Cepti kāposti ar olu

Ļoti bieži mums nav pietiekami daudz laika, lai sagatavotu pilnas brokastis. Šajā gadījumā ir vērts iepazīties ar receptēm ceptiem kāpostiem ar olu.

Cepti kāposti ar olu

Ja jums ir garlaicīgi ar tradicionālām sviestmaizēm ar kafiju brokastīm, tā ir lieliska alternatīva. Ēdēt kāposti, cepti cepšanas traukā ar olu, jums jāpiešķir ne vairāk kā 20-25 minūtes.

Sastāvs:

Sagatavošana

Nomazgājiet kāpostus un sasmalciniet pēc iespējas mazāku salmu formu. Uzlieciet to uz pannas, ielieciet to ar pienu vai ūdeni un uzlieciet trauku saturu uz vārīšanās temperatūras ar lielu karstumu, pēc tam vāciet kāposti uz neliela uguns apmēram 20 minūtes. Pēc šķidruma pilnīgas iztvaikošanas pievienojiet saulespuķu eļļu un apcepiet kāposti, līdz tā ir zeltainā krāsā. Sāls un pipari pēc savas gaumes. Pārkausējiet vāra, vāriet, mizojiet un sagrieziet nedaudz lielos gabaliņos, pēc tam sajauciet ar sautētiem kāpostiem.

Ceptu ziedkāpostu ar olu recepte

Pat ja jūs bieži nevarat ēst ceptu, šis ēdiens neradīs kaitējumu veselībai. Galu galā, ziedkāposti, cepti gabalos olu, atšķiras pārsteidzoši delikāto garšu un nesniedz šādu šķidrumu gremošanas traktā kā parasto analogo.

Sastāvs:

Sagatavošana

Nomazgājiet un noslaukiet kāposti, kārtīgi sadalot tos mazos ziedkopos. Ielejiet ūdeni lielā traukā un pēc tā vārīšanās, pievienojiet sāli pēc garšas un mizojiet kāpostu ziedkopus. To vajadzētu vārīt apmēram 5-7 minūtes vidēja lieluma ugunī. Tad paprieziet kāposti mazuļglāzē un atdzesējiet ar spēcīgu tekoša ūdens plūsmu. Atsevišķā traukā paņemiet olu, pievienojiet sāli un, ja vēlaties, sagrieziet garšvielas, ielejiet miltus un labi sajauciet maisītāju ar maisītāju. Cepšanas traukā silda saulespuķu eļļu un uzliek tai kāpostu ziedkopu, iemērcot to olā. Cepiet gabaliņus, liekot vidējo uguni, līdz parādās zeltainā nokrāsas gareniski no abām pusēm. Parasti tas aizņem ne vairāk kā 5-10 minūtes. Tādā pašā veidā ceptos kāpostu ēdienus pagatavo rīvmaizē un olās: ziedkopa vienkārši jāpārklāj, pirms apcepta rīvmaize .