Ceptu olu atkārtotas receptes pat var būt bērns vai cilvēks, kas atrodas tālu no virtuves problēmām. Tajā pašā laikā ēdienu variācijas ir patiesi iespaidīgas.
Cepta maize ar olu un pienu
Cienītājiem par grauzdiņiem ar prieku ir apmierināti ar tādu mīlošu un ātru ēdienu, kas ir daudz drošāks par kuņģi nekā veikalā esoša picu vai pīrāgu. Jūsu bērnam šādas brokastis būs lielisks enerģijas avots.
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- biezputra - 5 šķēles;
- piens - 150 ml;
- sviests - 60 g;
- cukurs un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Ar pienu pārtraukiet olas un pievienojiet sāli un granulu cukuru, koncentrējoties uz savu garšu. Rūpīgi sajauciet maisījumu ar putukrējumu, sagrieziet maizi un iemērciet šķēles olu maisījumā. Cepšanas traukā izkausē sviestu, ielieciet maizi un apcepiet apmēram pāris minūtes no abām pusēm.
Ceptas sēnes ar olu
Paši pašas šīs meža dāvanas ir bagātīgas garšas, bet jūs varat viegli padarīt to delikātu, piepildot tās ar olām.
Sastāvs:
- Saulespuķu eļļa - 100 ml;
- svaigas sēnes - 500 g;
- sāls, cilantro, pipari, dilles un pētersīļi - pēc garšas;
- olas - 2 gabali;
- sīpoli - 2,5 galvas.
Sagatavošana
Saulespuķu eļļas daudzums ir sadalīts uz pusi. Vienā no tās daļām sīpolu grauzējiet, šķēlēs mazos kubiņos. Mēs mazgājam mazgātos sēnītes miniatūro šķēlītēs un vismaz ceturtdaļu stundas uz atlikušo eļļu. Pēc tam sajauciet ar sīpoliem un smalki sagrieztiem zaļumiem, apkaisa ar sāli un pipariem un ielejiet olu ar maisītāju. Pēc tam cepiet improvizētas ceptas olas apmēram 7 minūtes. Pasniedziet šādas ceptas olas ar sīpoliem noteikti karstu. Turklāt tos var pārkaisa ar jebkādām garšvielām.
Ceptas olas ar sieru
Ja jūs novērtējat smalko, krēmveida garšu, noteikti izmēģiniet šo vienkāršo un viegli uzkodu. Lai to sagatavotu, darīs visu cieto sieru, kas kūpinās pietiekami viegli augstā temperatūrā.
Sastāvs:
- sviestu - 2 tējk.
- olas - 4 gabali;
- siers - 150 g;
- koriandrs - 4 filiāles;
- maizes drupatas - 50 g;
- Sāls un malti sarkanie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Sagatavojot šādas ceptas olas, sagrieziet sieru ar lieliem bāriem un labi sagrieziet rīvmaizē. Ceptuve ar sviestu labi sasilda un uz tā ieliek siera gabaliņus, tos apcep, līdz kausēšana no vienas puses uz neliela uguns. Tad olas tiek sadalītas bļodā, cenšoties nepārtraukt dzeltenumu, sāls un piparu integritāti. Pagrieziet sieru, ielejiet pikanto olu maisījumu un turpiniet mazuļus apmēram 5-8 minūtes.