Ja vēlaties gatavot kaut ko garšīgu un tajā pašā laikā ietaupīt laiku, iesakām izveidot vienkāršu kūku ar krējumu. Tas izrādās deliciously izsmalcināts, garšīgs un neparasti apmierinošs.
Vienkārša kūka recepte skābo krējumu
Sastāvs:
- iztvaicēts piens - 230 ml;
- cukurs - 55 g;
- milti - 85 g;
- sviests - 95 g;
- skābs krējums - 195 ml;
- kakao - 20 g;
- soda - 5 g;
- ābolu etiķis ;
- olu - 2 gab.
Krēmam:
- skābs krējums - 235 ml;
- cukurs - 105 g.
Sagatavošana
Slaucīt sviestu ar olām. Pēc tam ielej kondensēto pienu, izklāj krējumu un ielej miltus. Tālāk mēs mest soda, kas dzēsti ar etiķi un cukuru. Mēs sadalām mīklu 2 daļās, un vienā mēs ieviešam sauso kakao. Veidlapu smērē eļļa un maizes ceptas baltās un šokolādes kūkas.
Pēc tam sagatavojam krējumu: sajauciet skābu krējumu ar cukuru un viegli pīlingu. Gatavi griezumi tiek sagriezti ar nazi pa pusēm, caurdurta ar dakšiņu, iezīmē krējumu un veido kūku. Mēs izņemam ārstēšanu ledusskapī vairākas stundas.
Vienkārša recepte kūkai "Mannik" par skābu krējumu
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- manna - 215 g;
- krējums - 215 ml;
- cukurs - 175 g;
- cepamais soda - šķipsniņš;
- rīvmaize - pēc garšas;
- cukura pulveris un kokosriekstu sausas skaidas dekorēšanai.
Sagatavošana
Mannu ar cukuru izskalo bļodā. Mēs ielieciet mazu tauku skābu krējumu, pavairot olas un sajauciet visu līdz viendabīgumam. Iemērciet maisījumu ar vāku un atstājiet 30 minūtes, pēc tam mestiet sodu un rūpīgi samaisiet. Eļļojiet pelējuma cepšanai ar eļļu un nedaudz apkaisiet to ar maizes rīvmaizi. Ielejiet mīklu un cepiet manniku, līdz tas ir gatavs. Pēc tam izrotājiet vienkāršu krējuma krējumu ar pulverveida cukuru vai sausu kokosriekstu skaidām.
Vienkārša kūka ar iebiezinātu pienu un skābu krējumu
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- cukurs - 155 g;
- sviests - 45 g;
- milti - 355 g;
- skābs krējums - 265 ml;
- soda - 5 g;
- vanilīns - 5 g.
Krēmam:
- krējums 15% - 265 ml;
- cukurs -105 g.
Sagatavošana
Kūkas ar skābo krējumu recepte ir pietiekami vienkārša. Mēs izkausējam sviestu, nedaudz atdzesējiet un pārtrauciet olu. Tālāk mēs mestam cukuru, izklāj zemu tauku skābo krējumu, soda, vanilīnu un pakāpeniski ielej miltus. Maisojiet mīklas un ielejiet to eļļainā veidā. Cep 30 minūtes kūku, un pagaidām pagatavojiet krējumu: skābo krējumu, kas izskaloti ar saldu cukuru. Mēs sagriež gatavo kūkas gar, sadalīt to ar krējumu un savākt kūka. Mēs noņemam to 4 stundas ledusskapī un pēc tam izrotājam ar riekstiem, magoņu sēklām vai svaigiem augļiem.