Proteīna diēta - ko jūs varat ēst un kā pareizi izvēlēties ēdienkarti?

Viens no visizplatītākajiem un efektīvākajiem ir olbaltumvielu uzturs. Tas palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot ķermeni. Šāds diētisks pārtikas produkts ir ar daudzām īpašībām un noteikumiem. Noteikti apsveriet esošās kontrindikācijas un novērtējiet iespējamo kaitējumu pirms to lietošanas.

Efektīva proteīna diēta

No nosaukuma nav grūti uzminēt, ka uztura pamatā ir tādu pārtikas produktu izmantošana, kuriem ir daudz olbaltumvielu. Sakarā ar to, ka ogļhidrātu un tauku patēriņš samazinās, organisms sāk iztērēt uzkrāto rezervi. Proteīna diēta nedēļā nav efektīva, jo no organisma izdalās tikai lieko ūdeni, tāpēc ieteicams to novērot 14 dienas. Galvenās šāda enerģijas sistēmas priekšrocības:

1. Ir pārmērīga ūdens apglabāšana, kas ir svarīga celulīta tūskas un izpausmju mazināšanai.
2. Svara zudums laikā ķermenis bieži tērē nevis taukus, bet muskuļu masu, bet proteīna diētas gadījumā tas nav iespējams.
3. Tā kā pārtika ir daļēja un olbaltumvielas tiek sagremotas jau ilgu laiku, par bada mokām nav jāuztraucas.
4. Pozitīvi ietekmē šādu uzturvērtību nervu sistēmas aktivitātei, kas palīdz tikt galā ar bezmiegu un sliktu garastāvokli.
5. Olbaltumvielu diēta, kuras rezultāti, protams, lūdzu, divas nedēļas palīdzēs atbrīvoties no 5-8 kg.

Olbaltumvielu diēta - produkti

Ir noteikts to produktu saraksts, kuriem ir aizliegts ēst proteīna diētu, un tas attiecas uz visām esošajām iespējām. Nepieciešams izslēgt miltu izstrādājumus, ieskaitot pilngraudu maizes, saldumus, alkoholiskos un gāzētos dzērienus, kā arī saldos augļus. Ir svarīgi saprast, kas ir olbaltumvielu diēta, ko jūs varat ēst, respektējot to un ko ne. Visnoderīgākie produkti ir izklāstīti turpmāk.

Olbaltumvielu diēta - izvēlne

Ikvienam ir tiesības patstāvīgi izstrādāt ēdienkarti sev, ievērojot pamatnoteikumus. Proteīna diētas nedēļai vajadzētu mainīt ēdienkartes ēdienkarti, lai nebūtu vēlmes ēst kaut ko aizliegtu. Lai atvieglotu uzturu, apsveriet šādus piemērus.

Brokastu iespējas:

• 2 vārītas olas un kafija vai tēja bez cukura;
• 1 ēd.k. kefīrs un 2 mājas auzu cepumi;
• biezpiens un nesaldināta tēja vai kafija.

Otrās brokastis:

• oranžs;
• 2 kivi;
• ābols.

Pusdienas iespējas:

• zivs ar maizi;
• cepta tītara augšstilba un 5 ēd.k. karotes brūnos rīsos;
• tofu, cepts ar dārzeņiem.

Uzkodas iespējas:

• svaiga sula;
• fermentēta sieviete;
• biezpiens.

Vakariņas iespējas:

• vistas un dārzeņu salāti;
• jūras veltes ar sparģeļiem;
• kāpostu salāti un vārīta teļa.

Olbaltumvielu diēta svara zudumam

Ir vairāki noteikumi, uz kuriem balstās šī svara zaudēšanas metode:

1. Pilnīgi noraidīt tauku nevar, jo tas var nelabvēlīgi ietekmēt ķermeņa stāvokli. Dienas norma ir ne vairāk kā 30 g.
2. Olbaltumvielu diētas ātrai svara zudumam ļauj ēst pārtikas produktus ar sarežģītiem ogļhidrātiem līdz diviem pēcpusdienā.
3. Dārzeņus un augļus var būt nedaudz, bet šeit ir jāizvairās no saldajiem un cietiem augļiem.
4. Proteīna diēta nozīmē daļēju diētu, tas ir, ēdot regulāri. Ieteicams ēst pirms gulētiešanas.
5. Katru dienu ir svarīgi dzert daudz ūdens, tāpēc dienas likmei jābūt vismaz 1,5 litriem.

