Apskatīsimies ar jums zemāk, kā sagatavot salātus ar desu un sieru.
Salāti ar grauzdiņiem, sieru un desu
Sastāvs:
- kūpināta desa - 300 g;
- cieto šķirņu siers - 100 g;
- krekeri - 50 g;
- garšvielas;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze.
Sagatavošana
Vispirms sagatavojiet visas salātu sastāvdaļas. Šai nolūkā kūpinātu desu sagriež plānās salmiņās, sieru sagriež uz rīves, un ķiplokus tīrām un nospiež caur presi. Tad mēs visu savieno traukā, pievieno sāli pēc garšas, piepilda ar majonēzi un samaisa.
Salāti ar desu, sieru, gurķi un olu
Sastāvs:
- desu - 250 g;
- svaigie gurķi - 250 g;
- olu - 3 gabali;
- apstrādāts siers - 150 g;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Desas sagriež nelielos kubiņos. Svaigu gurķi mazgā, sagriež mizu un mazliet sasmalcina. Olas vārīties, notīriet no čaumalas, atdzesējiet un sasmalciniet. Saldēti neapstrādāti sieri izvērsīsies un berzēsies ar lielu trauku. Tālāk mēs uzņemam salātu trauku un sajauciet visas gatavās sastāvdaļas, sajauciet ar mājas majonēzi , sāli un labi samaisiet.
Salāti ar tomātiem, desu, siers un ķiplokus
Sastāvs:
- kūpināta desa - 300 g;
- tomāti - 3 gab .;
- cietais siers - 200 g;
- zaļumi;
- garšvielas.
Degvielas uzpildei:
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- skābs krējums.
Sagatavošana
Desu mazgā, mizoti un sagriež kubiņos. Sieru sagriež ar to pašu nazi. Tomātus mazgā un sasmalcina mazās šķēlēs. Apzaļumots mazgāts, nedaudz žāvēts un smalki sasmalcināts. Visus sagatavotos komponentus ievieto vienā bļodā un sajauc. Tad pagatavojiet masu traukos. Zobu ķemmīšu garšvielas tīra, izspiež caur presi un pievieno skābo krējumu. Mēs izdalām saņemto mērci uz salātiem un pasniedzam uz galda.
Salāti ar desu, tomātiem un sieru
Sastāvs:
- gatavie tomāti - 4 gab .;
- sīpols zaļš - 1 ķekars;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- Vīnes desas - 4 gabali;
- siers - 100 g;
- salātu lapas.
Degvielas uzpildei:
- dabiskais jogurts - 150 ml;
- majonēze - 100 ml;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- garšvielas.
Sagatavošana
Vīnes desas sarīvē plānos apļos un melenko sagriež zaļo sīpolu. Bulgārijas piparus apstrādā, attīra no sēklām, mazgā un sagriež kubiņos. Arī karbonāde un siers. Uzpildīšanai, apvienojiet dabisko jogurtu ar majonēzi, mēs izsmidzinām sāli, sasmalcinātus ķiplokus, cukuru un zemes piparus.
Tālāk doties uz tomātu sagatavošanu. Lai sāktu, tos mazgā un noslauka ar tīru audumu. Tad ielieciet katru tomātu "ass" uz leju un sagriež uz 8 gabaliņiem, bet negrieziet to līdz galam, bet atstājiet visu apakšā. Tā rezultātā jums vajadzētu saņemt tomātu grozi kā atklātu ziedu. Pēc tam uzmanīgi noņemiet karoti ar papildu sulu un izlejiet to pie degvielas uzpildes stacijas. Iepriekš sagatavotas sastāvdaļas ir sajauktas, garšētas ar mērci un tiek sadalītas starp groziem. Mēs pasniedzam gatavu salātus, izplatot "ziedus" uz platu plakanu ēdienu, kas pārklāts ar zaļo salātu lapām. Mēs izrotājam salātu zaļumus ar pētersīļiem, seleriju vai cilantro.
Salāti ar tomātiem, gurķiem, sieru un desu
Sastāvs:
- svaigi tomāti - 3 gab .;
- pusdaksta desa - 250 g;
- siers ciets - 200 g;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- ķiploki - 2 krustnagliņas.
Sagatavošana
Mēs sagriež desu mazos kubiņos un sagriež tomātus aprindās. Sieru sasmalcina uz rīve, un ķiplokus tīrām un smalki, smalki sagriež. Izplatiet salātu slāņus, katru reizi eļļojot ar majonēzi, pievienojot ķiplokus, saspiežot presē. Vispirms ielieciet desu, tad tomātus un sieru. Ledusskapī mēs pāris stundām sūtam gatavo salātus, un pirms pasniegšanas uz galda izklājiet svaigu tomātu šķēles.