Kļavu sula ir nekas cits kā šķidrums, kas ieskauj starpkultūru struktūras koka iekšienē un nodrošina to ēdienu. Tas tiek iegūts agrā pavasarī, kad gaiss dienas laikā sasilst līdz pozitīvai temperatūrai un nieres sāk atdzīvināt. Pēc izskata kļavas sula ir caurspīdīgs, nedaudz dzeltenīgs šķidrums, kas atkarībā no koka veida ir atšķirīgs salduma pakāpe. Tātad cukura, sarkanās un melnās kļavas ir vislielākais cukura saturs, un galvenokārt no tiem tiek ražots pasaules slavenais kļavu sīrups.
Kļūdu sulas priekšrocības
Kļavu sulas sastāvs ir diezgan bagāts un satur saharozi, dekstrozi, oligosaharīdus, vitamīnus B, P, C, E, ābolskābi un citronskābi, kā arī nelielu daudzumu dzintarskābes, kālija, silīcija, kalcija , magnija, fosfora, nātrija, lipīdu un karotinoīdu . Turklāt kļavu sula satur polinepiesātinātās skābes, kas ir būtiskas, lai saglabātu sirds, smadzeņu un nervu sistēmas veselību.
Pateicoties šim daudzveidīgajam un noderīgam sastāvam, kļavas sula ir ar šādām īpašībām:
- diurētiķis, tādēļ to sekmīgi lieto nieru un urīnpūšļa slimību ārstēšanai;
- viegls, bet izteikts choleretic un ir norādīts aknu un žultspūšļa patoloģijās;
- imunitāti stimulējoša un imūnmodulējama, pateicoties C vitamīna saturam . Labvēlīgi ietekmē cilvēka imūno reakciju ne tikai uz saaukstēšanos, bet arī uz onkoloģiskiem procesiem;
- To lieto hronisku aizkuņģa dziedzera slimību ārstēšanai;
- attīra ķermeni un asinsvadus no toksīniem.
Vairāk nekā noderīga kļavu sula kā vietējais antiseptisks, jo tā ir pretmikrobu īpašības. Tādēļ daži naturopāti
Kļavu sulas kontraindikācijas
Neskatoties uz acīmredzamo ieguvumu, kļavu sula var nodarīt kaitējumu dažiem cilvēkiem. Tāpēc nav ieteicams to lietot diabēta gadījumā, kā arī ar vispārēju ķermeņa alerģisko noskaņojumu.
Turklāt neaizmirstiet, ka koki, piemēram, sēnes, spēj uzkrāties kaitīgas vielas, smagos metālus un toksīnus ne tikai no augsnes, bet arī no gaisa. Tādēļ, lai kļavu sulu padarītu nekaitīgu, tas būtu jāsavāc maksimālajā attālumā no automaģistrālēm, ceļiem un rūpnieciskās ražošanas. Sastādot šādos apstākļos, sula sniegs maksimālu labumu ķermenim un palīdzēs uzlabot veselību.