"Rieksti" ir oriģināls sīkfails, kas ikvienam ir pazīstams kopš bērnības. Garšīgs garengraudu mīkla un delikants krēms padarīs šo partiju par īstu ārstēšanu! Sazināsimies ar jums šodien, kā dažādos veidos sagatavot mīklas lazdu riekstu "rieksti".
"Oresheks" receptes lazdu riekstiem
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- cukurniedru brūnais cukurs - 70 g;
- milti - 500 g;
- biezs skābs krējums - 100 ml;
- margarīns - 0,5 iepakojumi;
- soda pārtikas - šķipsniņu;
- galda etiķis - 10 ml;
- Kartupeļu ciete - 50 g.
Sagatavošana
Lai lazdu riekstu mīklas "Oresheks" lauztu rīsus, pārka olas bļodā, apkaisa cukurniedru cukuru un ātri pārbīsti. Tad izklājiet bieza skābo krējumu un pievienojiet mīkstinātu krēmīgu margarīnu. Soda dzēš ar galda etiķi un arī iemest mīklas. Pelni kartupeļu ciete pakāpeniski un uzmanīgi visu sajauciet. Tieši beigās samaisiet miltus un mīciet mīklu mīklu. Tas viss, tagad jūs varat saņemt lazda un iet uz cepšanas sīkdatnes.
Mīklas "Oresheks" lazdu riekstu gāzei
Sastāvs:
- vistas dzeltenumi - 2 gabali;
- cukurs - 0,5 vienības;
- krējuma ciematiņš - 0,5 vienības;
- margarīna krēms - 1 iepakojums;
- cepamais soda - šķipsniņš;
- etiķis 9% - 1 tējkarote;
- vanilīns;
- milti.
Sagatavošana
Dzelteni tiek nogriezti ar dakšiņu ar cukuru, mēs izklājam skābo krējumu un ielej izkausēto auksto margarīnu. Pēc tam iemest šķidruma sodas un vanilīna aromātu. Viss sajauc ar karoti un ieliet nedaudz miltu. Mēs mīcām mīksto mīklu un izmantojam to, lai gardā "rūdas" padarītu lazdu.
Receptes "Rieksti" elektriskā lazda
Sastāvs:
- sviests - 1 iepakojums;
- augstākās kvalitātes milti - 450 g
- olu - 2 gabali;
- baltais cukurs - 0,5 tabula;
- soda pārtikas - šķipsniņu;
- galda etiķis - 10 ml.
Sagatavošana
Sviests tiek izņemts no iepakojuma un ievietots katlā. Ielieciet traukus vājākajā ugunī un izkausējiet saturu šķidrā stāvoklī. Tad mēs mestam cukuru un rūpīgi samaisa. Rūpīgi izņemiet kuteri no uguns un atdzesējiet. Karotē ielej sodas, ielej etiķi un ielej eļļu. Atsevišķā bļodā mēs pārtraucam olas un sajauciet tās, nepaspiežot. Pievienojiet olu maisījumu mūsu testam un pamazām ielejiet nelielu daudzumu miltu iepriekš, saspiežot caur sietiņš. Viss, kā vajadzētu, sajauc ar speciālu vējiņu un izmantojiet gatavo elastīgo mīklu "Oreshek" cepšanai elektriskajā lazda.