Ducanes olbaltumvielu diēta

Šī ir populārākā svara zuduma un atgūšanas metode, kas palīdz atjaunot savus ēšanas paradumus, zaudēt svaru un noturēt to. Ducant proteīna diēta sastāv no četriem posmiem:

1. Uzbrukums Šis posms ilgst piecas dienas, un jūs varat izmest līdz 5 kg. Šajā laikā ir atļauta zema tauku satura gaļa un zivis, aknas, olas, zaļumi utt. Ir svarīgi dzert daudz ūdens.
2. Kruīzs Šī fāze ilgst nedēļu, un šeit notiek pārmaiņas: vienai dienai vajadzētu būt tikai olbaltumvielai, un nākamajā laikā jāapvieno proteīni un dārzeņi utt.
3. Mainīgs Nākamā posma ilgums ir atkarīgs no samazināto kilogramu skaita. Šajā brīdī "mīnus" reizina ar 10: ja 8 kg tiek izkratīts, tad 8x10 = 80 dienas šis posms ilgs. Uz proteīniem un dārzeņiem pievienojiet augļus, un jūs varat ēst 2 maizes šķēles dienā un pāris porcijas kartupeļu vai rīsu nedēļā. Reizi nedēļā organizē olbaltumvielu dienu.
4. Stabilizācija . Šī fāze ilgst pārējo jūsu dzīvi. Pārtikai jābūt veselai, bet katru nedēļu tajā pašā laikā ir jānodrošina olbaltumvielu diena.

Olbaltumvielu ogļhidrātu diēta

Šī uztura metode pamatojas uz olbaltumvielu un ogļhidrātu pārmaiņām, kas izraisa uzglabāto tauku sadedzināšanu, bet tiek saglabāta muskuļu masa. Proteīna diēta, kuras receptes izslēdz produktus ar vienkāršiem ogļhidrātiem, pamatojas uz šādiem principiem:

1. Pirmā diena ir jaukta, tas ir, uzturs ietver proteīnus un ogļhidrātus, nākamo divu dienu proteīnu un ceturto - ogļhidrātus.
2. Ogļhidrātu dienās izmantojiet nesaldinātus augļus, musli ar medu, graudaugiem, rudzu maizi un dārzeņiem.
3. Proteīna diēta plus ogļhidrāti palīdz zaudēt svaru un palielināt muskuļu masu . Otrajā gadījumā jums ir nepieciešams intensīvi iesaistīties sportā.

Olbaltumvielu un dārzeņu diēta

Uzturot šo diētu ilgāk par 20 dienām nav iespējams, un šajā laikā to varēs izspiest līdz 5-8 kg. Lai pagatavotu devu, tiek izmantoti proteīna produkti, dārzeņi un augļi. Proteīna vitamīnu uzturs ietver šādus noteikumus:

1. Lai iegūtu rezultātu, jums jāievēro maiņa: divi proteīni un divas augļu un dārzeņu dienas.
2. Dārzeņus var ēst vienīgi kartupeļus un pat atteikties no saldajiem augļiem, piemēram, banāniem, mango un vīnogām.
3. Ievērojiet daļējas ēdienreizes, un porcijām jābūt mazām.
4. Dārzeņus var ēst neierobežotā daudzumā, bet augļi ir maz un deserti. Vislabāk ir ēst tos svaigus.
5. Ja olbaltumvielu dienas Jums vajadzētu dzert 1,5 litrus ūdens, un dārzeņu - 2 litri.

Olbaltumvielu tauku diēta

Daudzi var domāt, ka ir dīvaini, ka tandēmā ir olbaltumvielas un tauki, it īpaši uzturā, bet poļu diētas zinātnieks Kvasņevskis pavadīja 30 gadu pētījumu, pēc tam viņš secināja, ka šī ir lieliska kombinācija svara zaudēšanai. Turklāt, pēc viņa domām, tas ir labākais olbaltumvielu uzturs muskuļu masas komplektam. Tauki kļūst par galveno enerģijas nesēju, un tie arī izraisa uzkrāto glikogēna patēriņa mehānismus. Šai uztura metodei ir vairāki noteikumi:

1. Pārtiku nedrīkst lietot vairāk kā trīs reizes dienā, izvairoties no uzkodām. Tauki palīdzēs jums justies piesātināti, tāpēc jums nebūs jācieš no izsalkuma.
2. Pēc ēdienreizes uzņemiet 15 minūtes. atpūtu un sportu var praktizēt tikai pāris stundas pēc ēšanas.
3. Uz olbaltumvielu un tauku diēta neietilpst celuloze, graudaugi un klijas.
4. Izvēlnē ir atļauts iekļaut šādus taukus: sviests, tauki, tauki un gaļa, kā arī blakusprodukti.

