Svaigi savvaļas ķiploki priecē ne tikai pēc garšas, bet arī ar daudzām lietderīgām vielām, kuras tajā ir. Lai iegūtu maksimālu labumu no šāda veida zaļumiem, ir vērts ēst tik bieži, cik iespējams, un tā, ka tas jums nav raizējas, mēs ievācām dažādas receptes salātiem ar savvaļas ķiplokiem.
Salāti ar karameļu un olām
Sastāvs:
- savvaļas ķiploki - 2 ķekļi;
- olas - 3-4 gabali;
- majonēze - 3 ēdamk. karotes;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Olas vārīties līdz vārīšanai. Chumeshu iet cauri, mazgā un karbonāde smalki. Arī vārītas olas sagriež kubiņos un savieno ar zaļumiem. Pagatavojiet olu salātus ar karamelizētu majonēzi, skābo krējumu un sāli un labi samaisiet.
Savvaļas ķiploku salāti ar tomātiem
Šo salātu gatavo burtiski 10 minūtes, bet tā ir reāla vitamīnu un uzturvielu krājums.
Sastāvs:
- savvaļas ķiploki - 1 ķekars;
- tomāti - 2 gab .;
- zaļie sīpoli - 2-3 spalvas;
- dilles - 2-3 filiāles;
- sezama un jūras sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Dārzeņus un zaļumus mazgājiet un smalki sagriež, apkaisa tos sāls un sezama sēklas, kārtīgi samaisiet un jūsu salāti ir gatavi. Ja jūsu gaume ir pārāk sausa, jūs varat pievienot tējkaroti olīveļļas.
Savvaļas ķiploku salāti ar dārzeņiem
Sastāvs:
- savvaļas ķiploki - 1 ķekars;
- Redīsi - 5-6 gab.
- gurķi - 2 gabali;
- tomāti - 2 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- Skābais un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Gurķus un tomātus mazgā un sagriež kubiņos, redīsus - plānas plāksnes. Ķirši un sīpoli, iet cauri, nomazgā un smalki sagriež. Apvienot visas sastāvdaļas bļodā, sajauciet ar sāli, skābu krējumu, sajauciet un pasniedziet uz galda.
Salāti ar burkānu un gurķi
Sastāvs:
- savvaļas ķiploki - 150 g;
- olas - 5 gab .;
- gurķis - 2 gabali;
- kartupeļi - 2 gabali;
- majonēze - 100 g;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus un olas vārīt, mizu un sagriež mazos kubiņos. Cheresha mazgāt, iet un slīpējiet arī. Ar gurķu mizu mizojiet tos ar plāniem, nedaudz salmiņiem. Apvienot visas sastāvdaļas salātu bļodiņā, sajauciet ar majonēzi, sāli un labi samaisiet.
Vēl viena noderīga salātu versija - salāti ar spinātiem , noteikti izmēģiniet un izbaudiet savu apetīti.