vietā. Kad tas ir divkāršs izmēra, ielieciet to uz galda, pārkaisa ar miltiem un ielejiet to 1,5 cm biezumā. Izgrieziet apaļo ēdienu, noformējiet caurumu un apcepiet augu eļļā ar daudzveidīgu šķēlīti pie 160 grādiem. Pēc tam, kad donuts kļūst zeltainā krāsā, mēs tos izņemam ar troksni, lai stikls būtu lieks, mēs to ievietotu traukā un apkaisa ar pulverveida cukuru.
Cottage siera donuts daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- biezpiens - 250 g;
- milti - 1 glāze;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- olu - 2 gabali;
- cepamais pulveris - 1/2 tējkēles;
- pulverveida cukurs - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Mēs berzējam biezpienu caur sietu, pievieno olas, cukuru, miltus un cepamo pulveri. Miežu sajauciet un izmetiet bumbiņas. Ja masa paliek pie tavām rokām, tad apkaisa tos ar miltiem. Tad mēs ielejam rastrēla eļļu, ielieciet bumbiņas ierīces bļodā un aizveriet to. Mēs iestatījām temperatūru 160 grādos un mazuļa maizes cepam. Mēs ļaujam eļļai izplūst no bumbiņas, nodod gatavos donuts uz trauku un apkaisa ar pulverveida cukuru. Tādā pašā veidā mēs sagatavojam nākamo partiju siera grauzdiņveida miltus dažādos daudzumos.
Parasti papildus sproduktiem varat gatavot arī citus desertus. Mēs iesakām vērst jūsu uzmanību uz bagelu receptēm no biezpiena un mājas "Twix" .