Olbaltumvielu diēta ar IVF

IVF procedūra ir sarežģīta un riskanta. Lai auglis sakņojas, un sieviete varēja nēsāt bērnu, viņai tika ieteikta īpaša olbaltumvielu diēta. Reproduktīvie speciālisti iesaka visiem pacientiem pielāgot diētu. Olbaltumvielu diēta laikā ar IVF ir paredzēta, lai palīdzētu ķermenim veidot pilnvērtīgas olšūnas un izvairīties no negatīvām sekām un komplikācijām. Tas ir balstīts uz šādiem noteikumiem:

1. Uztura pamatā ir olbaltumvielu produkti, kuru daudzums ir 40%. Ieteicams dot priekšroku olu baltumiem, diētai, biezpienam, sieram, piena produktiem, zivīm un jūras veltēm. Labāk, ja augu proteīns pārsniegs dzīvnieku olbaltumvielu.
2. Tādu pašu daudzumu, tas ir, 35-40% veido produkti ar sarežģītiem ogļhidrātiem ar zemu glikēmisko indeksu. Lai to izdarītu, uzturā ietilpst graudaugi, nesaldināti augļi, dārzeņi un dažādi produkti no pilnpelnām.
3. Liela nozīme ir pārtikai, kas bagāta ar šķiedrvielām, kas ir svarīga gremošanas trakta pareizai darbībai. Tas ir dārzeņos, augļos, augos un graudaugos.
4. Proteīna diētai vajadzētu dot sievietei nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Ir lietderīgi iekļaut izvēlnē dabiskās sulas, riekstus, žāvētus augļus utt.

Olbaltumvielu diēta grūtniecības laikā

Ir svarīgi saprast, ka situācijā esošām sievietēm ir stingri aizliegts izmantot proteīnu diētas klasiskos variantus. Viņiem ir maigs risinājums, kas nozīmē ātru ogļhidrātu noraidīšanu. Attiecībā uz nesaldētiem augļiem, graudaugiem un dārzeņiem, kuros ir lietderīgi ogļhidrāti, tiem vajadzētu ēst pirmajā dienas pusē. Olbaltumvielu diēta grūtniecēm ir svarīga, jo auglim vajadzīgi olbaltumvielas, tāpēc to daudzums pakāpeniski jāpalielina. Pirmajā trimestrī pietiks 65-85 grami dienā, bet nobeigumā - 110-125 g. Ir vairāki uztura noteikumi:

1. Uztura satur vairāk skābās piena produktu.
2. Ir lietderīgi atslābināties uz zivīm un jūras veltēm.
3. Ir svarīgi dzert daudz ūdens, un neuztraucoties par uztūkumu vajadzētu dzert 1-1,5 litrus.
4. Stick pret frakcionētu diētu (5-6 ēdieni).

Proteīna diētas trūkumi

Ir grūti atrast ideālu svara zaudēšanas metodi, kurai nav nekādu trūkumu. Proteīna diētas kaitējums ir šāds:

1. Cilvēki, kas patērē lielu daudzumu olbaltumvielu, bieži saskaras ar šādu problēmu kā aizcietējums. Lai tiktu galā ar šo mīnusu, jums jālieto daudz šķidrumu.
2. Ir sabrukšanas produktu stagnācija. Šīs problēmas risinājums ir tāds pats kā iepriekšējā gadījumā.
3. Iespējams, slikta elpa, problēmas ar matiem un ādu.
4. Proteīna diētu var lietot tikai cilvēki, kuri nav vecāki par 35-40 gadiem un nav hronisku slimību.
5. Nav ieteicams ievērot diētu vairāk nekā divas nedēļas, jo tas ievērojami pārslogo nieres un aknas.
6. Ja jūs uz leju uz dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielām, tad tas var izraisīt holesterīna līmeņa paaugstināšanos.
7. Olbaltumvielu pārpalikums palielina asins recēšanu, un tas jau palielina asins recekļu veidošanos.

Proteīna diēta - kontrindikācijas

Pastāv noteikts saraksts ar situācijām, kurās aizliegts lietot olbaltumvielu diētu. Lielākā mērā tas attiecas uz cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar olbaltumvielu pārtikas gremošanu un asimilāciju. Augļu un olbaltumvielu uzturs un citi šādas uzturvērtības varianti ir aizliegti trombozes, podagras, kuņģa-zarnu trakta un nieru slimību gadījumos. Liels daudzums olbaltumvielu barības uzturā nav vēlams vecāka gadagājuma cilvēkiem, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un bērniem, kuri jaunāki par 16 gadiem. Ja diētas laikā bija traucējumi, tad jums vajadzētu doties pie ārsta.