Griķi lieliski kalpo kā trauks dažādiem ēdieniem, bet to var arī pagatavot kā neatkarīgu, pilnvērtīgu ēdienu. Mēs iesakām veikt griķu biezputru ar maltu gaļu multivarkā. Viss ir ļoti vienkāršs, ātrs un vissvarīgākais - garšīgs un lēts!
Griķu recepte ar maltu gaļu multivarkā
Sastāvs:
- griķu putraimi - 1 prece;
- ūdens - 2 vienības;
- burkāni - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- malta gaļa - 500 g;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Izdomājam, kā pagatavot griķi ar malto gaļu multivarkā. Sīpolu tīra, mazgā un melenko sasmalcina. Burkāni berzē lielam mazdēlam. Multivarkas spēju ielej mazu eļļu, izklāj gatavos dārzeņus un izlaiž tos, nosakot "Cepšanas" režīmu. Pēc tam pievienojiet malto gaļu, rūpīgi samaisiet un sautējiet vēl 15-20 minūtes ar tādu pašu režīmu. Maltās gaļas cepšanas procesā, lai nepaliktu gabaliņi, un samaisa koka lāpstiņu. Bez izšķērdēšanas mēs uzņemam griķu putrausus, šķiro, mazgā vairākas reizes ar siltu ūdeni un pievieno pildījumu. Pēc tam pievienojiet pareizo daudzumu vārīta ūdens, sāli un piparus pēc garšas. Rūpīgi sajauciet visu, aizveriet ierīces vāku, instalējiet programmu "Pilaf" un sagatavojiet griķu biezputru ar malto gaļu multivarkā, līdz tiek rādīts skaņas signāls.
Griķi ar malto gaļu multi-barrel "Redmond"
Sastāvs:
- griķu - 1 vienība;
- ūdens - 3 vienības;
- burkāni - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- tomātu sula - 1 prece;
- malta gaļa - 300 g;
- garšvielas;
- ķiploki - 1 krustnagliņa.
Sagatavošana
Tātad, vispirms sagatavosim dārzeņus degvielas uzpildīšanai: sīpolus un burkānus notīra, sagriež salmiņos vai berzē mazdēls. Daudzfunkciju traukos ielej mazu eļļu un 30-40 minūtes ieslēdziet "Cepšanas" režīmu. Tagad ielieciet sagrieztus dārzeņus un aizveriet vāku. Pēc 10 minūtēm maisa maisa, maisa, pievieno malto gaļu, sāli, piparus un, ja vēlaties, ielieciet iztīrīti sasmalcinātus ķiplokus.
Tālāk uzpildiet visu ar tomātu sulu un pagatavojiet līdz programmas beigām. Griķu putra, vairākas reizes mazgāt zem tekoša ūdens, aizplūst ūdeni un ielej griķu multivarkā. Piepildiet ar tīru vārītu ūdeni proporcijā 1: 3, ielieciet nedaudz vairāk un aizveriet vāku. Mēs izstādām programmu "Griķi" un gaida rezultātu. Gatavā putra, ja vēlaties, varat pievienot siera gabaliņu.
Griķu biezputra ar malto gaļu un sēnēm daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- šampinjoni - 350 g;
- malta gaļa - 300 g;
- ūdens - 3,5 vienības;
- griķu - 2 vienības;
- spuldze - 2 gabali;
- burkāni - 1 gab .;
- sāls;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Griķi šķiro un vairākas reizes mazgā ar aukstu ūdeni. Svaigas vai saldētas sēnes apstrādā, sagriež. Sīpolus sagriež plānas puse gredzeni, burkānus berž uz rīvja un ievieto dārzeņus augu eļļas traukā, 10 minūtes pagatavo "Cake".
Pēc tam izklājiet malto gaļu un vāriet vēl 10 minūtes, pēc tam apkaisa sasmalcinātas sēnes, pievienojiet putraimus, ielejiet vārītu ūdeni, sāli, pārslēdziet ierīci uz "Griķu" režīms un atrodiet apmēram 30 minūtes.
Griķi ar maltu gaļu multivarketā "Polaris"
Sastāvs:
- malta gaļa - 350 g;
- griķu - 1 vienība;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- garšvielas;
- tomāts - 1 gab.
Sagatavošana
Sīpoli tiek tīrīti, melenko spīdīgi, un burkānus berž uz kumode. Mēs mazgājam tomātu, sagrieziet kubiciņus un ielieciet sagatavotos dārzeņus un malto gaļu multivarkā. Solim, pēc garšas sagrieziet garšvielas, aizveriet ierīces vāku, izvēlieties programmu "Cep" un gatavojiet 15 minūtes. Tad atver vāku, viss sajauc to līdz viendabīgumam, ielej mazgātos griķus un iestatiet "Plov" režīmu.