Tulka - labi un slikti

Tātad Tulka ir neliela zivs, kas dzīvo Krievijas jūrās. Pēc izskata tas ir kaut kas līdzīgs brētliņam, tas pats mazs. Tomēr to var raksturot tikai pēc tills, galvas plaša un īsa formas un saplacinātā ķermeņa. Cilvēku uzturā tulka var radīt gan ieguvumus, gan kaitējumu.

Tulkas noderīgas īpašības

Šajā mazajās jūras zivīs koncentrēts ievērojams daudzums barības vielu un mikroelementu. Saskaņā ar kalcija saturu tajā nav zemākas par lielām jūras zivīm. Ēteriskās taukskābes, kas atrodas tilā, piesātina ķermeni, radot viņam neapšaubāmas priekšrocības. Tāpēc nav nepieciešams iegādāties dārgas sarkanās zivis, lai iegūtu nepieciešamo noderīgo elementu skaitu.

Arī šajā mazajā zivs satur jodu un fosforu , no kuriem pēdējais palīdz organismā labāk absorbēt kalciju.

Turklāt tulka ir zemas kaloritātes produkts, 100 gramu svara ir tikai 90 kalorijas.

Tā lietderīgās īpašības šī zivs ir neaizstājams pārtikas produkts, kas jāiekļauj jūsu uzturā. Pateicoties lielam piesātināto taukskābju aminoskābju saturam, organismam ir labvēlīga ietekme, un tiek novērsta priekšlaicīgas novecošanās risks.

Ir svarīgi atcerēties, ka vecākiem cilvēkiem un sievietēm, lai iegūtu pilnīgāku piesātinājumu ar nepieciešamajām aminoskābēm, kopā ar ādu ir jāēd ādai. Tas ir tur satur vislielāko piesātināto aminoskābju skaitu.

Šeit ir daži galvenie punkti, kas noderīgi ir tulka, un tagad nedaudz par kaitējumu.

Kaitējums ir tāds, kāds tas ir sagatavots, piemēram, sālītajos vai kūpinātajos tulkās, nav nekādas nozīmes. Tas saturēs pienācīgu daudzumu sāls, un jums nav jāizmanto šī zivs, jo īpaši cilvēki, kas cieš no sirds un nieru slimībām.

Tādēļ, lai iegūtu maksimālu labumu, lietojot tulpes, ir nepieciešams pagatavot to pārim, vārītā vai cepamā veidā.