Francijas cukura diabēta uzturs

Cilvēkiem ar cukura diabētu metabolisms ir sadalīts: tauku, olbaltumvielu un minerālvielu. Šīs slimības ārstēšanā galvenais uzsvars tiek likts uz ogļhidrātu metabolisma normalizēšanu. Tas tiek panākts, nodrošinot šūnas ar insulīnu un vienmērīgi ievācot ogļhidrātus organismā, kas nav nereāls, neievērojot diētu. Tās ikdienas pildījums ar nepieciešamajām sastāvdaļām ir atkarīgs no slimības gaitas smaguma, kā arī no pacienta svara. Diabēts ir sadalīts divos veidos: 1 veids (raksturojams ar smagu noplūdi un atkarību no insulīna) un 2 veids: (diabēta "dzīvesveids" notiek 90% gadījumu). Pastāv viens vispārējs noteikums - uztura laikā jāņem vērā ne tikai kaloriju saturs, bet arī sabalansēts ar olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem, proti, pareizas uztura galvenie uzdevumi ir cukura līmeņa samazināšana asinīs, svara samazināšana un ķermeņa apmaiņas procesa izveidošana. Kāda veida diēta palīdzēs to sasniegt?

Francijas olbaltumvielu diēta svara zudums diabēta gadījumā

Lai saprastu, vai franču diēta ir piemērota diabēta slimniekiem (šeit mēs domājam slaveno Ducane diētu), mēs apsvērsim pāreju posmus un obligāto produktu sastāvu. Tātad, Pierre Ducane diēta sastāv no četriem posmiem:

Pirmais posms "Attack" ilgst no 2 līdz 7 dienām, atkarībā no jūsu svara. Atļauta tikai dzīvnieku izcelsmes proteīna pārtika: tauki ar zemu tauku saturu, vājpiena produkti, olas. Obligāts produkts - auzu klijas, tās palīdz zaudēt svaru, palielinot to apjomu kuņģī un samazinot apetīti.

Otrais posms ir kruīzs . Ar proteīniem mēs pievienojam dārzeņus, izņemot kartupeļus. Zaudiet svaru 1 kg nedēļā, līdz tiek zaudēts vēlamais kilogramu skaits.

Trešais posms ir "stiprināšana" . Kopā ar gaļu, dārzeņiem un klijām ir atļauts ēst augļus (ne vairāk kā divas dienā), izņemot banānus un vīnogas, kā arī 2 šķēles pilngraudu maizes, vienu porciju siera (40 g), 1 ēdamkarote. l augu eļļa. Divas reizes nedēļā jūs varat ēst cieti saturošu makaronu, kartupeļu, rīsu, kuskusa, polenta, pilngraudu, lēcu, zirņu, pupiņu. Tas ilgst 10 dienas par katru nozaudēto kilogramu, tas ir, ja jūs zaudējat svaru par 10 kg, nostiprināšanas fāze ilgst 100 dienas.

Ceturtais posms ir "Stabilizācija" . Mēs ievērojam visus noteikumus par "stiprinājumu", katru dienu mēs pievienojam vienu cietes produktu, plus mēs izvēlamies vienu proteīna dienu nedēļā un ņemam 3 ēdamkarotes dienā. l klijas un tā tālāk līdz dzīves beigām. Visus franču diētas posmus papildina treniņš un 30 minūtes pastaigas pa gaisu. Ir arī ļoti svarīgi dzert daudz šķidrumu no 1,5 līdz 2 litriem dienā.

Franču diēta diabēta ārstēšanai

Ducane diēta neietver cukura, vienkāršu ogļhidrātu un tauku satura pārtikas patēriņu no mūsu uztura, ierobežo komplekso ogļhidrātu daudzumu un ietver ikdienas vingrinājumus.

No pirmā acu uzmetiena franču diēta, tāpat kā neviens cits, nav piemērota diabēta slimniekiem, bet tas nav pilnīgi taisnība. Ievērojot uztura noteikumus Dyukan, katras grupas produktus (olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti ) var lietot stingri pakāpeniski, un tikai tad var panākt rezultātu svara zudumā. Piemēram, "Attack" posms pilnīgi izslēdz ogļhidrātu izmantošanu, atļauts izmantot tikai dzīvnieku izcelsmes proteīnus. Šeit ir vērts pieminēt, ka cukura diabēta uzturā noteikti jāietver dārzeņu proteīni (zirņi, pupiņas, sēnes, kukurūza).

Ogļhidrāti parādās tikai trešajā posmā, un tikai "Stabilizācijas" fāzē mēs varam uzņemt tos neierobežotā daudzumā, izņemot proteīnu dienu. Cilvēkam ar cukura diabētu ikdienā jāsaņem sabalansēts uzturs, piesātināts ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem un taukiem, un šī diēta padara neobjektīvu neierobežotu olbaltumvielu lietošanu. Šo diētu bieži sauc par franču proteīnu diētu - brīnumains svara zudums. 2. tipa diabēta gadījumā īpaša uzmanība tiek pievērsta ogļhidrātu līdzsvaram, tādēļ loka ogļhidrātu saturs uzturā ir aptuveni 60%, bet tauku un olbaltumvielu daudzums ir 20%. Šo proporciju var sasniegt tikai "Stabilizācijas" pēdējā posmā.

Mēs izdarām secinājumus!

Uztura, ko nodrošina franču diēta, nav piemērota diabēta slimniekiem, bet, ja jums ir diagnosticētas šīs slimības attīstības pazīmes, tad Ducan noteikumi palīdzēs atbrīvoties no lieko svaru un novērstu cukura diabēta rašanos.

Ar 1. tipa cukura diabēta attīstību Francijas diēta parasti ir bezspēcīga. Daudzi uztura speciālisti neiesaka to ievērot pat pilnīgi veseliem cilvēkiem, jo ​​tauku un ogļhidrātu ierobežošana ar ilgstošu atbilstību izraisa problēmas ar vielmaiņu, nieru funkciju, endokrīno sistēmu. Daži zaudējot svaru sūdzas par enerģijas trūkumu, sliktu garastāvokli un pat ģībošanos.

No tā izriet, ka pirms lēmuma pieņemšanas par "apsēsties" uz jebkura uztura, jums ir jākonsultējas ar ārstu un jāizslēdz visi veselības apdraudējumi.