Epilepsija ir sarežģīta slimība, un ir veikti pētījumi, kas ļauj noskaidrot modeli starp dažu pārtikas produktu uzņemšanu un krampju iestāšanos. Ilgu laiku tika uzskatīts, ka ir vajadzīgs liels skaits stingru ierobežojumu, taču mūsdienu zinātne apgalvo, ka kopumā uztura ar epilepsiju nedrīkst būt pārāk atšķirīga no normālas uztura, bet ir arī smalkumi.
Diēta par epilepsiju: aizliegumi
Epilepsija prasa uzturu, kas ir ierobežota ar dažiem rāmjiem, kas atvieglo krampjus. Šādu aizliegumu saraksts ietver šādus produktus un faktorus:
- jebkura veida alkoholiskie dzērieni, gan stiprie, gan vieglie;
- trauki ar augstu sāls saturu, marinādes, marinēti dārzeņi;
- Kūpināta gaļa, gaļas un zivju delikateses;
- Garšvielas un garšvielas (īpaši etiķi, sinepes, mārrutki un pipari);
- pupiņas, pupiņas, zirņi;
- pārmērīgi bagātīgs dzēriens vai, otrādi, spēcīgs šķidruma ierobežojums;
- pārēšanās, pārāk lielas porcijas, smags pārtika.
Ētika pret epilepsiju dod lieliskus rezultātus: uzbrukumi kļūst mazāki, un tie plūsmas vieglāk. Ir svarīgi saprast, ka šie aizliegumi ir pastāvīgi, bet, ja jūs patiešām vēlaties, varat atļauties nedaudz daļu no saraksta, bet ne biežāk 1-2 reizes mēnesī.
Diēta par epilepsiju: ieteikumi
Izvēlnei jābūt līdzsvarotai un pilnīgai, ar šķiedrvielu daudzumu. Visbiežāk ieteikt klasisku piena un dārzeņu diētu, kas ir piemērota gandrīz jebkurai slimībai.
Tomēr pilnīgi pārtraukt ēst gaļu arī nedrīkst. Katru dienu ir nepieciešams atļauties mazu ēdiena daļu no gaļas, zivīm vai mājputniem, vēlams, vārītas vai pagatavotas pāris veidu.
Ketogēnisks uzturs epilepsijas gadījumā
Šī diēta ir ieteicama kā papildu līdzeklis ārstēšanā, un tā ir
- Pirmais cikls (3 dienas) : badošanās + dzeršana (tikai vārīts vai attīrīts ūdens).
- Otrais cikls : tauku diēta (tauki ir vairāk nekā olbaltumvielu un ogļhidrātu), ēdot 1/4 no standarta porcijas. Atteikšanās no graudaugu, makaronu, saldo dārzeņu.
- Trešais cikls : pakāpeniska izeja no uztura.
Cilvēkiem, kuriem ir aknu darbības traucējumi, šāda diēta ir stingri kontrindicēta, jo tā ir piesātināta ar produktiem, kurus šajā gadījumā cilvēkiem ir aizliegts lietot. Ir arī citi brīdinājumi, tāpēc šī diēta jālieto tikai medicīniskā uzraudzībā.