Iespējams, pētersīļi varētu ieņemt vadošo pozīciju vispopulārāko garšvielu sarakstā pasaules valstīs, taču, pateicoties faktam, ka šāda statistika vēl nav pieejama, pētersīļi joprojām ir bezrūpīgi. Savukārt tā izplatība visos kontinentos vispār nenorāda uz "simpleton" reputāciju. Pētersīļi ir ļoti noderīgi gan tiem, kas zaudē svaru, gan tiem, kuri nav apmulsuši ar šo nelaimi.
Noderīgas īpašības pētersīļus
Protams, par to, kādas noderīgas īpašības pētersīļi, pirmkārt, tā sastāvā parāda:
- vitamīni C un B;
- Kālija, kalcija, fosfora, magnija, nātrija , dzelzs;
- beta-karotīns (provitamīns A);
- tokoferols (provitamīns E);
- niacīns (PP vitamīns).
85% pētersīļu sastāvā ir ūdens, un tā kaloriju saturs patīk acīm, bet ne kuņģī - 49 kcal uz 100 g produkta.
Galvenais pētersīļu lietderīgais īpašums ir beriberi profilakse un ārstēšana, tai skaitā vitamīnu trūkuma, piemēram, asiņošanas smaganu, nepatīkamās sekas. Pētersīļu skaistums šajā gadījumā ir tas, ka atšķirībā no vairuma augļu un dārzeņu tas ir pieejams un bagāts ar vitamīniem visu gadu. Turklāt vitamīni pētersīļos paliek sasaldēti, žāvēti un pat termiski apstrādāti.
Turklāt to ieteicams lietot cilvēkiem ar kuņģa slimībām, anēmiju, kā arī ar problēmām ar dzemdes kakla sistēmu. Šajā gadījumā pētersīļi ir vienlīdz dziedinoši gan vīriešiem, gan sievietēm. Noderīgas īpašības pētersīļi ietekmē menstruāciju un PMS - pētersīļi normalizē ciklu un mazina sāpes, kas rodas pirms menstruācijas.
Vīriešiem pētersīļi ir noderīgi gan iekšēji, gan ārēji. Noderīgas īpašības tējai no pētersīļiem darbojas spēcīgā pusi cilvēces, tāpat kā afrodiziaks, stiprinot seksuālo vēlmi. Turklāt šis dzēriens arī novērš paģiras. Bet ārējais pētersīļu pielietojums palīdz vīriešiem cīnīties ar matu izkrišanu.
Diēta un pētersīļi
Lielākā daļa uztura nav iztīrītas bez pētersīļiem, lai gan mēs šo ietekmi neuztveram vispār. Mēs to pievienojam ēdiena salātiem, zupām, svaigām, bet kaut kā mēs nevēršam uzmanību uz tās efektivitāti. Tagad mēs piedāvājam vairākus veidus, kā demonstrēt svara zudums pētersīļu lietderīgās īpašības.
Pirmkārt, tā ir vienreizēja uzlējumu pētersīļi . Uztura būtība ir izkraujot uz īpaša dzēriena, kas satur pētersīļus.
Dzeriet no pētersīļiem
Sastāvs:
- minerālūdens - 1 prece;
- dill - 20 g;
- pētersīļi - 20 g;
- gurķis - 1 gabals;
- citronu - ½ gab.
Sagatavošana
Kukurūzas un pētersīļus maurē ar javu mērcē, gurķi mizoti un iztec ar sulu spiedi, ar rokām saspiež citronu sulu. Sajauciet no garšaugiem gurķu, citronu un kausiņu sulu. Vasarā varat pievienot nedaudz ledus.
Tas ir 1 stikla daļa tā sauktajā kokteilī. Vienā dienā visu, ko ēdat, ir 3-4 glāzes dzēriena.
Pētersīļu tēja
Sastāvs:
- ūdens - 2 vienības;
- svaigas pētersīļu lapas - ¼ ēd.k.
Sagatavošana
Kārnā vāciet ūdeni, pievienojiet pētersīļu lapas un vāriet 5 minūtes. Tad buljonu pirms ēšanas ielikt filtrē un izdzert karstu vai atdzesētu.
Tēja no pētersīļiem tiek izmantota, lai normalizētu gremošanu.
Maiga diētu par pētersīļiem
Šo svara zaudēšanas metodi var saukt arī par nedēļas nogales diētu, kad jūs varat visu laiku sevi un savu diētu veltīt. Uztura uz pētersīļiem diēta ir šāda:
- brokastis - kafija ar pienu bez cukura;
- otrās brokastis - cieta vārīta ola un 1 rīvēta pētersīļa sakne;
- vakariņas - vārīta vistas fileja (150 g) un rīvētu pētersīļu sakne;
- pēcpusdienas uzkodas - 1 zaļās ābolu un pētersīļu lapu salāti;
- vakariņas - 200 grami biezpiena sajauc ar pētersīļiem;
- pirms gulētiešanas - 1 ēdamkarote. kefīrs.
Šo diētu var mainīt un izstiepties pat nedēļu. Patiesība ir daudz efektīvāka, būs pāreja uz līdzsvarotu uzturu un pētersīļu pievienošana visdažādākajiem ēdieniem - zupām, graudaugiem, salātiem, sānu ēdieniem un uzkodām.