Karstās vasaras dienās vienmēr ir patīkami dzert glāzi atspirdzinošu dzērienu slāpēšanai. Tas ir divas reizes patīkamāks, ja šis dzēriens vēl joprojām ir ārkārtīgi garšīgs, noderīgs un pagatavots ar savām rokām.
Mēs jums šodien pateiksim, kā padarīt lielisku vasaras dzērienu no saldētiem apelsīniem. Nē, mēs nekļūdījāmies, tas bija no sasalušajiem. Apelsīni, kas ir testēti auksti, zaudē rūgtumu un atdala vairāk sulas. Rezultātā no samērā neliela daudzuma citrusaugļu mēs iegūstam iespaidīgu daudzumu gardu dzērienu, ko baudīs gan pieaugušie, gan bērni.
Kā veikt vasaras dzērienu no apelsīniem?
Sastāvs:
- Vidēja izmēra apelsīni - 2 gab.
- granulēts cukurs - 350 g;
- citronskābe - 15 g;
- auksts dzeramais ūdens - 4 litri.
Sagatavošana
Apelsīni tiek doused ar verdošu ūdeni, žāvēti un novietoti saldētavā vairākas stundas vai nakti. Mēs ņemam citrusu, atkausē un sagriež mazos kubiņos, nazi vai sagriež gabaliņos un sasmalcina maisītājā. Piepildiet ar diviem litriem auksta ūdens, samaisiet un atstājiet divdesmit vai trīsdesmit minūtes. Atlikušajā ūdenī izšķīdiniet cukuru un citronskābi un samaisiet ar apelsīnu maisījumu. Pagatavosim piecpadsmit minūtes.
Tagad filtru, izklājiet uz stikla traukiem un uzglabājiet ledusskapī, vēlams ne ilgāk kā trīs dienas.
Ja jūs sajaucat ar iepriekšējo citronskābes recepti, mēs iesakām sagatavot dzērienu no saldētiem apelsīniem un citroniem.
Dzeriet no saldētiem apelsīniem un citroniem
Sastāvs:
- vidēja izmēra apelsīni - 5 gab .;
- citronu - 1 gab .;
- granulēts cukurs - 500 g;
- dzeramais ūdens - 10 litri.
Sagatavošana
Citrusus mazgā ar karstu ūdeni, žāvē un nosūta uz saldētavu vairākas stundas. Tad mēs izņemam, dod nedaudz atkusnis, sagriež gabaliņos un sasmalcina ar mīnu vai blenderī. Piepildiet ar trim litriem ūdens un atstājiet divdesmit minūtes. Tagad saspiediet masu caur marli vai sietu. Divos litros mēs izšķīdinām cukuru un sajauc to ar filtrētu šķidrumu un pārējo ūdeni. Mēs izlejam stikla burkas un ievieto tos ledusskapī.
Mēs to lietojam atdzesētā veidā.
Dzeriet no saldētiem apelsīniem un piparmētru
Sastāvs:
- apelsīni - 2 gabali;
- piparmētra - 3 filiāles;
- granulēts cukurs - 100 g;
- dzeramais ūdens - 2 litri;
- ledus gabaliņi.
Sagatavošana
Pudina apelsīnus ievieto saldētavā divas līdz trīs stundas, atkausē un sagriež nelielās šķēlēs. Krūka apakšā mēs ievietojam sasmalcinātos piparu piparus, izspiest apelsīnu sulu, mest šķēles, apkausēt tos ar cukuru un viegli sasmalcināt. Tad pievieno ledus, pievieno ūdeni un kalpo.