Gardas ogu ķirsis - mīļākais kopš bērnības delikateses. Daudzi zina, ka tajā ir daudz vitamīnu, bet rodas jautājums, kas vēl var noderēt ķiršiem, un ne visi var atbildēt. Bet šim augam ir daudz vērtīgu īpašību.
Ķiršu sastāvs un derīgās īpašības
Burvetes, piemēram, ķirši, par to, ka to var novākt nākamajai izmantošanai daudzos dažādos veidos: gatavot džamu, kompotus, ievārījumus, konfitētus un ievārījumus. Ogas vienkārši var žāvēt vai sasaldēt, tad tās saglabā lielāko daļu uzturvielu. Pirmkārt, tas ir vitamīni: C, A, PP, H, B vitamīni. Turklāt ķirši satur pektīnus, augļu cukuru, vērtīgās skābes un mikroelementus: magniju, kāliju, nātriju , jodu, fluoru uc Tāpat ir reti enzīmi un antociīdus.
Uz jautājumu par to, cik noderīgi ķirši ķermenim, eksperti atbild, ka tas ir universāls vitamīnu preparāts un bioloģiski aktīvās vielas. Turklāt tam piemīt antiseptiska iedarbība, uzlabota sirds un asinsvadu sistēma, samazināts vēža risks, palēnina organisma novecošanos, noņem lieko šķidrumu un mazinās pietūkums. Ķiršu sula optimizē arī kuņģa-zarnu trakta darbību, paaugstina hemoglobīna līmeni.
Kas ir noderīga sievietēm?
Derīgās īpašības ķiršu ogu padara to par neaizstājamu produktu skaistās cilvēces pusi. Tas ir nepieciešams grūtniecības laikā, jo tas ir folijskābes avots. Arī oga palīdz tikt galā ar nepatīkamiem menopauzes simptomiem. Un ķirsis ir lielisks kosmētikas līdzeklis - to var izmantot, lai padarītu mājas ādas maskas, krūmājus, matu skalošanu. Šo saldo delikatesi var izmantot tie, kas vēlas zaudēt svaru, jo ķirsis satur tikai 52 kcal uz 100 gramiem.