Banānu biezpienmaizīte - recepte

Siera kūkas nāca pie mums no rietumiem. Tas ir siera vai biezpiena deserts ar pievienotiem augļiem. Jūsu siera cepam pildījumam nav plaisas, jums jāatbilst noteiktiem nosacījumiem:

1. Cepiet, lai tas būtu ļoti augstā temperatūrā (ne vairāk kā 150-160 grādi), tāpēc cepšanas laiks palielinās.
2. Atdzesē biezpienmaizīte jāklasificē pakāpeniski. Kad tā ir gatava, izslēdziet cepeškrāsni un atveriet durvis. Ļaujiet tam palikt apmēram 15 minūtes. Un tad to varēsiet izņemt no krāsns. Dažreiz pat siera siera kūku cep ūdens vannā
3. Ja pirmo reizi, kad jums kaut kas nedarbosies, un uz pildījuma būs plaisas, nav steigas, lai sajuktu. Situāciju var ietaupīt, dekorējot augšu ar glazūru vai augļiem.

Šodien mēs runājam par to, kā padarīt banānu biezpienu.

Banānu siera kūka krāsnī

Sastāvs:

• milti - 3 ēd.k. karotes;
• banāni - 3 gabali;
• biezpiens - 300 g;
• cukurs - 150 g;
• olas - 3 gabali;
• skābs krējums - 150 g;
• sāls - šķipsniņš.

Sagatavošana

Cukurbietu un banānu mēs ievedam pa gaļas mašīnām vai mēs berzējam maisītājā. Mēs pievienojam miltus, olas, skābo krējumu, cukuru un sāli. Mēs visu labi sajaucam, un tas ir pat labāk pārspēt. Izveidojiet cepamo tauku ar sviestu, ielieciet mīklu un cepiet 150 grādu apmēram 50 minūtes. Ķirbju biezpienu ar banāniem atdzesē un nosūta uz ledusskapi - lai pagatavotu.

Banānu siera kūka ar biezpienu

Sastāvs:

Testa veikšanai:

• auzu cepumi - 150 g;
• sviests - 50 g;
• skābs krējums - 220 g;
• tauku biezpiens - 400 g;
• mandeles - 80 g;
• banāni - 3 gabali;
• olas - 3 gabali;
• cukurs - 140 g;
• citronu sula - 3 ēd.k. karotes.

Mērcei:

• medus - 200 g;
• krējums - 200 g;
• sviests - 70 g;
• cukurs - 70 g;
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa.

Sagatavošana

Apdegiet mandeles sausā pannā, tad sasmalciniet tos maisiņā kopā ar cepumiem. Pievienojiet mīksto sviestu, samaisiet. Iegūtā masa tiek ievietota pelē. Lai bāze labāk ceptu un pildījumu nežāvētu, to var cepot atsevišķi 15 minūtes.

Mēs sagatavojam pildījumu: pārslauciet banānus blenderī, pievienojot citronu sulu, pievienojiet arī biezpienu, krējumu, cukuru un olas. Mēs beat atkal. Vienmērīgi ielej uz pamatnes. Cep 1 stundu.

Lai pagatavotu mērci, sajauciet izkausēto sviestu, šķidru medu un cukuru. Uz neliela uguns, uzvāra, tad pievieno krējumu un vaniļas cukuru. Cepta biezpienmaizīte ar banānu tiek pasniegta uz galda, ielej krēmveida medus mērci.

Banānu biezpienmaizīte bez cepšanas - recepte

Sastāvs:

Pamatojoties uz:

• cepumi - 300 g;
• sviests - 100 g;
• piens - 3 ēd.k. karotes.

Krēmam:

• biezpiens - 400 g;
• skābs krējums - 100 g;
• medus - 100 g;
• krējums - 220 ml;
• cukurs pulverī - 50 g;
• Vanilā cukurs - 1 iepakojums;
• citronu miza - 1 tējkarote;
• citronu sula - 3 ēd.k. karotes;
• želatīns tūlītējai - 8 g;
• banāni - 3 gab.

Sagatavošana

Lai sagatavotu siera un banānu biezpienu bez cepšanas, ir vēlams izmantot sadalītu formu. Pagatavojiet mīklas maisītāju, pievienojiet izkausēto sviestu un pienu. Viss ir labi mīcīts un ielocīts formā.

Tagad mēs gatavojam pildījumu: mēs berzējam banānus uz biezeņa valsti. Želatīnu iemērc citronu sula, mēs atšķaidām ūdenī un pievienojam banānu biezeni. Sajauciet un izņemiet ledusskapī, masai vajadzētu sabiezēt, bet neiesaisties. Cietumu mēs izvedam caur sietu, pievieno skābo krējumu, medu un citrona miziņu. Sasmalciniet pulverveida cukuru ar krējumu, pievienojiet vaniļas cukuru. Banānu biezeni apvieno ar biezpienu un krējumu. Tagad mēs viss krata visu un masu pārnes formā ar pamatu. Mēs noņemam to ledusskapī vairākas stundas, lai krējums stiprinātu.