Ir grūti iedomāties veiksmīgu dienu, nevis sākt ar tasi tīkamas kafijas! Cik daudzi no mums, baudot atspirdzinošu dzērienu, nedomā par to, kas vairāk ir dabīgā kafija - laba vai slikta.
Un ko zināt zināt?
Par maģiskiem tonizējošiem graudiem nav strīdi, zinātniskie pētījumi ir aplēsti tūkstošiem un dažreiz pilnīgi pretrunīgi. Piemēram, ņemiet vērā kafijas ietekmi uz cilvēka sirds un asinsvadu sistēmu. Daži apgalvo, ka graudaugu kafija ierobežotā daudzumā var dot ievērojamus ieguvumus pacientam, citi prasa to nodarīt kaitējumu. Bet ir neapstrīdami fakti.
Dabas kafijas kaitējums un ieguvums
Maltā kafija, atšķirībā no šķīstošās, nedaudz palīdzēs uzmundrināt, kas no rīta, protams, ir izdevīga. Bet vakarā no tā tiek nodarīts kaitējums: miegs kļūst virspusējs, cilvēks pilnībā nespēj atpūsties un uzlocīt.
Ja cilvēkam ir nosliece uz cukura diabētu, dabiskās kafijas ieguvumi ir nenoliedzami: tas samazina slimības risku par trešo! Kafija nelabvēlīgi ietekmē nieres un urīnpūsli. Ja tas viss nav pareizi, kafijas pupiņu var nomainīt ar cigoriņu vai topinambūru, to lietderīgums un kaitējums nerada strīdus, un būs vieglāk pieņemt lēmumu.
Bet kafijai ir acīmredzami labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu, novēršot Parkinsona slimības attīstību un depresiju. Pāris kafijas tases dienā cīnās ar lieko svaru un onkoloģiju.
Kvalitāte un daudzums
Tomēr tas viss ir par viņu - par dabisko kafiju. Kas ir tur, šķīstošajā burkā, tas ir grūti pateikt. Iespējams, ka arī ir kafija ...
Un tas ir arī svarīgi atcerēties: saprātīgās devās (līdz pat pieciem glāzēm dienā), kafijas priekšrocības un vairāk jau var radīt nopietnu kaitējumu, jo kafija joprojām ir bioloģiski aktīvā viela, tā ir atkarīga, ķermenim nepieciešams vairāk kofeīna, kas ir līdzīgs atkarībai no nikotīna.