Šīs gardās zivis ēdieni ir populāri daudziem cilvēkiem, un tie ietver tos arī uzturā. Speciālisti arī apgalvo, ka rozā laša iegūst ne tikai ieguvumus, bet arī kaitē cilvēka ķermenim. Apskatīsim, kāpēc viņiem ir šāds viedoklis un kādi ir viņu secinājumi.
Svaigu rozā laša zivju labums un kaitējums
Šīs zivis ēdieni satur lielu daudzumu taukskābju, kas ir nepieciešami metabolisma normalizēšanai, labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, kā arī pastiprina imunitāti . Rozā laša ieguvums cilvēka ķermenim ir arī tas, ka šajā zivjā ir liels olbaltumvielu daudzums, kas ir viegli pārstrādājams.
Ja mēs runājam par svaigu rozā laša ēdienu briesmām, ir vērts atzīmēt, ka tie var negatīvi ietekmēt ķermeni tikai tad, ja persona to ēd pārāk bieži. Saskaņā ar ārstu ieteikumiem, pateicoties lielai minerālvielu daudzumam šajās zivīs, to var ēst 1-2 reizes nedēļā, cenšoties neļaut kādai porcijai pārsniegt 80-100 gramus.
Konservētu lašu ieguvums un kaitējums no rozā laša
Šajā traukā ir arī jau minētās taukskābes, tādēļ konservētu rozīnu laša priekšrocības nav šaubas. Proteīna daudzums konservētos ēdienos ir diezgan liels, tos var un vajadzētu izlietot
Bet tas notiek ne retāk kā 1-2 reizes 10-14 dienu laikā, pretējā gadījumā kaitējums no šādas maltītes būs vairāk nekā labs. Konservi satur daudz sāls, patērē tos lielos daudzumos vai pārāk bieži, jūs varat izraisīt tūskas parādīšanos.
Turklāt saglabāšanas procesā vitamīnus un minerālvielas daļēji tiek iznīcinātas, tās kļūst daudz mazākas, un ir grūti nosaukt šīs ēdienreizes priekšrocības. Jāņem arī vērā, ka šo zivju konservi ir ļoti kaloriski, tādēļ tie, kas vēlas zaudēt svaru, bieži nedrīkst ēst.